یک مطالعه نشان داد که چربی‌های ترانس باعث افزایش کلسترول بد (LDL) و کاهش سطح کلسترول خوب (HDL) می‌شوند که می‌تواند در ایجاد فشار خون بالا نقش داشته باشد.
کد خبر: ۹۱۴۴۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۸
شبکه‌های گوناگون صدا و سیما، در چهار روز مانده به آغاز سال نو، چندین فیلم سینمایی از جمله «قدمگاه»، «هرگز دروغ نگو»، «کریستوفر رابین»، «لیلی با من است»، «تاریخ شخصی دیوید کاپرفیلد»، «شرلوک هولمز در فرار بزرگ»، «یک تکه نان»، «آپارتمان شماره ۱۳»، «شهر موش‌ها»، «سفرهای گالیور»،«زندانی‌ها» و ... را پخش خواهند کرد.
کد خبر: ۹۱۴۰۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۶
چیکن تترازینی یک غذای ایتالیایی است که مواد اصلی آن ماکارونی و مرغ است. بدون شک از این غذا لذت خواهید برد اگر ماکارونی و پاستا از غذاهای مورد علاقه‌تان باشد.
کد خبر: ۹۱۲۵۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۲
ترشی انداختن به منظور استفاده از میوه‌ها و سبزیجات در سایر فصل‌های سال و یا استفاده از آنها به نحوی دیگر است. انواع ترشی با میوه و سبزیجات مختلف هر فصل درست می‌شود. بعضی از ترشی‌ها تکنیک‌های خاصی برای درست کردن دارند و بعضی را باید با مواد به خصوصی طعم‌دار کرد.
کد خبر: ۹۰۱۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۴
سازمان بهداشت عمومی انگلیس (PHE) هشدار داده است که عفونت ناشی از نوروویروس به سرعت در حال شیوع در نقاط مختلف این کشور است.
کد خبر: ۸۹۳۳۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۳۱
متخصص طب ایرانی با اشاره به اینکه سردی معده موجب سوء هاضمه می‌شود، گفت: توجه به تعدیل مزاج، رعایت رژیم غذایی مناسب و جویدن غذا به مقدار کافی از موارد عمده جلوگیری از سردی معده است.
کد خبر: ۸۹۲۶۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۳۱
دیابت یک بیماری مزمن است که در سراسر جهان، بسیاری از کودکان و بزرگسالان درگیر آن هستند. دیابت کنترل نشده عوارض خطرناک زیادی دارد، از جمله بیماری قلبی، بیماری کلیوی، کوری و سایر عوارض. همچنین پیش دیابت (وضعیتی که در آن قند خون تا حدودی بالا است ولی همه‌ی علائم دیابت در فرد وجود ندارد.) هم با این عوارض در ارتباط است. نکته‌ی مهم این است که خوردن بعضی از غذاها می‌تواند میزان انسولین و قند خون را بالا ببرد و سبب التهاب شود، که این موضوع ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌ها را افزایش دهد.
کد خبر: ۸۸۷۶۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۴
مصرف برخی از خوراکی ها در رژیمهای لاغری کلیشه ای شده اند. برای مثال مصرف قهوه، شکلات تلخ و فلفل از سوی بسیاری از افراد رایج است، اما برخی خوراکی ها در رژیم لاغری کمتر شناخته شده اند.
کد خبر: ۸۳۸۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۶
افراد معمولا به نقش میکروب‌های موجود در روده - میکروبیوم - در بهبود وضعیت سلامتی، آگاهی و توجه چندانی دارند.
کد خبر: ۸۳۸۴۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۵
تعداد کمی از گردشگران خارجی خوراک‌های ایرانی را می‌شناسند، اما بسیاری از فعالان گردشگری و حتی افرادی که تجربه زندگی در خارج از کشور را دارند، معتقدند «کباب»، «کشک بادمجان» و «میرزاقاسمی» از جمله خوراک‌های محبوب باب میل خارجی‌ها هستند.
کد خبر: ۸۳۰۲۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۴
حتی اگر شما واکسن هم زده باشید و با جدیت دست های خود را چندین بار در روز بشویید؛ هیچ تضمینی وجود ندارد که شما دچار سرماخوردگی یا آنفلوآنزا نشوید.
کد خبر: ۸۲۷۵۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۱
تصور کنید هر بشقاب غذایی که می‌خورید شاید آخرین غذای‌تان باشد. همه صبحانه، ناهار و شام‌ها می‌توانند مرگ‌آفرین باشند اما ناچارید که آنها را بخورید.
کد خبر: ۸۲۵۴۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۲
مجموعه رستوران‌های زنجیره‌ای آمریکایی "دومینو"(Domino's pizza) نیز از فناوری عقب نمانده است چرا که اخیراً اعلام کرده قصد دارد در آینده از خودروهای رباتیک برای ارسال غذاهای خود استفاده کند.
کد خبر: ۸۱۶۴۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۸
رژیم غذایی کتو که این روزها طرفداران زیادی هم دارد، تحت مطالعات زیادی قرار گرفته و در بیش از ۲۰ مورد از آنها، این رژیم غذایی برای کاهش وزن مؤثر اعلام شده است. همچنین این رژیم می‌تواند راهی برای مقابله با دیابت، سرطان، صرع و آلزایمر باشد
کد خبر: ۸۱۲۳۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۱
تنها غذا خوردن، غذا را در مرکز توجه قرار می‌دهد. به این معنا که وقت کافی دارید تا از طعم و مزه و چگونگی غذا لذت ببرید، بجای اینکه به حرف‌های دوست‌تان دربارهٔ ماشین تازه‌ای که خریده گوش کنید یا الکی به حرف‌های دوست دیگری که دربارهٔ موضوع دیگری صحبت می‌کند، علاقه نشان دهید.
کد خبر: ۷۹۸۱۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۸
بسیاری از افراد وقتی می‌خواهند پای درست کنند با مشکل خمیری و نرم بودن پوسته زیری مواجه می‌شوند. اما منجمد کردن پای قبل از پخت، این مشکل را از بین می‌برد چون قبل از اینکه مواد داخل پای نرم شود، پوسته زیرین می پزید و فرصتی برای از دست دادن آب اضافی ندارد. قبل از انجماد حتما پای را در کیسه پلاستیکی یا فویل بپیچید
کد خبر: ۷۸۶۶۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۱۲
میوه جات و سبزیجات حاوی برخی از مهم‌ترین مواد مغذی برای سلامت انسان هستند، اما افراد بسیاری به میزان کافی از آنها استفاده نمی کنند.
کد خبر: ۷۸۱۳۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۲۹
از زبان یک سرآشپز معروف که در درست کردن پاستا مهارت خاصی دارد بشنوید که موقع درست کردن پاستا چه اشتباهاتی را نباید مرتکب شوید.
کد خبر: ۷۷۱۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۳
پاستا غذای مورد علاقه بسیاری از افراد است اما کسانی که رژیم غذایی دارند اغلب برای جلوگیری از افزایش وزن از خوردن آن پرهیز می‌کنند
کد خبر: ۷۶۵۱۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۶
از مصرف زیاد نمک بپرهیزید. بدن برای عملکرد طبیعی و درست به نمک یا سدیم نیاز دارد. با این حال، مصرف بیش از حد نمک می‌تواند زمینه افزایش فشارخون را تسریع کند که این مساله فشار مضاعفی بر عملکرد کلیه‌ها وارد می‌کند.
کد خبر: ۷۶۳۵۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۵
