اضافه وزن و چاقی یکی از مشکلات شایع کشور ایران محسوب می‌شود که بسیاری از افراد جامعه در گروه‌های مختلف سنی به آن دچار هستند.
کد خبر: ۷۰۹۰۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۰۹
همیشه مصرف پاستاها به ورزشکاران توصیه می‌شود و گفته می‌شود که قبل از ورزش پاستا مصرف کنید. پاستاها از کربوهیدرات‌های پیچیده تشکیل شده‌اند و انرژی بدن را در طولانی مدت تأمین می‌کنند.
کد خبر: ۷۰۴۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۱
آکریلامید به عنوان یک ماده اسیدی سرطان‌زا، پس از حرارت دیدن کربوهیدرات‌ها ایجاد می‌شود، و همین عامل نان برشته، چیپس، ته‌دیگ و سیبزمینی سرخ‌کرده را سرطان‌زا می‌کند.
کد خبر: ۷۰۴۱۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۰
برخی از گونه های قارچ ها سمی است اما تعداد زیادی از آنها خوراکی هستند و مصرف آنها مزایای سلامتی بسیار زیادی برای سلامت بدن دارد.
کد خبر: ۷۰۳۸۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۸
طبق نظر محققان دانشگاه هاروارد، زنانی که در تخمک گذاری و باروریشان مشکلاتی دارند نسبت به زنان سالم و بارور، تمایل بیشتری به خوردن منابع حاوی اسیدهای چرب ترانس دارند.
کد خبر: ۷۰۳۳۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۵
نتایج جدید محققان درباره سرطان‌زابودن برخی مواد غذایی
پخت و پز طولانی‌مدت با دمای بالای ۱۲۰ درجه سانتی‌گراد می‌تواند رنگ مواد را از طلایی به قهوه‌ای تغییر دهد و مخاطرات آن و سرطان‌زا‌بودن‌شان را افزایش دهد. این موضوع درباره سبزیجات نیز صدق می‌کند.
کد خبر: ۷۰۳۱۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۴
آبله مرغان یکی از بیماری‌هاى ویروسى با خارش و التهاب پوستى است اما به کمک برخى درمان‌هاى خانگى مى‌توان از شر این خارش ها نجات پیدا کرد.
کد خبر: ۷۰۰۴۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۱۸
ماهی در فر با فویل از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. پختن ماهی در فویل آلومینیومی روشی بسیار عالی و سالم است و مزه تمام مواد را حفظ می کند. حتی می توانید مواد را از قبل در فویل پیچیده و آماده کنید و در زمان پخت از یخچال خارج کنید.
کد خبر: ۶۹۳۱۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۹
شیوه طبخ آرام و ملایم را انتخاب کنید. اسیدهای چرب امگا3 نیز مانند بسیاری دیگر از اسیدهای چرب در برابر حرارت بسیار حساس هستند و زمانی که در معرض دمای خیلی بالا قرار می گیرند، از بین می روند.
کد خبر: ۶۹۲۷۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۷
سرطان، کشنده‌ترین بیماری عصر حاضر است که ابتلا به آن، نه‌تنها زندگی را برای فرد مبتلا بسیار سخت می‌کند بلکه اطرافیانش را هم با مشکلات بسیاری مواجه می‌کند.
کد خبر: ۶۹۱۶۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۰
کارشناس تغذیه مرکز بهداشت صومعه‌سرا گفت: عمده‌ترین ویژگی تخم‌مرغ و وجه تمایز آن با سایر موادغذایی ترکیب کامل پروتئینی آن و مواد مهم موجود در آن است.
کد خبر: ۶۸۸۵۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۰۳
بیماری‌های واگیردار که روزگاری به عنوان اولین عامل مرگ‌ومیر به حساب می‌آمدند، امروزه به طور نسبی تحت کنترل در آمده‌اند، در حالیکه بر اساس آخرین بررسی‌های آماری در حال حاضر تقریبا 20 میلیون نفر در دنیا با سرطان زندگی می‌کنند.
کد خبر: ۶۸۶۷۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۳
بهتر است تخم‌مرغ را به هر دو شکل نیمرو و آب‌پز طبخ کنید تا از تمام خاصیت‌های آن بهره‌مند شوید.
کد خبر: ۶۸۶۷۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۳
یک توریست چینی در سفری ۵ روزه به کره شمالی از تجاربی که کسب کرده می‌گوید.
کد خبر: ۶۸۶۰۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۷
آشنایی با انواع مختلف ویتامین ها و مواد معدنی که به آنها نیاز دارید و تصمیم گیری درباره این که به مقدار بیشتر یا کمتر از کدام یک نیاز دارید، ایده خوبی است.
کد خبر: ۶۸۵۵۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۴
آیا به دنبال سریع ترین راه برای کاهش وزن هستید؟ قرار است یک هفته دیگر به جشنی بروید ولی لباس هایتان برایتان کوچک شده اند؟ این رژیم به شما کمک می کند در کوتاهترین زمان ممکن وزن خود را تا 8 کیلوگرم کاهش دهید.
کد خبر: ۶۸۵۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۲
رعایت یک رژیم غذایی سالم همانند یک راز سر به مهر نیست بلکه توصیه ای همیشگی محسوب می شود که البته بسیاری از ما آن را نادیده می گیریم. مواد غذایی که روزانه و به طور مرتب مصرف می کنیم می توانند نقشی تاثیرگذار در افزایش طول عمر ما داشته باشند.
کد خبر: ۶۸۴۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۰۶
رئیس مرکز تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: سرخ کردن مواد غذایی در دمای بالا موجب آزاد شدن عوامل خطرناکی در ترکیبات قندی و پروتئینی می‌شود و برای سلامتی بسیار مضر است.
کد خبر: ۶۸۴۰۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۰۴
پامرغی یا همان چین و چروک دور چشم به صورت خطوطی کمابیش افقی در زیر و اطراف چشم هستند که با خندیدن یا جمع کردن چشم ها بیشتر خودنمایی می کنند.
کد خبر: ۶۸۳۸۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۰۳
رشد و افزایش باکتری‌های خوب روده با مصرف غذاهای پروبیوتیک امکان پذیر است.
کد خبر: ۶۸۲۱۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۳
