تغذیه - صفحه 12

برچسب ها

چرا نباید هلو را پوست کنده بخورید؟!

بسیاری از افراد عادت دارند پوست میوه‌هایی مثل هلو را کنده و سپس این نوع میوه را بخورند، با این وجود به نظر می‌رسد کندن پوست میوه‌هایی مانند هلو یک اشتباه بزرگ محسوب می‌شود.
کد خبر: ۸۶۲۵۰۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۲

آیا احتمال آلوده بودن مواد غذایی وارداتی به کرونا وجود دارد؟

محققان موسسه ملی تحقیقات سلامت و دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران می‌گویند: کووید-۱۹ یک بیماری تنفسی است که از فرد بیمار به فرد دیگری گسترش می‌یابد. این یک بیماری ناشی از غذا نیست و شواهد زیادی مبنی بر انتقال کروناویروس جدید از طریق غذا، ظروف غذا یا بسته‌بندی مواد غذایی وجود ندارد. در شرایط اپیدمی بیماری، به منظور ایمنی غذا پیشنهاد می‌شود بسته‌بندی سطحی ماده غذایی ترجیحا شسته، ضدعفونی و یا دور انداخته شود و قبل از خوردن غذا حداقل ۲۰ ثانیه دست‌ها با آب‌ و صابون شسته شوند.
کد خبر: ۸۵۹۴۱۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۱

به جای داروهای آرامبخش این خوراکی‌ها را بخورید

بسیاری از افراد به علت غرق شدن در مشکلات روزمره و استرس‌های متعدد به دارو‌های آرامبخش پناه می‌برند. اما اغلب دارو‌های آرامبخش به ویژه در صورت مصرف نادرست در افراد اعتیاد و وابستگی ایجاد می‌کنند.
کد خبر: ۸۵۷۸۲۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۶

۳ خوراکی که بمب ویتامین محسوب می‌شوند

شاید شنیده باشید که ویتامین Dدر محافظت از سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از جدی شدن بیماری‌هایی مانند کرونا مهم است. از سوی دیگر ویتامین Cبرای مقابله با التهاب که سیستم ایمنی بدن را ضعیف می‌کند بسیار عالی است.
کد خبر: ۸۵۵۹۴۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۰۸

آیا خوراکی‌های چرب باعث کاهش تمرکز می‌شوند؟

نتایج مطالعه‌ای که به تازگی انجام شده است، نشان می‌دهد که ساعت‌ها بعد از مصرف یک خوراکی چرب، توانایی فرد برای تمرکز کردن کاهش می‌یابد
کد خبر: ۸۵۴۱۸۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۲۱

شیر جوشیده نشده و غیرپاستوریزه نخورید

مسئول روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان با اعلام اینکه شیر جوشیده نشده و غیر پاستوریزه از جمله خطرناک ترین نوشیدنی ها به شمار می آید و شامل انواع بسیار زیادی از باکتری ها و میکرو ارگانیسم هایی است که سلامت انسان را تهدید می کند، گفت: مردم شیر و فرآورده لبنی را از مراکز فروش مجاز و تحت نظارت این اداره کل خریداری کنند و از مصرف شیر، سرشیر، خامه، پنیر، بستنی و سایر فرآورده های غیرپاستوریزه بصورت محلی و سنتی جدا خودداری کنند.
کد خبر: ۸۵۳۳۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۱۲

۱۵ میان‌وعده که به کاهش وزن کمک می‌کند

می‌گوییم: «ما غذاخور نیستیم ولی آت و آشغال خوریم!» این محاوره ساده بسیاری از افرادی است که اضافه وزن دارند. شاید ما همیشه یک بیسکوییت انتخاب کنیم و یا یک شکلات نسبتاً پرکالری. اما در عوض یک میان‌وعده سالم و در عین حال لذیذ می‌تواند کاهش وزن را هم به همراه داشته باشد
کد خبر: ۸۵۱۴۶۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۲

۳ اشتباه غذایی که شما را در معرض COVID-۱۹ قرار می‌دهد

همه گیری COVID-۱۹ باعث شده است که همه ما فکر کنیم که چگونه در مورد عادات خود تجدید نظر کنیم تا سلامت بمانیم. بسیاری از این تلاش‌ها معطوف به حضور ما در اجتماع است، اما گاهی می‌توان با تجدید نظر در عادات و آداب غذا خوردن نیز کرونا را مهار کرد.
کد خبر: ۸۵۰۶۸۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۱۵

توصیه‌های غذایی برای روزه‌داران در روزهای کرونایی

متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم‌پزشکی استان زنجان گفت: با رعایت اصول تغذیه در ایام ماه مبارک رمضان مشکلات شایع و احتمالی در این روزها را رفع کنیم.
کد خبر: ۸۴۹۸۰۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۷

مصرف این غذاها باعث افزایش رشد قد می‌شود

دبیر انجمن تغذیه البرز گفت: مصرف گوشت، حبوبات پخته، شیر، لبنیات و ماهی ها برای رشد قد مفید است.
کد خبر: ۸۴۸۳۳۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۲۵

بهترین ماده غذایی برای درمان ریزش مو و کم خونی

ویتامین E موجود در تخم مرغ‌ها یکی از انواع آنتی اکسیدان‌ها است. به همین علت مصرف تخم مرغ‌ها باعث ازبین رفتن رادیکال‌های آزاد بدن (عامل اصلی ابتلا به انواع سرطان) می‌شود
کد خبر: ۸۴۳۲۶۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۹

چگونه سالم تر غذا بخوریم؟

غذا خوردن یکی از عادی ترین مواردی است که همه ما هر روز حداقل دو بار اجابتش می کنیم. اما گاهی سبک غذاخوردن ما باعث می شود سلامتی ما به خطر بیفتد.
کد خبر: ۸۴۳۱۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۸

داروهای گیاهی بر پایه زردچوبه می توانند درمان سرطان را تسریع کنند

گروهی از پژوهشگران دانشگاه UCLA بر اساس پژوهشهای خود دریافته اند که یکی از درمانهای مکمل سرطان را می توان استفاده از داروهای گیاهی و به ویژه داروهایی دانست که بر پایه زردچوبه تهیه شده اند.
کد خبر: ۸۴۲۵۰۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۱

آشنایی با بهترین کمک کننده دستگاه گوارش

اگر به سلامتی خود اهمیت می‌دهید حتما روزانه یک لیوان کفیر مصرف کنید. کفیر یک پروبیوتیک طبیعی است که دارای انواع باکتری‌های مفید , به سلامت فرد کمک می‌کند
کد خبر: ۸۴۰۳۲۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۱

نقش مواد قندی در تغییر ساختار مغز

به گفته محققان، مواد خوراکی مملو از ساکاروز بر جریان پادش دهی مغز به شیوه مشابه اعتیاد به مصرف مواد مخدر تأثیر می‌گذارند
کد خبر: ۸۴۰۳۲۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۱

شایعه وجود آفلاتوکسین در شیر چه بلایی سر سلامت می‌آورد؟ / معاون وزیر بهداشت: اخبار کذب موجب می‌شود مردم همان مقدار شیر که مصرف می‌کردند را هم از سبد غذایی خود حذف کنند / اگر آفلاتوکسین از مقدار مجاز کمتر باشد مشکلی برای سلامتی ایجاد نمی‌کند

معاون بهداشت وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: اخبار کذب و خلاف واقعی مثل وجود سم آفلاتوکسین در شیر موجب می‌شود مردم همان مقدار شیر که مصرف می‌کردند را هم از سبد غذایی روزانه خود حذف کنند که این امر پیامدهای زیان‌باری بدنبال دارد.
کد خبر: ۸۴۰۲۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۳۰

معجزه میوه‌ها و سبزیجات بنفش برای سلامتی

معمولا گیاهان یا سبزیجات رنگی، رنگشان را از بافت‌های خود می‌گیرند تا بتوانند در برابر حشرات و سایر موجودات در امان بمانند. هرچند کار اصلی این رنگدانه‌ها محافظت کردن از سبزیجات در برابر پرنده‌ها و حشرات است، اما فواید بسیار زیادی هم برای سلامت افراد دارند
کد خبر: ۸۳۹۴۳۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۳

برای مبارزه با سرماخوردگی به سراغ ادویه های جنوب شرقی آسیا بروید

فلفل قرمز از محبوب ترین ادویه ها در غذاهای تایلندی و هندی محسوب می شود و جالب است که بدانید تحقیقاتی متعدد درباره مزایای مصرف ادویه های تند در رژیمهای مبارزه با سرماخوردگی صحبت کرده اند.
کد خبر: ۸۳۹۰۴۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۸

دور این 5 خوراکی خطرناک را هرچه سریعتر خط قرمز بکشید

این روزها بسیاری از خوراکی ها از محبوبیت بالایی برخوردارند اما متاسفانه اغلب این خوراکی ها یا به شکل بهداشتی تهیه نشده اند یا کالری و قند بیش از حدی دارند و در نتیجه برای سلامتی خطرناک محسوب می شوند.
کد خبر: ۸۳۸۴۵۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۴

3 خوراکی که هرگز نباید پس از انقضای تاریخ مصرف استفاده کنید

بسیاری از افراد عادت دارند خوراکی های یخچال و فریزر را بدون توجه به تاریخ مصرفشان میل کنند. این در حالی است که عدم توجه به تاریخ مصرف خوراکی ها عوارضی جدی برای سلامتی دارد.
کد خبر: ۸۳۷۷۸۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۰۸