برچسب ها

با این غذا میز غذای شما خوشمزه‌تر می‌شود

زیتون مانع سرطان و بیماری‌های قلبی می‌شود. سبب تسکین درد می‌شود. به کاهش وزن کمک می‌کند. برای سلامتی چشم مفید است. سرشار از آهن است.
کد خبر: ۶۸۷۸۴۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۹

۹ خاصیت اعجاب‌انگیز دانه کدو

تحقیقات نشان می‌دهد تخم كدو تنبل در درمان سرطان‌، اضافه وزن و هشت نوع بيماری مفيد است.
کد خبر: ۶۸۶۵۳۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۱

درباره فواید خوردن روزانه «پیاز» بیشتر بدانید

از پیاز به‌عنوان یک داروی ضدعفونی‌کننده استفاده می‌شود. مالیدن آب پیاز به صورت از ایجاد لکه‌ها جلوگیری می کند و از مخلوط آب پیاز و عسل می توان به عنوان یک کرم ضد چروک استفاده کرد. پیاز سرشار از ویتامین C، کلسیم، منیزیم، فسفر ، پتاسیم، سدیم، گوگرد و اسید فولیک و مقدار کمی آهن، مس و روی است که تاکنون تحقیقات زیادی برای اثبات خواص آن صورت گرفته است.
کد خبر: ۶۸۲۴۶۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۵

ممنوعیت‌هایی برای زنان مبتلا به دیابت بارداری!

یک متخصص تغذیه گفت: زنان مبتلا به دیابت بارداری باید برای حفظ سلامتی خود و جنین، لازم است رژیم غذایی خود را تحت نظر یک متخصص تغذیه، کنترل کنند‌.
کد خبر: ۶۸۲۱۸۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۳

چرا کبد، چرب می‌شود؟

دکتر سید موید علویان، فوق تخصص بیماری‌های گوارش و کبد با بیان اینکه کبد نقش مهمی در ذخیره‌سازی و سوخت‌وساز چربی بر عهده دارد، گفت: کبد چرب طبیعی حاوی کمتر از حدود پنج گرم چربی در 100 گرم وزن خود بوده که از این میزان 14 درصد تری‌گلیسرید، 64 درصد فسفولیپید، 8 درصد کلسترول و 14 درصد اسید چرب است.
کد خبر: ۶۸۱۸۴۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۱

تغذیه مناسب برای جلوگیری از پوکی استخوان

پزشکان پوکی استخوان را بیماری خاموش می‌نامند که آرام آرام مقاومت استخوان‌ها را از بین می‌برد و احتمال شکستگی بالا می‌رود.
کد خبر: ۶۷۸۸۵۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۰۲

تاثیر هندوانه بر درمان بیماری‎ها

برای درمان عارضه ها و ناراحتی های مختلف بدن می توانید از هندوانه کمک بگیرید متخصصین تغذیه و طب سنتی معتقدندحتی در پوست و دانه های هندوانه خاصیت های درمانی مختلفی نهفته است و در این فصل بهتر است از خوردن آن غافل نشوید
کد خبر: ۶۷۸۲۶۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۹

شیر و ماست را با چی بخوریم و با چی نخوریم؟

همان گونه که امروزه کارشناسان و متخصصان علوم غذایی درباره خواص تغذیه‌ای و درمانی شیر و فرآورده‌های آن نظرات مختلفی ارائه می‌دهند، در طب سنتی نیز براساس نوع مزاج و طبع افراد، توصیه‌های غذایی زیادی شده، اما یکی از سردرگمی‌های مردم درباره توصیه‌های طب سنتی درخصوص لبنیات این است که در برخی منابع قدیمی، مصرف فرآورده‌هایی چون شیر، ماست و دوغ به طور کلی منع شده است.
کد خبر: ۶۷۷۹۴۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۷

لبنیات از دیدگاه طب سنتی

علی بهادری متخصص طب سنتی، با بیان اینکه درمانگران طب سنتی برای نوشیدن شیر هنگام وعده‌های غذایی به قواعد و ضوابط خاصی معتقدند و مصرف شیر را مفید نمی‌دانند، افزود: آنها بر این باورند حتما باید میان خوردن غذا، نوشیدنی یا خوراکی ترش و شیر فاصله وجود داشته باشد. مثلا اگر فردی در وعده صبحانه، آب پرتقال میل کرده باشد، نباید بلافاصله شیر بنوشد، زیرا این شیر خاصیت خود را از دست می‌دهد و با ترکیب شدن با پرتقال در معده موجب تولید خلط فاسد می‌شود.
کد خبر: ۶۷۷۵۲۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۵

ماهی بخورید تا آلزایمر نگیرید

در تمام مقالات تغذيه اي و سلامتي خوردن ماهي، راهي براي سالم ماندن بيان شده است.اين حرف کاملا درست است و ماهي يکي از مواد غذايي لازم براي داشتن تغذيه اي سالم و متعادل است.
کد خبر: ۶۷۶۹۵۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۱

ردپای آلودگی در استخوان کودکان تهرانی

عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان اینکه کمبود ویتامین D سبب پوکی استخوان در بزرگسالان و راشیتیسم در کودکان می‌شود، گفت: طبق آمار ۳۰درصد از کودکان تهرانی به علت آلودگی هوا و زندگی آپارتمانی به راشیتیسم مبتلا هستند.
کد خبر: ۶۷۶۸۵۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۰

یک کارشناس تغذیه: "کوتاهی قد" از عوارض مصرف نکردن شیر کافی است

یک کارشناس تغذیه گفت: از مهمترین عوارض عدم مصرف کافی شیر و لبنیات کوتاهی قد به ویژه در کودکان و نوجوانان است.
کد خبر: ۶۷۶۵۴۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۱۹

مقابله با التهاب مفاصل، با تغذیه مناسب

آرتریت (التهاب مفصل) بیماری است که می تواند تمام مفاصل را گرفتار کند اما در اعضای دارای تحمل بار و پر کار مانند زانو، باسن، مچ پا، مچ دست و دست شایع تر است.
کد خبر: ۶۷۴۹۳۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۱۰

مضرترین مواد غذایی برای استخوان ها را بشناسید

همیشه زمانی که صحبت از سلامت استخوان‌ها و پیشگیری از پوکی استخوان به میان می‌آید همه به یاد کلسیم می‌افتند. همیشه این تصور وجود دارد که با جذب بالای کلسیم استخوان‌ها قوی‌تر و محکم‌تر خواهند شد.
کد خبر: ۶۷۳۴۰۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۳۱

میوه ها چه زمانی خورده شوند بهتر است؟

میوه خوردنتان را باید هدفمند کنید تا بتوانید به خوبی از مواد غذایی داخل میوه ها استفاده کنید وگرنه شاید به ضررتان هم تمام شود.
کد خبر: ۶۷۱۵۲۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۲۱

شناخت نخود وخاصیت های آن

نخود یکی از بهترین حبوبات برای غذای انسان است و چنان که در طب سنتی بر مصرف آن تاکید شده است درباره هیچ یک از حبوبات تاکید نشده است اما متأسفانه امروزه بسیار کمتر از گذشته در سفره ایرانیان دیده می‌شود.
کد خبر: ۶۷۱۵۲۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۲۱

چند نکته مفید درباره برنج سلامتی

این متخصص علوم زیستی و گیاهان دارویی با بیان اینکه برنج قهوه‌ای در مقایسه با برنج معمولی (سفید) و حتی سایر دانه‌ها، دارای ارزش‌های غذایی ویژه است که به این دلیل آن را برنج سلامتی نیز نامیده‌اند, نکاتی مفید درباره برنج قهوه‌ای را تشریح کرد.
کد خبر: ۶۷۱۲۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۱۹

از خواص انگور چه می‌دانید؟

انگور دارای کلسیم ، آهن ، فسفر ، سیلسیم و املاح معدنی است و منگنز و ید را نیز دارد.
کد خبر: ۶۷۰۹۲۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۱۷

باکتری‌هایی که شما را سالم می‌کنند

میکروب‌های روده نقش بسزایی را در هضم غذا، ایمنی، سطوح انرژی و توانایی بدن برای شکستن و استفاده از مواد مغذی بازی می‌کنند.
کد خبر: ۶۷۰۲۶۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۱۳

چند توصیه برای اینکه چرا کبد "چرب" می‌شود؟

در موارد علاقه زیاد به شکلات و کاکائو، از شکلات‌های با درصد کاکائو بالا و شکر کم انتخاب کنید. کاکائو حاوی مقادیر زیاد آنتی‌اکسیدان بوده که در حفظ تندرستی بدن موثر است. هنگام مصرف لبنیات نیز از ماست کم چرب یا پروبیوتیک استفاده کنید.
کد خبر: ۶۷۰۰۲۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۱۲