از انگور فرنگی چه میدانید؟

دانشمندان معتفدند که اگر این میوه بسیار مفید و پر خاصیت را در رژیم غذایی خود بگنجانید شما فردی خوش شانس خواهید بود. این میوه دارای خواص فراوانی برای بدن میباشد که در اینجا به چند مورد آن اشاره میکنیم. انگور فرنگی سرشار از پکتین است به همین علت باعث سم زدایی بدن میگردد. به دلیل داشتن مقادیر بالای ویتامین E از پوست در برابر اشعه مضر UV محافظت نموده و روند پیری پوست را به تاخیر می اندازد. این منبع غنی از ویتامین حتی برای زنان باردار نیز توصیه می شود که ویتامین های موجود در این میوه فشار بر کلیه در دوران بارداری که به طور چشم گیری افزایش میابد را کاهش میدهد. یکی دیگر از خواص این میوه جالب تاثیر بر عروق خونی و جلوگیری از سکته مغزی و قلبی وحملات قلبی نیز میباشد. این میوه در شمال اروپا رشد میکند و دارای مزه ایی شیرین و ترش شبیه الو و تمشک است.

پ.ن : این میوه در ایران و در مناطق کوهستانی شمال سمنان به صورت وحشی وجود داشته و در گویش شمالی به آن ارشنگیر میگویند.

پ.ن : اين ميوه تو جنگل هاي پر ارتفاع اطراف آمل مازندران به صورت وحشي روييده ميشه و اسم بوميش هم (گالش انگوره) خيلي هم خوشمزست.