رژیم غذایی کتوژنیک که پرچرب، کم‌کربوهیدارت و پرپروتئین است معمولا برای کاهش وزن اتخاذ می‌شود. اما محققان این نوع رژیم را مضر می‌دانند و معتقدند که افراد را در ۷ خطر بالقوه قرار می‌دهد.
از تخمیر سیب خرد شده، سرکه سیب بدست می آید که در این فرآیند قند سیب با کمک باکتری ها به اسید استیک تبدیل می‌شود و بسیاری از خواص و ویژگی‌های سرکه سیب نیز از این ترکیب کلیدی حاصل می‌شود.
چغندر نیز، یک غذای مفید برای پاکسازی و بهبود عملکرد کبد است؛ به دلیل اینکه سرشار از فلانوئید گیاهی و بتا کاروتن است، باعث می‌شود که عملکرد کلی کبد تحریک شود و بهبود یابد.
