به گزارش
خبرداغ به نقل از وب‌سایت آوای سلامتی: دسر زرده تخم مرغ ساده نوعی کرم ساده و سرشار از تخم
مرغ است که با افزودن شربت میوه طعم دلپذیری پیدا می نماید.
مواد لازم:
طرز تهیه:1. زرده های تخم مرغ را داخل کاسه ای بریزید.
2. شکر دانه ریز را به زرده ها اضافه نمایید. مواد را خوب بزنید تا غلیظ و کرم رنگ شوند و حجم آن ها دو برابر گردد.
3. کاسه حاوی زرده و شکر را روی قابلمه ای از آب در حال جوش قرار دهید.
4.
آب انگور را به مخلوط اضافه نمایید و مرتب هم بزنید تا مخلوط کفدار و گرم
شود. این مرحله از تهیه دسر ممکن است حدود 10 دقیقه طول بکشد.
5. کرم آماده شده که باید به صورت یک مایه کفدار و با رنگ روشن باشد را داخل 4 لیوان بریزید.
6. در صورت تمایل , این کرم را داغ و با میوه تازه یا بیسکویت بادامی سرو نمایید.
