مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر اهمیت مصرف لبنیات در کاهش خطرات ابتلا به پوکی استخوان، گفت: لبنیات کم چرب خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۹۶۵۴۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
روغن بادام یک روغن خوراکی است که از مغز بادام به دست می آید و به عنوان روغن جایگزین و سالم در پخت پز استفاده می‌شود. این روغن سرشار از چرب ی‌های تک غیراشباع، ویتامین E و آنتی اکسیدان‌ها است و به طور کلی برای سلامتی مفید است.
کد خبر: ۹۶۵۳۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
امسال نوسان قیمتی در بازار کالاهای اساسی از لبنیات تا پروتئین‌ها نسبت به سال گذشته بیشتر بود که منجر به کاهش بازار تقاضا برخی کالاها مانند گوشت قرمز و افزایش تقاضا در اقلام دیگر مانند تخم مرغ شد.
کد خبر: ۹۶۵۳۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۹
آگاهی از محتوای وعده‌های غذایی روزانه برای رسیدن به اهداف سلامتی و تناسب اندام بسیار مهم است. غذاهایی مانند: گوشت بدون چرب ی، سبزیجات، میان‌وعده‌های سالم و ...، طیف وسیعی از مواد مغذی را در اختیار بدن قرار می‌دهند که سرشار از پروتئین هستند و در عین حال، کالری کمتری را دارند.
کد خبر: ۹۶۵۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۹
مواد غذایی که حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی، آمینو اسیدها، اسیدهای چرب و ترکیبات گیاهی هستند در تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی، آنفلوآنزا و سایر بیماری‌ها نقش دارند.
کد خبر: ۹۶۵۲۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۸
مردی که هر دو دست او قطع شده بود، از خانواده‌های زیر خط فقر بی‌رحمانه کلاهبرداری می‌کرد.
کد خبر: ۹۶۵۲۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۷
پیری فرآیندی طبیعی و اجتناب‌ناپذیر است، اما می‌توانید با انتخاب مواد غذایی مناسب در طول جوانی، دوران میانسالی و پیری را سالم‌تر سپری کنید و ظاهر جوان‌تری داشته باشید. تحقیقات نشان می‌دهد که تغذیه نقش مهمی در سلامت قلب، مغز و پیشگیری از خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با افزایش سن با افزایش سن دارد. همچنین برخی غذاها سرشار از آنتی اکسیدان‌ها، چرب ی‌های سالم و سایر مواد مغذی هستند که می‌توانند از چین و چروک، افتادگی و التهاب جلوگیری کنند.
کد خبر: ۹۶۵۰۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۴
به طور کلی، با افزایش سن افراد، مغز آنها کمتر کار می‌کند ولی داشتن سطوح کافی ویتامین B۱۲ می‌تواند به محافظت از مغز در برابر تخریب عملکردی آن کمک کند. همچنین معلوم شده که کمبود این ویتامین با کوچک شدن مغز و بیماری آلزایمز نیز ارتباط دارد.
کد خبر: ۹۶۵۰۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۳
خیلی از افراد گرفتار مشکلات رایج مو، از جمله ریزش، وز شدن، شکنندگی، تیرگی و کاهش رشد مو هستند. تغذیه سالم می‌تواند خیلی از بیماری‌های مربوط به مو را درمان کرده و موجب رشد بهتر آن شود.
کد خبر: ۹۶۵۰۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۳
سال‌هاست که گفته می‌شود داشتن چرب ی در اطراف شکم یک ریسک فاکتور مهم برای ابتلا به اختلالات متابولیکی به شمار می‌رود. اختلال متابولیک یک عبارت چتری است که طیف گسترده‌ای از مشکلات سلامتی را در برمی‌گیرد. این اختلالات منجر به مشکلاتی در سوخت‌وساز بدن یا تجزیهٔ انواع مواد شیمیایی در بدن می‌شوند.
کد خبر: ۹۶۵۰۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۲
مغز یکی از مهم‌ترین اعضای بدن است و باید از آن مراقبت کرد تا بتواند بسیاری از عملکردهای بدن را به نحو احسن انجام دهد. خوب غذا خوردن برای سلامت عمومی مهم است و می‌تواند به طور ویژه هم بر سلامت مغز ما اثر بگذارد. بر اساس مطالعات، افراد مسنی که رژیم غذایی باکیفیتی شامل سبزیجات، میوه، غلات کامل، آجیل و ماهی دارند، حجم بافت مغزشان بیشتر است.
کد خبر: ۹۶۴۹۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۲
معاون اجرایی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی زنجان گفت: افزایش مصرف لبنیات، استفاده از نمک یددار و کنترل مصرف نمک برای حفظ سلامت شهروندان ضروری است.
کد خبر: ۹۶۴۸۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۱
متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به عوارض نوشیدن مایعات همراه غذا، گفت: نوشیدن آب و سایر مایعات حین غذا خوردن در فرآیند هضم غذا مشکلاتی ایجاد می‌کند، این کار باعث رقیق شدن شیره گوارشی و تجمع سموم در بدن شده و در دراز مدت می تواند افراد را به بیماری‌های مختلف مبتلا کند.
کد خبر: ۹۶۴۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۵
مشکلات کبدی در همه جای دنیا شایع هستند و اغلب به سبک زندگی یا عوامل ژنتیکی مربوط می‌شوند. برخی از بیماری‌های کبدی عبارتند از: هپاتیت، بیماری کبد چرب غیر الکلی، نارسایی کبد و التهاب کبدی. عادات سالم سبک زندگی مانند ورزش، رژیم غذایی متعادل و مصرف مکمل‌های مناسب همگی دست به دست هم می‌دهند تا عملکرد کبد را به طور صحیح تنظیم کنند و سلامت آن را ارتقا دهند.
کد خبر: ۹۶۴۶۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۵
تغذیه ناسالم به پوست آسیب‌هایی وارد می‌کند؛ به خصوص صورت از مشکلات مربوط به انتخاب نادرست مواد غذایی آسیب زیادی می‌بیند و برای داشتن پوستی سالم باید یکسری عادات غذایی هرچه سریع‌تر کنار گذاشته شوند.
کد خبر: ۹۶۴۴۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۳
مغز ما در تمام شبانه‌روز، حتی زمانی که خواب هستیم، درحال فعالیت است؛ سیستم عصبی را تنظیم می‌کند و سیگنال‌ها و دستورالعمل‌ها را از یک قسمت بدن به قسمت دیگر منتقل می‌کند. غذاهای مقوی و سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها، مغز را تغذیه کرده و از آن در برابر استرس اکسیداتیو در دوران پیری محافظت می‌کنند.
کد خبر: ۹۶۴۴۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۳
مصرف کالری بیشتر از آنچه که بدن شما سوزانده می‌تواند برای افزایش وزن مفید باشد. برای این منظور می‌توانید به رژیم غذایی خود غذاهای پرکالری، مانند مواد چرب ، پروتئین‌های سنگین، محصولات لبنی، غلات و میوه‌ها با مصرف پوست آنها، اضافه کنید.
کد خبر: ۹۶۴۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۳
مصرف غذاهای سرشار از پروتئین، اسیدهای چرب امگا ۳، روی، اسید فولیک و ویتامین‌ها می‌تواند برای سلامت مو موثر باشد.
کد خبر: ۹۶۴۴۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۱
لوزالمعده، گلابی‌شکل است و فقط ۸۰ گرم وزن دارد. اما عملکرد درست آن برای سلامتی‌مان بسیار ضروری است و باید علایم بیماری آن را خوب بشناسیم.
کد خبر: ۹۶۴۳۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۰
تحقیقات جدید دانشمندان هاروارد نشان می‌دهد که اثربخشی رژیم‌های کم کربوهیدرات که برای مدیریت وزن دارای محبوبیت است به‌طور قابل‌توجهی متفاوت است و برخی از این رژیم‌ها به‌طور بالقوه منجر به افزایش وزن می‌شوند.
کد خبر: ۹۶۴۰۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۶
