نتایج یک پژوهش علمی از راز ملوان زبل پرده برداشت و نشان داد که اسفناج حاوی ترکیبی شیمیایی است که چون یک ماده دوپینگی عمل می‌کند.
به گزارش
خبرداغ به نقل از شفا آنلاین، محققان آلمانی طی مطالعاتی دریافتند که ماده شیمیایی اکدیسترون موجود در اسفناج اثری چون اسروئیدها داشته و باید در فهرست مواد ممنوعه سازمان جهانی مبارزه با دوپینگ (وادا) قرار گیرد.
محققان برای اثبات فرضیه خود، به مدت ۱۰ هفته ۴۶ ورزشکار که در هفته سه بار تمرین می‌کردند، را مورد بررسی قرار دادند و مشاهده کردند که عملکرد آن دسته از ورزشکاران که اکدیسترون مصرف می‌کردند سه برابر سایرین است.
پژوهشگران انتظار تاثیر حدودی این ماده بر عملکرد ورزشکاران را داشتند اما از دامنه تغییرات ایجاد شده غافلگیر شدند.
بخشی از بودجه این پژوهش از طرف سازمان جهانی مبارزه با دوپینگ تأمین شده است و محققان پیشنهاد داده‌اند که اکدیسترون که هم اینک به عنوان مکمل غذایی در دسترس است، به فهرست مواد ممنوعه این سازمان افزوده شود.
