جگر خام یا نیمه پخته (به اصطلاح جگر آبدار) می تواند بسیاری از میکروب های بیماریزا را به بدن مصرف کننده انتقال دهد. انگل یا کرم زبانی شکل یکی از میکروب های مشترک بین دام و انسان است که بیشتر از طریق جگرهایی که حرارت لازم را نگرفته اند، وارد بدن و در ناحیه حلق انسان مستقر می شود
کد خبر: ۷۸۹۹۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۰
گردن مرغ هم مانند بال یکی از قسمت های لذیذ مرغ است که طرفداران بسیاری دارد. اما دلیل این محبوبیت چربی های انباشته شده در این قسمت ها است که بسیار برای بدن مضر هستند و سبب افزایش کلسترول و چربی خون می گردند.
کد خبر: ۷۸۲۸۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۱۲
معدوم‌سازی ۱۷ میلیون مرغ
رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: ۱۵ استان کشور درگیر بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان هستند و طی سال جاری بر اثر بروز این بیماری ۳۰۰ کانون بیماری مشاهده شده و ۱۷ میلیون قطعه مرغ به بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان مبتلا و بعد از بررسی های به عمل آمده معدوم شدند.
کد خبر: ۷۵۴۷۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۱
حداقل سالی یک خبر از مسمومیت مسافران در هتل‌های مشهد منتشر می‌شود، وضعیتی که در اعتبارسنجی اقامتگاه‌های این شهر بی‌تاثیر نیست، اما رییس اتحادیه هتلداران خراسان رضوی بی‌آنکه نگران چنین شرایطی باشد، معتقد است: «این تعداد مسمومیت با توجه به جامعه آماری هتل‌های مشهد، غیر طبیعی نیست.»
کد خبر: ۷۳۴۸۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۴
دکتر ضیاءالدین مظهری متخصص تغذیه بیان کرد : مسئله ظرف های یکبار مصرف از نظر عدم انتقال آلودگی های میکروبی ،انگلی و قارچی بسیار مفید هستند اما به شرطی که هر ظرف یکبارمصرف را به جا و با توجه به نوع مواد غذایی یا نوشیدنی ها به مصرف برسانیم .این ظروف برای نوشیدنی های سرد در نظرگرفته شده و اگر بخواهیم با این ظرف ها مواد داغ را سرو کنیم طبیعتا اثرات گرما می تواند مونمرها را از این مواد داخل نوشیدنی کند که طی آزمایشات انجام شده این مواد سرطان زا هستند.
کد خبر: ۶۸۶۳۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۹
گرم شدن هوا شیوع انواع بیماری ها از جمله وبا را در پی دارد، یک بیماری که عامل آن باکتری است و در صورت رعایت نکردن اصول بهداشتی، باکتری آن به سرعت وارد چرخه مواد غذایی یا آب آشامیدنی می شود.
کد خبر: ۶۶۸۰۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۰۱
زگیل تناسلی ، یک بیماری ویروسی منتقله از طریق جنسی است که مردان و زنان را مبتلا میکند.
کد خبر: ۶۶۷۳۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۹
معاون مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت گفت: 14 استان کشور درگیر مسئله ریزگردها و در مرحله هشدار هستند، تعداد این استان‌ها رو به افزایش است و احتمال انتقال آلودگی های میکروبی از این طریق وجود دارد.
کد خبر: ۶۶۶۸۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۶
هشدار سازمان محیط زیست
معاون محیط زیست انسانی سازمان حفاظت محیط زیست هشدار داد که " به کلیه دستگاه‌های اجرایی و کارفرمایانی که قصد دارند نسبت به انجام پروژه‌های انتقال آب اقدام نمایند، تاکید می‌شود قبل از آغاز عملیات اجرایی، تدوین مطالعات ارزیابی اثرات زیست محیطی این پروژه‌ها و دریافت تاییدیه ارزیابی زیستی محیطی را در دستور کار قرار دهند."
کد خبر: ۶۵۴۱۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۲۶
