برچسب ها

شیوه صحیح سرخ کردن غذا

سالم ترین روش برای پخت غذا ، روش آب پز کردن است. در صورتی که ناچار هستید غذای خود را با روغن سرخ کنید، باید از روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده کنید
کد خبر: ۷۹۲۲۳۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۳۰

سردار سلیمانی:

ستاد اربعین سپاه ظرفیت اسکان ۱۱۰ هزار زائر را در ‌عراق فراهم کرد/ حضور زائران از مرزهای زمینی ۲ برابر شده است

دبیر ستاد اربعین سپاه گفت: ستاد اربعین سپاه ظرفیت اسکان حدود ۱۱۰ هزار نفر را در شهرهای نجف، کربلا و سامرا ساماندهی کرده است
کد خبر: ۷۸۸۸۶۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۳۰

پختن غذا در این ظروف باعث آلزایمر می‌شود

"در چه ظرفی غذا بپزیم و بخوریم تا سالم‌تر باشیم؟" این سؤالی است که بسیاری از خانواده‌ها دارند؛ در این مطلب به بررسی مضرات پخت غذا در "ظروف آلومینیومی" از جمله احتمال ابتلا به راشیتیسم، پوکی استخوان، اختلال در راه رفتن، آلزایمر و ... پرداخته‌ایم.
کد خبر: ۷۸۳۵۸۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۱۷

غذای مانده چه عیبی دارد؟

از آنجا که فریز کردن غذای پخته شده کار پسندیده‌ای نیست به هیچ‌وجه توصیه نمی‌شود، زيرا اثر تخریبی‌اش بیشتر از ارزش تغذیه‌ای خوراک است
کد خبر: ۷۸۰۶۱۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۲۲

مضرات و فواید پخت‌وپز در ظروف فلزی و ...

چدنی یا مسی؟ آلومینیومی یا رویی؟ تفلون یا استیل؟ کدام یک بی‌خطرتر است؟
کد خبر: ۷۷۸۶۵۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۶

رئیس سازمان حج: امسال شرایط ما حساس‌تر از گذشته است / باید تدبیر کنیم تا «حجاج ایرانی» به سلامت به کشور بازگردند/ امنیت و عزت حجاج ایرانی برای ما یک اصل مهم است

رئیس سازمان حج و زیارت گفت: امسال شرایط ما حساس‌تر از گذشته است و با توجه به فقدان روابط دو جانبه، باید به‌گونه‌ای تدبیر کنیم که حدود ۸۶ هزار نفر زائر ایرانی به سلامت این سفر را بگذرانند و بازگردند. محمدی گفت: ممکن است عده‌ای بگویند در این شرایط که محدودیت و مشکل جا هست، تعداد کمتری به حج ببریم. باید توجه داشت اگر سازمان بتواند سالی یکصد هزار نفر را هم به حج اعزام کند، تشرف یک میلیون و ۳۵۰ هزار نفری که از ۱۲ سال پیش در نوبت و انتظار تشرف هستند تا ۱۴ سال دیگر بطول خواهد کشید.
کد خبر: ۷۷۶۶۷۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۰

توصیه‌های محیط زیستی برای سفر‌های نوروزی

یک فعال حوزه محیط زیست اظهار کرد: افرادی که برای تفریح به دل طبیعت می‌روند حتما باید زباله‌ها را جمع‌آوری کرده و با خود برگردانند همچنین اگر برای پخت غذا هیزم آتش روشن می‌کنند موقع ترک محل از خاموش شدن کامل آتش اطمینان حاصل کنند تا از وقوع آتش‌سوزی جلوگیری‌ شود.
کد خبر: ۷۶۳۵۳۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۵

مرگ دختر 16ساله پس از خوردن غذا از جشنواره پخت غذا در دبیرستان

دادستان عمومی و انقلاب شوش گفت: در پی مرگ یک دختر دانش آموز دبیرستانی در شوش پرونده ای تشکیل شده و حادثه به صورت ویژه در دست پیگیری قضایی است.
کد خبر: ۷۵۸۶۶۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۹

آشپزی و تدارک ناهار برای روزهای تعطیل

یكی از نگرانی‌های عمده خانم‌های خانه، تدارك ناهار روز تعطیل است. به این دلیل كه هم دوست دارند غذای بی‌نظیری برای‌ خانواده تدارك ببینند و هم خودشان خسته هستند و نیاز به استراحت و تفریح دارند.
کد خبر: ۷۴۱۸۴۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۰

مصرف شیر و ماست سنتی عاملی برای انتقال تب مالت/ استفاده از این محصولات در هیات مورد تأیید وزارت بهداشت نیست

رئیس اداره پیشگیری از بیماری‌های انسان و دام گفت: استفاده از محصولات لبنی سنتی به شکل فله‌ای در هیات‌ها می‌تواند ناقل بیماری تب مالت بوده و به هیچ عنوان وزارت بهداشت استفاده از این محصوصلات را در نذری ها تأیید نمی‌ کند.
کد خبر: ۷۳۹۲۳۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۰۲

آموزش پخت غذا ی حاضری برای آدم های خسته

این 11 غذای حاضری برای روزهایی که خسته یا بی‌حوصله هستید و علاوه ‌بر این، غذای مانده‌ای در یخچال دارید که نمی‌خواهید آن را دور بریزید، مناسب است.
کد خبر: ۷۳۲۳۰۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۸

این مواد غذایی را در مایکروفر نگذارید

اگرچه مایکروفر برای بسیاری از مواد قابل استفاده است اما انواع خاصی از مواد غذایی وجود دارند که می‌توانند کیفیت غذایی خود را در صورت مواجهه با دماهای بالا تولیدشده توسط این دستگاه از دست بدهند
کد خبر: ۷۳۲۲۸۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۸

گوشت فاسد در رستوران معروف جنوب پایتخت/ رستوران پلمب نشد

گشت تعزیرات حکومتی به همراه نمایندگان دستگاه های نظارتی به صورت سرزده از رستوران معروفی در جنوب تهران بازدید کرد که این رستوران تخلفات متعدد بهداشتی و صنفی داشت.
کد خبر: ۷۲۵۲۸۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۳۱

آش و حلیم غیرقانونی نخرید!

رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران گفت: فروش آش و حلیم و ارائه افطار در اماکن غیر مرتبطی، چون فست فودی ها، غیر قانونی است و وزارت بهداشت باید به این تخلف رسیدگی کند.
کد خبر: ۷۲۲۸۶۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۴

خانه‌ای مجلل درون بنز +عکس

با این خودرو کمپ‌‌ها و چادرهای لوکس با طیف وسیع تجهیزات را فراموش کنید، چرا که شما در این ون در یک هتل لوکس اقامت خواهید کرد.
کد خبر: ۷۲۱۰۰۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۱

2 عادت بد غذایی که باید آنها را در سال 96 کنار گذاشت

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز و متخصص رژیم درمانی و تغذیه گفت: سرخ کردن و آبکش کردن برنج، 2 عادت بد غذایی در سفره ایرانی است که سلامت شهروندان را به خطر انداخته است؛ از این رو باید کوشید که آنها را در سال 96 کنار گذاشت.
کد خبر: ۷۱۳۱۰۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۰۹

وضعیت مصرف نمک، شکر و چربی در ایران + آمار

هدف از انجام طرح اول، تعیین میزان مصرف نمک، قند و شکر و شناسایی منابع آنها در سطح شهر تهران است و طرح دوم نیز با هدف تعیین الگوی کمی و کیفی مصرف روغن و چربی‌های خوراکی خانوارها در شش استان کشور انجام شده است.
کد خبر: ۶۹۸۷۳۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۷

فاصولیه؛ غذای تند ترکیه‌ای

ترکیه ای ها غذایی تند دارند که شبیه لوبیایی ماست، اما در آن گوشت استفاده می شود، همچنین مزه بسیار تندی هم دارد. در این مطلب طرز تهیه این غذا که فاصولیه نام دارد را به شما آموزش می دهیم.
کد خبر: ۶۹۳۴۸۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۲

این غذای گیاهی را اولِ شب بخورید!

این غذا را می توانید در هر وعده ای که دوست داشتید میل کنید اما اگر می خواهید برای شام آن را سرو کنید بهتر است چند ساعت قبل از خوابتان باشد چون هضم پروتئین بالای آن ممکن است برای خواب شبتان مشکل به وجود بیاورد.
کد خبر: ۶۹۱۶۱۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۰

خوردنی های پایین آورنده فشارخون

رعایت اصول تغذیه صحیح در سنین میانسالی و سالمندی سبب می‌‌شود فرد سال‌‌های عمر خود را با سلامت و نشاط و راحتی بیشتری طی کند و کمتر در معرض بیماری‌‌های شایع همچون فشارخون بالا، چربی خون بالا، دیابت و پوکی استخوان قرار گیرد.
کد خبر: ۶۹۰۳۳۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۳