چه بخواهید تغذیه خود را برای موفقیت در امتحانات اصلاح کنید یا در جلسات کاری خود دقیق باشید، توجه به رژیم غذایی واقعا می‌تواند نتیجه دهد. اگرچه هیچ ماده غذایی واحد و مشخصی برای محافظت از مغز در برابر اختلالات مرتبط با افزایش سن مانند آلزایمر یا زوال عقل وجود ندارد، اما توجه دقیق در مورد آنچه می‌خورید ممکن است بهترین شانس برای بهینه‌سازی سلامت شناختی شما باشد.
کد خبر: ۹۸۳۱۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۴
پژوهشگر جهاد دانشگاهی و عضو گروه پژوهشی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی گفت: مطالعات نشان داده‌اند که کمبود مواد مغذی مانند B۱۲ و اسید فولیک می‌تواند شنوایی را تا ۳۹ درصد کاهش دهد.
کد خبر: ۹۸۰۵۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۶
مطالعات نشان داده‌اند که خطر ابتلا به افسردگی در افرادی که از رژیم غذایی سنتی استفاده می‌کنند ۲۵ تا ۳۵ درصد کمتر است.
کد خبر: ۹۷۶۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۴
کمبود ویتامین B۱۲ یکی از عوامل کمتر شناخته‌شده‌ای است که می‌تواند در افزایش خطر سکته مغزی نقش داشته باشد.
کد خبر: ۹۷۵۲۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۵
با توجه به اینکه ویتامین B ۲ به تجزیه پروتئین‌ها، چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها کمک می‌کند؛ نقش حیاتی در حفظ انرژی بدن دارد.
کد خبر: ۹۶۷۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۹
ویتامین B۲ یا ریبوفلاوین یک ویتامین محلول در آب است که به طور طبیعی در غذاها وجود دارد، به غذاها اضافه می‌شود و به عنوان مکمل در دسترس است. ویتامین B۲ (ریبوفلاوین) یک ریزمغذی ضروری است که به رشد و عملکرد خوب سلول‌ها کمک می‌کند.
کد خبر: ۹۶۷۲۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۶
نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که داشتن حافظه ضعیف می‌تواند نشانه کمبود ویتامین B۱۲ باشد و رفع کمبود ویتامین B۱۲ با تغییر در رژیم غذایی یا مصرف مکمل‌ها نسبتا آسان است.
کد خبر: ۹۵۶۱۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۵
طبق داده‌های به دست آمده از یک مطالعه که اخیرا صورت گرفته، پیروی از یک رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند خطر ابتلا به زوال عقل را تقریباً یک چهارم کاهش دهد.
کد خبر: ۹۴۷۸۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۵
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، گفت: چغندر یا لبو از سبزی‌های ریشه‌ای مغذی و دوستدار قلب و عروق است و با توجه به وجود آنتی‌اکسیدان‌های رنگی در ریشه و برگ آن باعث محافظت بدن در برابر بیماری‌های قلبی عروقی و سکته مغزی می‌شود.
کد خبر: ۹۴۵۹۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۳
حفظ سلامت قلب فواید بی شماری از جمله کاهش خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب، سکته مغزی، حمله قلبی و حتی زوال عقل دارد.
کد خبر: ۹۴۵۶۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۳۰
با فرا رسیدن فصل بهار میوه‌های خوشمزه تابستانی مانند ملون وارد بازار می‌شوند. ملون میوه‌ای خوش طعم و خوشبوست که سرشار از ویتامین و مواد معدنی است و در این مطلب به بررسی خواص آن پرداخته‌ایم.
کد خبر: ۹۱۶۳۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۷
این غدد هورمون‌های خاصی ترشح می‌کنند. برای اینکه این غدد بتوانند درست عمل کنند، نیاز به مواد مغذی خاصی دارند.
کد خبر: ۸۷۵۵۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۴
نمی‌توانیم به شما قول دهیم که با خوردن پیاز به زندگی جاودانه دست پیدا خواهید کرد، اما به شما اطمینان می‌دهیم که مصرف این ماده‌ی غذایی کیفیت زندگی شما را بالا خواهد برد
کد خبر: ۸۲۶۷۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۵
هنگام خرد کردن پیاز خام اشک انسان بی اختیار جاری می شود، اما این ماده غذایی میزبان فواید سلامت جالب توجه ای است
کد خبر: ۸۰۹۱۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۶
شلغم یکی از سالم‌ترین سبزیجات است که به خانواده Brasiccacecae تعلق دارد، مشابه کلم، جوانه، کلم، و بسیاری دیگر. این سبزیجات معمولاً در مناطق معتدل و بسیاری از کشور‌ها در سرتاسر جهان رشد می‌کنند
کد خبر: ۸۰۳۲۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۳۰
کلم بروکلی حاوی ترکیباتی است که اعصاب را تقویت کرده، دید چشم را بهبود می‌بخشد و پوست را زیبا می‌کند. پس بروکلی را بیشتر بشناسید و آن را به رژیم غذایی‌تان راه دهید.
کد خبر: ۶۹۱۵۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۰
مصرف برخی مواد غذایی و پرهیز از برخی دیگر به پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی کمک می کند که در ادامه ذکر می کنم؛ اما این ها تنها کاری نیست که باید انجام دهید. بهتر است حتما تحت نظر یک متخصص قلب و عروق نیز باشید.
کد خبر: ۶۷۷۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۷
ژلاتین ماده ای بدون طعم و شفاف است که از ترکیب اجزای مختلف بدن جانوران از جمله استخوان و غضروف ساخته می شود. این ماده مغذی حاوی پروتئین ها و اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن بوده و مصرف آن ضامن سلامت و جوانی است.
کد خبر: ۶۶۹۵۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۰۹
گرفتن آب میوه ها شامل بیرون کشیدن عصاره از میوه ها و سبزی های تازه می باشد. بسیاری از افراد این کار را به منظور سم زدایی و پاکسازی گوارش انجام داده و معتقدند گرفتن آب میوه ها می تواند جذب مواد مغذی آن را راحت تر کند.
در حالی که دیگران می گویند این کار باعث محرومیت از مواد مغذی مهمی چون فیبر می شود.
کد خبر: ۶۵۶۶۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۳
انبه میوه ای آبدار و مغذی می باشد. افراد می توانند انبه را به تنهایی خورده و یا به همراه سالاد و دسر مصرف نمایند.
کد خبر: ۶۵۶۰۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۱۸
