رئیس اتحادیه پرورش بلدرچین کشور گفت: در حال حاضر بیش از ۵ هزار واحد متفرقه پرورش بلدرچین در کشور فعال‌اند. در عموم این واحدها علاوه بر تغذیه ناسالم بلدرچین‌ها، آنها در فضای غیربهداشتی پرورش می‌یابند.
کد خبر: ۹۰۲۴۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۶
ویتامین گروه ب موجود در این گوشت شامل ریبوفلاوین، تیامین، نیاسین، اسید پانتوتنیک، پیریدوکسین، بیوتین، فولیک اسید، و کوبالامین می باشد که برای سلامت مغز مفید است.
کد خبر: ۸۹۶۵۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۶
بلدرچین پرنده‌ای پرجنب و جوش از خانواده ماکیان و زیرخانواده کبک‌سانان است و دارای گوشت بسیار لذیذ، خوش‌طعم و مقوی است. دلیل طعم مطبوع گوشت این پرنده وحشی، جست‌و‌خیز فراوان و پروازهای متناوبی است که در طول حیات خود انجام می‌دهد.
کد خبر: ۷۰۳۹۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۹
پزشک طب اسلامی مطرح کرد
پزشک طب اسلامی با اشاره به بهترین خوراکی و نوشیدنی در بهار و تابستان گفت: در فصل بهار به جای غذاهای سنگین و گوشت قرمز بهتر است از گوشت پرندگانی مانند بلدرچین استفاده کنید.
کد خبر: ۶۶۰۸۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۲۲
