دکتر اوما نایدو، روانپزشک و متخصص تغذیه، عضو هیئت علمی دانشکده پزشکی هاروارد و نویسنده کتاب " مغز شما در غذا است" می‌گوید مغز متفکر تقریباً همه چیز (افکار، حافظه، تمرکز، حرکات، تنفس، ضربان قلب) را تحت تأثیر قرار می‌دهد و برخی غذا‌ها می‌توانند به قوی‌تر، تیزتر و باهوش‌تر شدن مغز کمک کنند.
کد خبر: ۹۰۰۵۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۷
لوبیا کباب یک غذای بسیار خوشمزه گیلانی می باشد که در شهر رشت بیشتر تهیه می شود و در واقع ترکیب لوبیا چیتی و چنجه یا کوبیده می باشد. طعم و مزه این غذا فوق العاده می باشد و بیشتر در صبحانه یا عصرانه یا یک شام خوشمزه تهیه می شود.
کد خبر: ۸۹۹۶۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۶
خورشت هویج یکی از انواع خورشت‌های ایرانی است که اصالتا متعلق به شهر تبریز است و با نام‌های خورشت هویج ترکی و خورشت هویج تبریزی هم شناخته می‌شود.
کد خبر: ۸۹۷۰۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۰
پرکاری تیروئید زمانی اتفاق می‌افتد که هورمون تیروئید در بدن شما به مقدار زیاد ترشح می‌شود؛ در این حالت، غده تیروئید بیش از حد فعال یا بزرگ شده و ممکن است هورمون تیروئید بیشتری تولید کند. به این بیماری تیروتوکسیکوز نیز گفته می‌شود.
کد خبر: ۸۹۵۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۵
وقتی صحبت از غذای رژیمی می‌شود مرغ یکی از اولین گزینه‌هایی است که به ذهن می‌رسد. گوشت مرغ به خصوص سینه مرغ چربی بسیار کمی دارد.
کد خبر: ۸۹۵۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۹
شب شام بخوریم یا نه؟ یکی از پر بحث‌ترین سوالات تاریخ بشریت که هنوز عده زیادی به جواب قانع کننده‌ای برای آن نرسیده‌اند. اما واقعیت این است که نخوردن شام شب برای سلامت بدن مضر است.
کد خبر: ۸۸۹۹۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۹
برنج ته چین حتماً باید ایرانی باشد، چون برنج‌های خارجی چسبندگی خوبی ندارند علاوه بر این برنج‌های ایرانی نسبت به برنج‌های خارجی عطر و طعم بهتری دارند.
کد خبر: ۸۸۹۰۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۹
فلفل سیاه سرشار از مزایای سلامتی، از جمله اثرات ضد التهابی و خواص بالقوه مبارزه با سرطان است. مردم هزاران سال است که از فلفل در طب سنتی استفاده می‌کنند در سیستم پزشکی سنتی هند. افراد به طور عمده برای درمان اختلالات قاعدگی و گوش، بینی و گلو از آن استفاده می‌کنند.
کد خبر: ۸۸۸۷۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۳
ابتدا هویج ها را بخارپز می کنیم به این صورت که یک قابلمه و یک آبکش فلزی انتخاب می کنیم که آبکش کاملا در داخل قابلمه قرار نگیرد بلکه لبه های آبکش روی لبه های قابلمه بیفتد سپس در قابلمه ۱الی ۲ لیوان اب میریزیم و صبر می کنیم تا بجوش بیاید.
کد خبر: ۸۸۲۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۱
کوفته کاری گوشت از کوفته های لطیف تهیه شده و در سس تند و خوش طعم جوشانده شده است.
کد خبر: ۸۸۲۱۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۰
از آنجایی‌که فلفل سیاه در سراسر دنیا محبوب است، به سلطان ادویه‌ها معروف شده است.
کد خبر: ۸۸۰۸۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۸
پیازها را بشویید و با یک چاقو مناسب خرد کنید و سپس در یک قابلمه آن را سرخ کنید. وقتی که پیازها طلایی شدند آرد و شنبلیله را به آن اضافه کنید و مقداری آن را تفت دهید.
کد خبر: ۸۷۵۷۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۵
افراد بسیاری در پی روش هایی ساده برای تقویت تمرکز، حافظه و بهره‌وری خود هستند. بر همین اساس است که نوتروپیک ها یا «داروهای هوشمند» به سرعت شاهد افزایش محبوبیت خود هستند.
کد خبر: ۸۶۶۲۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۰
سس خردل همیشه ما را یاد غذاهای فست فودی مثل هات داگ و .. می‌اندازد؛ سس تندی که غذا را چند برابر برای ما لذیذ می‌کند.
کد خبر: ۸۴۳۱۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۸
آقایان و خانم ها، اکنون وقت دور ریختن تمامی عطرها و ادکلن هاست. مطالعات نشان داده اند که این بطری های قيمت بالا تقریبا هیچ تاثیری بر جذابیت جنسی ندارند
کد خبر: ۸۴۰۱۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۳۰
اگر به دلیل آلرژی، گیاهخوار بودن و یا هر دلیل دیگری به دنبال جایگزینی برای شیر گاو هستید، شیر‌های گیاهی مغذی بهترین انتخاب برای شما خواهد بود. شیر گیاهی نه تنها با آجیل بلکه با انواع غلات و دانه‌های روغنی و حتی ترکیبی از آن‌ها هم درست می‌شود. روش درست کردن اکثر آن‌ها ساده و مشابه همدیگر است.
کد خبر: ۸۳۳۲۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۸
سیستم دفاعی بدن ما فعالیت خود را در زمانی که با عامل خارجی و مزاحمی روبه رو می‌شود، افزایش می‌دهد. این افزایش فعالیت، در بدن شکلی از التهاب را ایجاد می‌کند. وجود این التهاب در زمان بیماری نه عجیب است و نه بد اما مشکلی که وجود دارد، این است که گاهی اوقات با وجود نبود هیچ عامل بیماری‌زا، بدن ما با التهابی عمومی روبه روست
کد خبر: ۸۲۴۵۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۴
یکی از یافته های اخیر دانشمندان دانشگاه میسوری کلمبیا نشان می‌دهد که خوردن صبحانه باعث می‌شود مغز زنان دوپامین ترشح کند، دوپامین یک ماده شیمیایی مربوط به احساس خوب داشتن است و باعث کنترل فشارها می شود
کد خبر: ۸۲۱۴۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۷
درمان زود انزالی معمولأ نیاز به مدت زمان خاصی برای درمان خواهد داشت. که بهتر است در این مدت از مواد غذایی که گرم هستند و یا به اصطلاح گرمی بخش هستند زیاد استفاده کنید. بهترین منابع غذایی برای درمان زود انزالی گوشت پرندگان - گوشت شتر مرغ - سبزیجات برگ پهن - عسل - دارچین استفاده کنید.
کد خبر: ۸۰۶۹۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۹
آنتی اکسیدان ها از بدن انسان در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می کنند و دارچین منبعی عالی برای این ترکیب های مفید محسوب می شود.
کد خبر: ۷۹۷۳۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۱
