چاقی معضلی است که گریبان افراد بسیاری در دنیا را گرفته و آنها را در خطر ابتلا به بیماری‌های مختلف قرار داده است. به همین دلیل روزبه‌روز به افرادی که می‌خواهند وزن خود را کنترل کرده و از چاقی پیشگیری کنند یا در مسیر لاغری قدم بگذارند افزوده می‌شود. معمولا بیشتر از نیاز روزانه غذا خوردن،‌ اضافه‌وزن می‌آورد و برای متناسب ماندن و پیشگیری از چاقی و عوارض بد آن باید به‌اندازه غذا خورد.

مصرف برخی از مواد غذایی و خورکی باعث تقویت استخوان‌های بدن می‌شود.

محققان دریافتند نوشیدنی‌های شکردار باعث تغییر و جایگزینی میکروبیوم روده شده و همین امر سبب ایجاد تغییر ژنتیکی در هیپوکامپوس مغز افراد می‌شود.

پژوهشگران کانادایی معتقدند که رژیم غذایی حاوی گوشت‌های فرآوری شده می‌تواند زندگی شما را کوتاه کند.

غذا‌های کم کالری خوشمزه که پر کننده معده هستند، می‌توانند به شما در کاهش وزن کمک کنند. بسیاری از افراد مایلند در فصل بهار خوش اندام باشند و وزن کم کنند، اما راه و روش‌های درست ابن کار را نمی‌دانند.

افرادی که سوزش معده، نفخ و سنگینی معده هنگام غذا خوردن دارند، نباید بیش از ۱۰۰ میلی‌لیتر مایعات در هنگام غذا خوردن بنوشند.

هیچ ماده غذایی به تنهایی نمی تواند ریسک ابتلا به سرطان را کاهش دهد ولی ترکیب مناسبی از مواد غذایی گوناگون حاوی ویتامین ها و مواد معدنی، می تواند این خطر را تا حد زیادی کاهش دهد.

به عنوان یک قاعده کلی، مصرف غذا بعد از اتمام تاریخ مصرف آن ارزش هیچ خطری را ندارد و این تاکید بیشتر در مورد غذاهایی از قبیل گوشت خام، تخم مرغ و ... است چون احتمال شکل گیری باکتری ها و در نتیجه مسمومیت غذایی از طریق آنها جدی است.

نوشیدنی‌های سرد یا گرم، یکی از مهمترین ابزار‌های بدن برای غلبه بر دمای بالا یا پایین هوای اطراف است اما در سنین بالاتر باعث اضافه وزن هم می‌شوند.

زردچوبه را می‌توان از پرکاربردترین و محبوب‌ترین ادویه‌های جهان دانست که قدمتی بسیار طولانی دارد. باستان شناسانی که در هند کار می‌کنند بقایای زردچوبه را در گلدان‌های سفالی پیدا کرده اند که مربوط به اوایل سال ۲۵۰۰ قبل از میلاد است. در طول تاریخ بشر، این ریشه زرد-نارنجی طلایی، یکی از اعضای خانواده زنجبیل، به دلیل دارا بودن قدرت بهبودی و استفاده در مراسم مذهبی، مورد تحسین است.