به گزارش
خبرداغ به نقل از مدیکال اکسپرس، این مطالعه که بر روی موش‌ها انجام شده است،
نشان داد که مصرف مداوم ویتامین آ و بیش از حد توصیه پزشک، به طور قابل
توجهی سبب تضعیف استخوان‌ها میشود و بنابراین افراد می‌بایست نسبت به مصرف
مکمل‌های ویتامین آ در رژیم غذایی‌شان محتاط باشند.
ویتامین
آ یک ویتامین ضروری است که برای فرآیندهای بیولوژیکی متعددی از قبیل رشد،
بینایی، ایمنی و عملکرد ارگان‌های بدن مهم و ضروری است. بدن ما قادر به
تولید ویتامین آ نیست، اما یک رژیم غذایی سالم که شامل گوشت، لبنیات و
سبزیجات باشد برای حفظ نیازهای تغذیه‌ای بدن کافی می‌باشد.
بعضی
از شواهد نشان می‌دهد افرادی که مکمل‌های ویتامین آ مصرف می‌کنند در معرض
خطر ابتلا به شکستگی استخوان قرار دارند. مطالعات پیشین که بر روی موش‌ها
انجام شده بود نشان داد که مصرف بیش از حد ویتامین آ در یک بازه زمانی
کوتاه منجر به کاهش ضخامت استخوان و افزایش خطر شکستگی استخوان شده است.
اکنون
در این مطالعه پژوهشگران "دانشگاه یوتبری"(University of Gothenburg) سوئد
برای نخستین بار به بررسی مصرف طولانی مدت دوزهای پایین ویتامین آ بر روی
افراد پرداخته‌اند.
در این مطالعه، دکتر" اولف
لرنر"(Ulf Lerner) و همکارانش از "دانشگاه یوتبری" گزارش دادند موش‌هایی که
در طول دوره زمانی طولانی دوزهای پایین ویتامین آ دریافت کرده بودند پس از
8 روز، ضخامت استخوان‌های آنها کاهش یافته بود.
دکتر"
اولف لرنر" گفت: مصرف بیش از حد ویتامین آ ممکن است خطر بروز اختلالات
تضعیف استخوان را در انسان افزایش دهد، اما باز هم تحقیقات بیشتری لازم
است.
ایسنا
