رژیم وگان (vegan diet) اخیراً بسیار رواج پیدا کرده است. اینکه این نوع رژیم چگونه بر سلامت بدن انسان تأثیر میگذارد موضوعی است که محققان در مطالعات علمی به بررسی آن هستند.
کد خبر: ۸۸۰۶۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۷
غلات کامل از جمله سبوس، جو دوسر، گندم کامل و برنج قهوه ای ممکن است به کاهش سطوح کلسترول بد و کلسترول کلی کمک کنند. این شرایط نیز می تواند به تقویت سطوح کلسترول خوب کمک کند.
کد خبر: ۸۶۱۳۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۳۰
نوعی از خشکی چشم که به نام زروفتالمیا شناخته می شود، به واسطه کمبود ویتامین A در بدن شکل می گیرد.
کد خبر: ۸۵۲۲۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۹
محققان کانادایی به منظور حفاظت از محیط زیست و مقابله با صدها هزار زباله تیوپ پلاستیکی خمیردندان که هر سال در سراسر جهان دفن میشوند، خمیردندانی به شکل قرص ابداع کردهاند.
کد خبر: ۸۳۶۵۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۷
آنتی اکسیدان ها به مبارزه با رادیکال های آزاد که به بافت های بدن آسیب می رسانند، کمک می کنند. گاهی اوقات، رادیکال های آزاد ممکن است به پروتئین های درون چشم آسیب وارد کنند.
کد خبر: ۸۳۳۳۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۹
رژیم خام گیاه خواری رژیم کاملی نیست برای اینکه پروتئین کامل گیاهی را فقط در سویا یا ترکیب غلات و حبوبات داریم که معمولا در رژیم خام گیاه خواری تامین نمیشود
کد خبر: ۸۳۱۰۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۲
هر دلیلی که برای گیاهخواری وجود داشته باشد، حذف بسیاری از مواد پروتئینی حیوانی، به ایجاد مشکلاتی برای بدن انسان منجر خواهد شد
کد خبر: ۸۱۳۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۲
ویتامین B12 از مهمترین ویتامین هایی است که بدن انسان در طول زندگی به ان نیاز دارد. رایج ترین علامت های کمبود ویتامین B12 در بدن را می توان با مشکلات عصبی مشاهده کرد.
کد خبر: ۸۰۶۲۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۳
سیب و زنجبیل و اسفناج واقعیت حفظ تناسب اندام در تعادل غذایی و سالم خواری است. برخی مواد غذایی در کنار هم ویتامین بیشتری پیدا کرده و در عین حال کمک بیشتری به لاغری و حفظ تناسب اندام میکنند
کد خبر: ۷۸۹۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۰
اگرچه اخیراً ماست یونانی خیلی محبوب شده، اما شاید هنوز در همهی فروشگاههای مواد غذایی وجود نداشته باشد. نگران نباشید!
کد خبر: ۷۸۳۱۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۱۴
پسته، جدا از طعم بی نظیرش، خواص فراوانی نیز دارد. پسته رژیم غذایی سالمی برای قلب است. این خوراکی، غنی از آنتی اکسیدان لوتین می باشد. در اینجا قصد داریم طرز تهیه چند غذای خوشمزه را با این خوراکی مغذی و پر خاصیت در اختیار شما عزیزان قرار دهیم.
کد خبر: ۷۵۷۹۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۳
میزان مصرف گوشت در کشورهای مختلف دنیا با یکدیگر متفاوت است. مصرف گوشت در اروپا و آمریکا در حال کاهش است اما در آسیا آشکارا افزایش یافته است. به عقیده کارشناسان، مصرف سرانه گوشت بسیار بالاست.
کد خبر: ۷۱۹۵۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۳
مطالعات نشان می دهد به طور کلی گیاهخواران از ریسک کمتر چاقی و بیماری های مزمن نظیر دیابت نوع۲، بیماری قلبی و برخی سرطانها برخوردار هستند.
کد خبر: ۶۹۶۲۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۲۱
یکی از روشهای مصرف پروتئین بیشتر برای گیاهخواران دریافت آن از سبزیجاتی است که مصرف میکنند و بر همین اساس، آگاهی از میزان پروتئین موجود در آنها اهمیت دارد.
کد خبر: ۶۹۴۸۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۱۱
به گفته کارشناسان، مصرف رژیم غذایی نامناسب و ناکافی تنها علت کمبود ویتامین B۱۲ و ویتامین D۳ نیست.
کد خبر: ۶۷۰۱۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۱۲
نفخ کردن یکی از شایعترین مشکلات گوارشی است که برای خیلی ازافراد بعد از خوردن غذاهای مختلف بروز می کند.
کد خبر: ۶۶۹۱۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۰۶
گیاهخواری کمک میکند خطر سرطان پروستات 35 درصد کاهش یابد.
کد خبر: ۶۵۵۴۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۱۳