برچسب ها

طرز تهیه خورش مرغ افشاری؛ طعمی که از یادتان نمیرود

خورش مرغ افشاری مجلسی یکی از آن غذاهایی است که از قدیم‌الایام برای مراسم عزا و عروسی برای پذیرایی از مهمانان سرو می‌شده است.
کد خبر: ۸۸۲۱۷۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۰

۵ خوراکی که ۱۰ سال جوانتر می کند!

با مصرف روزانه این ۵ خوراکی ، ۱۰ سال جوانتر می شوید…
کد خبر: ۸۶۴۴۵۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۱

نکاتی برای پیشگیری از عفونت‌های ناشی از غذا

به طور معمول منابع بسیاری از میکروب‌های بیماری‌زا وجود دارند که باعث بروز عفونت‌ها و بیماری‌های ناشی از غذا می‌شوند و از آن جمله می‌توان به باکتری‌ها، ویروس‌ها و انگل‌ها اشاره کرد.
کد خبر: ۸۶۳۲۷۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۰

برنامه غذایی مناسب برای روزه‌داران و گروه‌های خاص در روزگار کرونایی

یک کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی با ارائه برنامه غذایی جامع مناسب برای روزه داران توصیه هایی نیز برای گروه های خاص افراد ارائه کرد.
کد خبر: ۸۵۱۱۸۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۰

چند نکته بسیار جالب درباره مهاجم گلزن استقلال + عکس

شیخ دیاباته انگلیسی بلد نیست و به همین خاطر در روز‌های اول نمی‌توانست با بازیکنان زیاد ارتباط بگیرد ولی رفته رفته استعدادش را بروز داد.
کد خبر: ۸۴۹۸۶۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۸

انواع شیر گیاهی؛ طرز تهیه و کاربرد‌های آن‌ها

اگر به دلیل آلرژی، گیاهخوار بودن و یا هر دلیل دیگری به دنبال جایگزینی برای شیر گاو هستید، شیر‌های گیاهی مغذی بهترین انتخاب برای شما خواهد بود. شیر گیاهی نه تنها با آجیل بلکه با انواع غلات و دانه‌های روغنی و حتی ترکیبی از آن‌ها هم درست می‌شود. روش درست کردن اکثر آن‌ها ساده و مشابه همدیگر است.
کد خبر: ۸۳۳۲۶۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۸

طرز تهیه و دستور پخت قیمه نثار؛ غذایی لذیذ از دل تاریخ

قزوینی‌ها معمولا قیمه نثار را با گوشت گوسفند درست می‌کنند و هنوز هم گاهی در مجالس عروسی، نذری روزهای عاشورا و تاسوعا و شب سال تحویل سرو می‌شود.
کد خبر: ۸۳۰۵۸۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۹

خارجی‌ها کدام غذا‌های ایرانی را دوست دارند؟

تعداد کمی از گردشگران خارجی خوراک‌های ایرانی را می‌شناسند، اما بسیاری از فعالان گردشگری و حتی افرادی که تجربه زندگی در خارج از کشور را دارند، معتقدند «کباب»، «کشک بادمجان» و «میرزاقاسمی» از جمله خوراک‌های محبوب باب میل خارجی‌ها هستند.
کد خبر: ۸۳۰۲۶۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۴

فوت‌ و فن‌های خاص تهیه قرمه‌سبزی

قرمه‌سبزی همیشه از آن غذاهایی است که هرکسی ادعا می‌کند بهترین نوعش را درست می‌کند.
کد خبر: ۸۲۹۶۶۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۰

تغذیه و خواب صحیح در ماه مبارک رمضان

الان این طور که شده که هر فردی هر بیماری ای که دارد و به پزشک مراجعه می‌کند، می‌گویند روزه نگیر
کد خبر: ۸۱۱۲۰۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۲

یک‌چهارم رستوران‌های تهران به دلیل گرانی گوشت تعطیل شد

رئیس اتحادیه صنفی رستوران و سلف‌سرویس تهران با بیان "رستوران‌ها امسال به‌طرز بی‌سابقه‌ای کاهش مشتری داشته‌اند" از تعطیلی ۱۸۰ رستوران در تهران به‌دلیل گرانی گوشت و کاهش مشتری خبر داد و در ادامه توضیحاتی درباره ماجرای فروش « خورش بدون گوشت» ارائه کرد.
کد خبر: ۸۰۲۹۱۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۷

رئیس اتحادیه چلوکباب و چلوخورش :

گوشت وارداتی 29 هزار تومانی را به چلوکبابی‌ها 52 هزار تومان می‌فروشند/ کاهش قدرت خرید مردم اجازه افزایش قیمت نمی‌دهد

رئیس اتحادیه چلوکباب و چلو خورش گفت: دلالان گوشت وارداتی را که کیلویی 29 هزار تومان است، کیلویی 52 هزار تومان به ما می‌فروشند. همان گوشتی که برای خانوار در نظر گرفته شده دلالان به مغازه‌های ما می‌آورند، فاکتور و کارت‌خوان سیار دارند و معلوم نیست از کجا آمده‌اند. بارها با معاون وزیر جهاد کشاورزی، استاندار، فرماندار و رئیس سازمان حمایت از مصرف کننده صحبت کرده‌ایم اما کسی به حرف‌های ما گوش نمی‌دهد.
کد خبر: ۷۸۷۸۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۳

مونسان مراتب ثبت 15 میراث ناملموس را به استاندار اصفهان ابلاغ کرد

رئیس سازمان میراث‌فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری در نامه‌ای به استاندار اصفهان، مراتب ثبت 15 میراث ناملموس این استان را ابلاغ کرد.
کد خبر: ۷۸۴۵۹۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۲۵

غذای اصیل شمال ایران به نام ناز خاتون

ناز خاتون بخاطر وجود آبغوره و سیر، چربی و فشار خون را از بین می برد و در عین حال که غذایی ضد سرطان است، وضعیت عمومی بدن را نیز تقویت می کند
کد خبر: ۷۸۲۲۶۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۰۵

مضرات و فواید پخت‌وپز در ظروف فلزی و ...

چدنی یا مسی؟ آلومینیومی یا رویی؟ تفلون یا استیل؟ کدام یک بی‌خطرتر است؟
کد خبر: ۷۷۸۶۵۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۶

تن ماهی را با تخم مرغ نخورید!

شايد از زرشك‌پلو و مرغي كه پاي ثابت مجالس عزا و عروسي‌مان است تا ماست و ترشي كنار غذاي‌مان و حتي ميوه‌هاي مختلفي كه با هم مصرف مي‌كنيم، همگي باعث اختلال سلامت‌مان شده‌اند.
کد خبر: ۷۷۷۲۰۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۴

برای رفع کسالت و بی حالی چی بخوریم؟

خوردنی ها و آشامیدنی هایی که طبع سرد دارند مانند ماست، خیار و عدس باعث کسالت و خواب آلودگی می شود.
کد خبر: ۷۷۶۰۴۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۱۴

برای لاغر شدن این دانه های کوچک را بخورید

زیره دانه‌ای معطر و ضدنفخ است که در آشپزی و پزشکی کاربرد دارد و در دو نوع زیره سبز و زیره سیاه وجود دارد که زیره سیاه به زیره ایرانی معروف است.
کد خبر: ۷۷۲۱۲۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۹

دستور تهیه خورش شوید

خورش شوید از انواع غذاهای معروف شمالی است که شما می توانید این نوع خورش خوشمزه را در منزل به راحتی بپزید و از طعم بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید. در طرز تهیه خورش شوید از مرغابی و آلوچه و شوید و آلو و تخم مرغ و آبغوره و روغن و نمک و فلفل استفاده می شود.
کد خبر: ۷۶۰۶۰۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۴

گیاهان معجزه گر در درمان سردمزاجی

در طب سنتی و طب اسلامی برای درمان سردمزاجی و تقویت قوای جنسی توصیه‌های فراوانی وجود دارد.
کد خبر: ۷۵۵۰۸۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۴