آشپزی - صفحه 4

برچسب ها

عکس/ بهرام رادان و سحر دولتشاهی در تایلند

به تازگی تصویری از آتیلا پسیانی، بهرام رادان، رضا یزدانی، ستاره پسیانی و سحر دولتشاهی با پیش‌بند و کلاه آشپزی در فضای مجازی منتشر شده است.
کد خبر: ۶۹۵۲۱۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۱۴

طرز تهیه مافین میوه ای با میوه های خشک

مافین میوه ای فاقد کره بوده و فقط کمی روغن ذرت در آن ها به کار رفته, با موز, پرتقال و زرد آلو مزه دار شده اند تا هر لقمه از آن ها به طرز لذت بخشی خوش طعم گردد.
کد خبر: ۶۹۵۱۰۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۱۴

طرز تهیه ترشی بادمجان با روغن زیتون

ترشی بادمجان با روغن زیتون یک نوع ترشی بادمجان جدید است که بسیار خوش طعم و سالم است و بسیار سریع آماده می شود. این ترشی از ترشی های سنتی و قدیمی ایتالیایی است که با روغن زیتون تهیه و از سرکه تنها برای مزه دار کردن آن استفاده می شود.
کد خبر: ۶۹۴۷۹۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۱۱

طرز تهیه خوراک گوشت و سبزیجات با طبخ مردانه

یک روز برای یک وعده هم که شده آشپزخانه را به آقایان بسپارید تا هنر خودشان را نشان دهند. در این مطلب خوراک گوشت را برای آقایان آموزش داده ایم تا یاد بگیرند و درست کنند.
کد خبر: ۶۹۴۶۷۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۱۰

طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پُر

در این دستور پخت با برنج و گوشت، شکم فلفل دلمه ها را پر خواهیم کرد. با این کار سبزیجات را در کنار طعم های فوق العاده ای میل خواهید کرد. سعی کنید فلفل دلمه ای های بزرگی انتخاب کنید تا فضا برای پر کردنشان مهیا باشد.
کد خبر: ۶۹۴۲۳۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۷

سالاد سبزیجات سرخ شده با سس آووکادو

در این مطلب، یک سالاد گرم برایتان انتخاب کرده ایم که مملو از کدو حلوایی و سس آووکادوست. امید که مورد توجهتان قرار بگیرد.
کد خبر: ۶۹۳۸۸۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۴

فاصولیه؛ غذای تند ترکیه‌ای

ترکیه ای ها غذایی تند دارند که شبیه لوبیایی ماست، اما در آن گوشت استفاده می شود، همچنین مزه بسیار تندی هم دارد. در این مطلب طرز تهیه این غذا که فاصولیه نام دارد را به شما آموزش می دهیم.
کد خبر: ۶۹۳۴۸۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۲

ته چین کباب کوبیده دیگه چیه؟!

همه جور ته چین دیده بودیم، به غیر از ته چین کباب کوبیده! اما اگر کمی تصورش کنیم، میبینیم که احتمالا غذای فوق العاده ای از آب دربیاید. بنابراین بیایید با هم آن را درست کنیم.
کد خبر: ۶۹۳۱۹۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۳۰

یک سوپ تمام عیار پاییزی

سوپ بروکلی و پنیر چدار یک مخلوط غلیظ از پنیر چدار خیلی تند، سیب زمینی و بروکلی. این سوپ کلاسیک مناسب فصل پاییز و زمستان است.
کد خبر: ۶۹۳۱۸۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۳۰

آموزش پختن ماهی در فر با فویل

ماهی در فر با فویل از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. پختن ماهی در فویل آلومینیومی روشی بسیار عالی و سالم است و مزه تمام مواد را حفظ می کند. حتی می توانید مواد را از قبل در فویل پیچیده و آماده کنید و در زمان پخت از یخچال خارج کنید.
کد خبر: ۶۹۳۱۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۹

با کدو یک نان خوشمزه درست کنیم

این نان کدویی معطر به انواع ادویه و تزئین شده با آجیل و مغز تخمه کدو یک نان کلاسیک بسیار خوشمزه و دلچسب است. این نان سریع را می توان خیلی راحت با پوره کدو درست کرد. طعم و بوی بسیار دلنشینی دارد و برای فصل های پاییز و زمستان بسیار مناسب است.
کد خبر: ۶۹۳۰۱۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۹

تورت شکلات و فندق

طرز تهیه کیک شکلاتیِ بدون آرد

تورت شکلات و فندق (کیک بدون آرد) از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. تورت (Torte) به نوعی از کیک گفته می شود که در پخت آن از آرد استفاده نشده و یا با آرد کمی پخته می شود. این کیک بافتی فشرده دارد و برشی نازک از آن برای یک نفر کافی است.
کد خبر: ۶۹۲۸۰۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۷

ماهی را چطور بپزیم؟

شیوه طبخ آرام و ملایم را انتخاب کنید. اسیدهای چرب امگا3 نیز مانند بسیاری دیگر از اسیدهای چرب در برابر حرارت بسیار حساس هستند و زمانی که در معرض دمای خیلی بالا قرار می گیرند، از بین می روند.
کد خبر: ۶۹۲۷۹۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۷

خوراک لوبیا؛ مخصوص مهمان های گیاهخوار

اگر مهمانی دارید که رژیم گیاه‌خواری دارد این خوراک خوش‌مزه را حتما درست کنید تا ببینید مهمان‌تان چقدر راضی و خشنود می‌شود.
کد خبر: ۶۹۲۵۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۵

مائده های زمینی؛ بورانی بادمجان

بعضی منابع بورانی را به پوران دخت یا بوران دخت، فرزند خسروپرویز ساسانی و عده ای هم آن را به پوران یا بوران بنت حسن بن سهل، همسر مامون عباسی نسبت داده اند.
کد خبر: ۶۹۲۵۴۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۵

کباب «هارا بهارا»؛ کتلت سبزیجات به سبک هندی ها

هندی ها معمولا دوست دارند غروب ها میان وعده بخورند و یکی از غذاهایی که برای میان وعده درست می کنند کباب هارا بهارا یا همون کتلت سبزیجات است.
کد خبر: ۶۹۲۳۸۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۵

طرز تهیه آبگوشت سالمون!

پاییز و زمستان در کنار غذا های داغش میچسبه، این سوپ هم یکی از انتخابای خیلی خوب برای زمستان و پاییزه، اگه از طرفداران سوپ هستید امتحانش کنید طعم خوبی داره و خصوصا برای بچه ها هم بسیار مقویه. امیداوارم ازش لذت ببرید.
کد خبر: ۶۹۲۰۶۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۳

تهیه بستنی خانگی، تنها با 3 مواد اولیه

با این دستور بستنی متوجه میشوید که گاهی اوقات با کمترین امکانات هم میشود یک بستنی خوشمزه و عالی درست کرد.
کد خبر: ۶۹۲۰۰۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۳

طرز تهیه «ماهی با پوره کلم بروکلی»

تهیه ماهی راحت تر از این نمی شود! ماهی را در آرد می زنیم و بعد سرخ می کنیم. می توانید از آرد بدون گلوتن استفاده کنید. اغلب این غذا را با پوره نخود فرنگی می خورند، من این بار از کلم بروکلی استفاده کردم.
کد خبر: ۶۹۱۸۰۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۲

چگونه سالاد میوه درست کنیم؟

سالاد میوه هم به عنوان غذا و هم به عنوان دسر سرو می شود. می تواند آن را به عنوان یک دسر سالم برای بعد از غذا میل کنید.
کد خبر: ۶۹۱۷۱۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۱