خورش مرغ افشاری مجلسی یکی از آن غذاهایی است که از قدیم‌الایام برای مراسم عزا و عروسی برای پذیرایی از مهمانان سرو می‌شده است.
کد خبر: ۸۸۲۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۰
بسیاری از افراد وقتی می‌خواهند پای درست کنند با مشکل خمیری و نرم بودن پوسته زیری مواجه می‌شوند. اما منجمد کردن پای قبل از پخت، این مشکل را از بین می‌برد چون قبل از اینکه مواد داخل پای نرم شود، پوسته زیرین می پزید و فرصتی برای از دست دادن آب اضافی ندارد. قبل از انجماد حتما پای را در کیسه پلاستیکی یا فویل بپیچید
کد خبر: ۷۸۶۶۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۱۲
"در چه ظرفی غذا بپزیم و بخوریم تا سالم‌تر باشیم؟" این سؤالی است که بسیاری از خانواده‌ها دارند؛ در این مطلب به بررسی مضرات پخت غذا در "ظروف آلومینیومی" از جمله احتمال ابتلا به راشیتیسم، پوکی استخوان، اختلال در راه رفتن، آلزایمر و ... پرداخته‌ایم.
کد خبر: ۷۸۳۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۱۷
چدنی یا مسی؟ آلومینیومی یا رویی؟ تفلون یا استیل؟ کدام یک بی‌خطرتر است؟
کد خبر: ۷۷۸۶۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۶
با این شیرینی های خوشمزه و زیبا به استقبال نوروز بروید.
کد خبر: ۷۶۳۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۵
سرطان تخمدان بر خلاف سرطان سینه، در ۸۵ درصد از زنان، در مراحل آخر تشخیص داده می شود.
کد خبر: ۷۶۲۲۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۶
این روز‌ها استفاده از شبکه‌های اجتماعی و مصاحبه‌های افراد و شخصیت‌های مشهور جهانی با مجله‌ها و تبلیغ رژیم‌های غذایی که آنها دارند سبب شده است تا بسیاری از افراد در کشور‌های مختلف دنیا بدون درنظر گرفتن وضعیت سلامتی، متابولیسم و بیماری‌های زمینه‌ای که دارند رژیم غذایی آنها را تقلید کنند تا به تناسب اندامی مشابه افراد مشهور دست یابند
کد خبر: ۷۵۰۵۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۱
بسیار منطقی است که درباره تاثیراتی که دیگ زودپز روی مواد غذایی میگذارد بدانیم، چون این وسیله در بسیاری از آشپزخانهها اصلی ترین وسیله پخت‌وپز است
کد خبر: ۷۴۷۶۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۳۰
تیمپانو لازانیا نوعی لازانیای ایتالیایی هست که به شکل لایه لایه و با انواع مختلف مواد درست میشه و به همین دلیل رنگارنگه و چند طعم مختلف داره.
کد خبر: ۷۴۳۱۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۸
فریتاتا یک غذای ایتالیایی است که می‌توانید آن را با هر چیزی که دم دست دارید درست کنید. فریتاتا انواع بسیار گوناگونی دارد و به آن پیتزای تخم مرغی هم می‌گویند.
کد خبر: ۷۳۸۸۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۳۰
می‌گویند غذاهای ایرانی تنها وقتی خوشمزه می‌شوند که یک وجب روغن روی آنها باشد. تا وقتی روی قرمه‌سبزی یک لایه روغن سیاه نباشد آن را دوست نخواهید داشت. اما اشتباه می‌کنید. برای تمام غذاها روش‌هایی برای پخت کم‌کالری وجود دارد.
کد خبر: ۷۳۱۹۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۶
در این مطلب به شما غذاهایی آموزش می دهیم که در آن ها هم پلوی مخلوط هست هم خورش و هم آش و کباب ولی نه باقالی پلو و خورش فسنجان. غذاهای متفاوت و غیر متداول مجلسی که همه را انگشت به دهان می کند، بپزید و پز بدهید.
کد خبر: ۷۳۰۷۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۸
تحقیقات اخیر نشان داده است که بسته های چیپس کارخانه ای دارای میزان زیادی مواد شیمیایی سرطان زا است.
کد خبر: ۷۱۴۰۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۶
کره بادام زمینی تقریبا همان خواصی را دارد که بادام زمینی دارد. بادام زمینی، از نظر غنای پروتئینی، زیر گروه حبوباتی مثل، نخود، عدس و لوبیا می باشد و از این نظر می توان گفت جزو آجیل ها نیست.
کد خبر: ۷۰۴۷۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۳
قورمه سبزی غذای خوشمزه و پر طرفدار ما ایرانیهاست، اصل این غذا آذری است، ” قور
کد خبر: ۷۰۳۴۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۶
پلو سبزیجات هندی
طعم یک غذای اصیل هندی را با پلو سبزیجات تاهیری (Tahiri) امتحان کنید. این پلوی خوشمزه کاملا گیاهی و بدون گوشت تهیه می شود و بدلیل سبزیجات و ادویه های فراوانی که دارد غذایی خوش عطر و طعم، رژیمی و سودمند محسوب می شود.
کد خبر: ۶۹۴۷۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۱۱
در این مطلب طرز تهیه مافین دونات دارچینی را به شما آموزش داده ایم. دارچین طعم فوق العاده ای به شیرینی جات می دهد. به شما پیشنهاد می کنیم این مافین خوشمزه را امتحان کنید.
کد خبر: ۶۹۴۶۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۱۰
کوفته بوقلمون با سس مخصوص به زمان پخت کمی نیاز دارد و با سس مخصوص لیمو و روغن کنجد، طعم جدید و لذیذی به شما هدیه می دهد.
کد خبر: ۶۹۳۸۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۴
بعضی ازپژوهش‌های علمی می‌گویند احتمال دارد تغییرات در رژیم‌های غذایی در کاهش یا افزایش ابتلا به این بیماری و زوال مغز تاثیر داشته باشد.
کد خبر: ۶۹۳۱۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۳۰
ماهی در فر با فویل از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. پختن ماهی در فویل آلومینیومی روشی بسیار عالی و سالم است و مزه تمام مواد را حفظ می کند. حتی می توانید مواد را از قبل در فویل پیچیده و آماده کنید و در زمان پخت از یخچال خارج کنید.
کد خبر: ۶۹۳۱۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۹
