مسمومیت غذایی که تحت عنوان بیماری مواد غذایی نیز شناخته می شود، به دنبال مصرف غذای آلوده به باکتری، ویروس و یا میکرو ارگانیسم های پارازیتی ایجاد خواهد شد.
یک دکترای تغذیه گفت: کسانیکه سبزیجات نارنجی رنگ مثل کدو زرد و هویج مصرف می‌کنند، خطر عفونت تنفسی در آن‌ها کمتر دیده می‌شود اما در مصرف سبزیجات بنفش رنگ مثل لبو و مصرف اسیدهای چرب امگا ۳ مثل ماهی نیز برای مقابله این بیماری توصیه‌های زیادی شده است.
در کودکی وقتی بیمار می شدیم بسیاری از مادران عادت داشتند فورا آب لیمو شیرین یا پرتقال برای ما آماده کنند. این یک عادت همگانی بود و اغلب ما نیز در سنین بزرگسالی همین عادت را ادامه دادیم. به نظر می رسد هدف مادران از آماده کردن آب پرتال، افزایش سطح ویتامین C برای افزایش سطح مقاومت بدن است.
اگر به سلامتی خود اهمیت می‌دهید حتما روزانه یک لیوان کفیر مصرف کنید. کفیر یک پروبیوتیک طبیعی است که دارای انواع باکتری‌های مفید , به سلامت فرد کمک می‌کند
معاون بهداشت وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: اخبار کذب و خلاف واقعی مثل وجود سم آفلاتوکسین در شیر موجب می‌شود مردم همان مقدار شیر که مصرف می‌کردند را هم از سبد غذایی روزانه خود حذف کنند که این امر پیامدهای زیان‌باری بدنبال دارد.
