می‌خواهید سالم بمانید؟ خوردن مداوم این هشت ماده غذایی را فراموش نکنید

الهه صالحی: سالم ترین رژیم های غذایی دارای میوه ها، سبزیجات، آجیل، لوبیا، غلات سبوس دار و لبنیات کم چربی و نمک، نوشیدنی‌های شیرین، آرد سفید و گوشت قرمز هستند. در ادامه به هشت مورد از بهترین مواد غذایی اشاره شده است که باید برای سلامتی آنها را به طور دائم مصرف کنید.

۱. سیب زمینی شیرین

سیب زمینی‌های شیرین سوپراستارهای غذایی اند. آنها مملو از کاروتنوئیدها بوده و منبع خوبی از پتاسیم و فیبر هستند. 

۲. انبه

حدود یک فنجان انبه ۱۰۰٪ ویتامین C روزانه ، یک سوم ویتامین A روزانه ، دوز مناسبی از پتاسیم دارد و نیاز ۳ گرم فیبر روزانه را تامین می‌کند. 

۳. کلم بروکلی
مملو از ویتامین C ، کاروتنوئیدها ، ویتامین K و فولات است.

۴. ماهی سالمون وحشی
ماهی های چرب مانند ماهی سالمون که سرشار از چربی های امگا ۳ هستند ، ممکن است به کاهش خطر حملات قلبی و مغزی کمک کنند. 

۵. بلغور جو دوسر
یک صبحانه کامل از غلات! هر یک فنجان جو دوسر  ۴ گرم فیبر دارد و به کاهش کلسترول کمک می کند. 

۶. هندوانه

یک وعده استاندارد (حدود ۲ فنجان) دارای یک سوم ویتامین های A و C در روز ، یک قطره خوب پتاسیم و یک دوز سالم لیکوپن با تنها ۹۰ کالری است. 

۷. کدو حلوایی
این ماده غذایی حاوی مقادیر بسیار زیادی  ویتامین A و C و فیبر است.

۸. سبزهای برگدار
سبزیجاتی مانند کلم پیچ، کاهو، اسفناج و... را از دست ندهید. این سبزیجات برگ دار دارای ویتامین های A ، C و K ، فولات ، پتاسیم ، منیزیم ، کلسیم ، آهن و فیبر هستند. 

منبع: /cspine