شکر در کلوچه‌هایی که به صورت غیر کارخانه‌ای و در کنار خیابان به مردم عرضه می‌شود از نظر بهداشتی دچار مشکلات متعددی بوده و مواد اولیه به کار رفته در آنها استانداردهای لازم در حوزه سلامت و بهداشت را کسب نکرده است.
کد خبر: ۷۳۰۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۳
درختان توتی که در کنار خیابان‌ها یا در اماکنی که آلودگی صنعتی زیاد است، رشد می‌کنند در معرض انواع آلودگی‌ها قرار دارند؛ بنابراین این آلودگی‌ها در میوه‌هایی مانند توت و توت فرنگی نفوذ می‌کنند.
کد خبر: ۷۲۹۹۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۲
ارزش غذایی گوشت بسیار زیاد است اما هضم آن دشوار است مگر اینکه شخص قدرت هضم قوی داشته باشد.
کد خبر: ۷۲۹۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۸
فلفل تند قرمز یا چیلی تنها در آشپزی کاربرد ندارد بلکه از آن می‌توان در کاهش گرفتگی یا اسپاسم عضلانی و درد ناشی از آن نیز استفاده کرد
کد خبر: ۷۲۸۹۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۶
امروزه انسان‌ها بیش از هر زمان دیگری می‌توانند از انواع مختلف مواد غذایی بهره‌مند شوند، اما غالباً به دلیل تغذیه نامناسب به عوارض ناشی از آن مبتلا می‌شوند و به ناچار برای درمان آن به دارو‌های شیمیایی روی می‌آورند.
کد خبر: ۷۲۸۹۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۵
در مبانی کلیات طب سنتی ایران آمده است که طبع کلم، گرم و خشک است, نفاخ، کم غذا و برای معده زیان آور است, نیم پخته آن مسهل و پخته آن جمع کننده شکم است و اثر خواب آور دارد.
کد خبر: ۷۲۸۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۴
درخت انار از جمله درختانی است که تمامی بخشهای آن از ریشه، پوست تنه، گل و میوه، مصرف درمانی دارد.
کد خبر: ۷۲۸۷۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۴
تنها هشت درصد از مقدار برنج آسیاب نشده را پوسته یا سبوس تشکیل می دهد اما همین مقدار حاوی ۱۵ تا ۲۰ درصد روغن است چیزی مشابه میزان روغن در دانه ی سویا.
کد خبر: ۷۲۸۷۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۴
از دیدگاه طب سنتی، نان‌هایی که با مغز انواع تخمه‌ها و سبزی‌ها و یا دانه‌های روغنی ترکیب و یا با شیر و روغن و شیرهٔ میوه‌ها تهیه شده باشند، بهترین نان‌ها برای تغذیه محسوب می‌شوند. ویژگی‌ها و دلایل این مزیت و برتری را در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۷۲۷۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۹
در عصری زندگی می‌کنیم که قهوه بیش از همیشه محبوبیت دارد. پس بهتر است از اثراتش بر بدنمان مطلع باشیم.
کد خبر: ۷۲۷۸۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۸
انتخاب بهترین مواد غذایی، بدون در نظر گرفتن نحوه صحیح مصرف آنها، نمی تواند از همه فواید و مواد مغذی موجود در آنها ما را بی نیاز کند.
کد خبر: ۷۲۷۲۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۴
رژیم غذایی پرچرب موش‌ها منجر به تغییرات ژنتیکی در حیوان می‌شود که می‌تواند خطر ابتلا به سرطان سینه را در سه نسل آینده افزایش دهد.
کد خبر: ۷۲۷۱۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۴
برخی مغازه‌های آبمیوه فروشی هویج را به صورت قطعه ای برای مدت زمان طولانی در آب نگهداری می کنند که در نهایت سبب بروز بیماری‌های مختلفی از جمله وبا و اسهال می‌شود.
کد خبر: ۷۲۷۱۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۴
آنتی اکسیدان ها از ویتامین A، C و E می توانند سلول ها را از آسیب رادیکال های آزاد و سموم محیطی از جمله دود سیگار، آلودگی هوا و اشعه های مضر خورشید محافظت کنند.
کد خبر: ۷۲۶۹۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۳
آناناس منبع غنی از مواد مغذی، ویتامین ها، مواد معدنی از جمله پتاسیم، منگنز، مس، کلسیم، منیزیم، ویتامین ث، بتاکاروتن، تیامین، ویتامین ب ۶، فولات و فیبر و بروملائین است.
کد خبر: ۷۲۶۹۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۳
متاسفانه بسیاری از افراد شناختی در این باره ندارند و این شیوه را بدون رعایت اصول درست دائم در منزل، محل کار، گردش و سفر به کار می‌گیرند. به همین دلیل در ادامه 6 مورد از خوراکی‌هایی را که اصلا نباید با مواد پلاستیکی تماس داشته باشند، معرفی می‌کنیم.
کد خبر: ۷۲۶۵۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۰
برخی از افراد چاق یا مبتلایان به دیابت با این تصور که قند موجود در میوه‌های صیفی از نوع قند میوه و طبیعی است و اثر چندانی بر ازدیاد قند خون نخواهد داشت، از این میوه ها به راحتی و بدون هیچ محدودیتی استفاده می کنند و گاهی هم آب این میوه ها را جایگزین آب مصرفی، بخصوص در فصول گرم سال می کنند.
کد خبر: ۷۲۶۲۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۸
کد خبر: ۷۲۶۲۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۷
شاید نتوانید در خانه تان، یک باغچه پر از این گیاهان داشته باشید اما با یادگیری موارد استفاده آنها می توانید دیگران را تحت تاثیر قرار دهید و از آنها برای هرچه بهتر شدن غذاها استفاده کنید.
کد خبر: ۷۲۶۱۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۷
استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: با توجه به الگوی غلط غذایی و مصرف بیش از حد غذا بین افطار تا سحری بیش از 40 درصد مردم در ماه رمضان چاق‌تر می‌شوند.
کد خبر: ۷۲۶۱۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۷
