رئیس اتحادیه صنفی رستوران و سلف‌سرویس تهران با بیان "رستوران‌ها امسال به‌طرز بی‌سابقه‌ای کاهش مشتری داشته‌اند" از تعطیلی ۱۸۰ رستوران در تهران به‌دلیل گرانی گوشت و کاهش مشتری خبر داد و در ادامه توضیحاتی درباره ماجرای فروش «خورش بدون گوشت» ارائه کرد.
کد خبر: ۸۰۲۹۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۷
مدیرعامل اتحادیه سراسری تعاونی‌های تکثیر، پرورش و صادرت آبزیان گفت: به خاطر نوسان قیمت که دلیل آن مشکل اقتصادی کشور و سیستم حاکم دلالی بر بازار ماهی بوده ما افزایش قیمت در این بازار را در ایام پایانی سال خواهیم داشت.
کد خبر: ۸۰۲۱۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۱
یک متخصص داخلی گفت: رژیم غذایی مناسب و برنامه ورزشی منظم می‌تواند بیش از دارو در بهبود شرایط بیماران دیابتی تاثیرگذار باشد.
کد خبر: ۸۰۰۲۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۴
عظیم حجت عضو اتحادیه مرغداران گوشتی درباره آخرین تحولات بازار مرغ اظهار کرد: امروز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۹ هزار و ۲۰۰ و متوسط مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی‌ها ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان است.
کد خبر: ۷۹۹۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۲
یک کارشناس تغذیه، گفت: مصرف روغن‌های جامد به دلیل بالا بودن میزان ترانس و اشباع بودن اصلاً توصیه نمی‌شود.
کد خبر: ۷۹۹۸۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۱
رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی گفت: طی روزهای اخیر، قیمت نهاده های دامی در بازار با نوساناتی روبرو شده است.
کد خبر: ۷۹۷۲۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۰
در حالیکه براساس اعلام اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی، قیمت گوشت مرغ به کیلویی ۱۴ هزار و ۳۰۰ تومان رسیده است و رییس این اتحادیه سودجویی مرغداران را عامل این گرانی می‌داند، رییس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی این مسئله را تکذیب و می‌گوید که فروشندگان گوشت مرغ در میدان بهمن بر سر گرانی این محصول پروتئینی با هم رقابت می‌کنند و مردم از آنها نخرند تا ارزان شود.
کد خبر: ۷۹۶۱۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۰۲
مدیر پیشگیری و مبارزه با بیماری های معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج گفت: تب مالت از طریق شیر و لبنیات غیر بهداشتی به انسان منتقل می شود.
کد خبر: ۷۹۵۷۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۲۹
مدیرکل میراث فرهنگی قم گفت که آبگوشت قنبید از غذاهای بومی و سنتی استان قم بوده و سابقه بسیار طولانی دارد و قدیمی‌ترین سندی که تا کنون یافت شده و در آن به این غذا اشاره شد مربوط به دوره قاجار است که این غذا در بین قمی‌ها معمول بوده است.
کد خبر: ۷۹۲۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۰۵
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی از افزایش ۴۰۰ تومانی نرخ مرغ در بازار خبر داد و گفت که امروز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۷ هزار و ۵۰۰، مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه ۱۰ هزار و ۳۰۰، توزیع درب واحد‌های صنفی ۱۰ هزار و ۵۰۰ و خرده فروشی ۱۱ هزار و ۴۰۰ تومان است.
کد خبر: ۷۹۲۶۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۰۳
گروه نان و غلات و مواد نشاسته‌ای، گروه سبزی‌ها و میوه‌ها، گروه شیر و لبنیات و گروه گوشت و جانشین‌های آن و گروه روغن‌ها و چربی‌ها از گروه‌های هرم مواد غذایی هستند
کد خبر: ۷۹۰۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۳
جگر خام یا نیمه پخته (به اصطلاح جگر آبدار) می تواند بسیاری از میکروب های بیماریزا را به بدن مصرف کننده انتقال دهد. انگل یا کرم زبانی شکل یکی از میکروب های مشترک بین دام و انسان است که بیشتر از طریق جگرهایی که حرارت لازم را نگرفته اند، وارد بدن و در ناحیه حلق انسان مستقر می شود
کد خبر: ۷۸۹۹۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۰
مطالعات «تغییر در سبک زندگی» که تا به حال انجام شده ، نشان می‌دهد که تغذیه سالم نقش مهمی در کنترل فشار خون، کلسترول و قند خون دارد که همه از عوامل خطر دمانس (زوال عقل) به شمار می روند. توصیه این بررسی‌ها، انتخاب سبک زندگی مناسب است تا از این طریق بتوان عوامل خطرساز را کاهش داد و از ابتلا به بیماری پیشگیری کرد.
کد خبر: ۷۸۸۴۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۶
رییس ستاد بازسازی عتبات عالیات نجف از آماده‌سازی این شهر برای پذیرایی از زائران اربعین خبر داد و از زائران عازم عراق درخواست کرد با توجه به کاهش ارزش پول ملی، حتما "دینار" همراه داشته باشند.
کد خبر: ۷۸۷۳۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۱۷
بیشترین تقاضای ظروف یکبار مصرف در ماه محرم است که هیات‌ها و تکایا برای صرف نذورات از آن استفاده می‌کنند، اما امسال فروشندگان می‌گویند "کمی کاهش تقاضا داشته‌اند که علت اصلی آن افزایش چشمگیر قیمت‌هاست".
کد خبر: ۷۸۴۹۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۲۷
معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری تهران با بیان اینکه قیمت تعیین شده گوشت منجمد 29 هزار تومان است گفت: با عرضه گران گوشت منجمد در بازار پایتخت برخورد قاطعانه تعزیری می شود.
کد خبر: ۷۸۴۱۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۲۱
قیمت مرغ آماده طبخ در بازار خرده فروشی 10 هزار و 650 تومان است.
کد خبر: ۷۸۲۹۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۱۲
یک مقام مسئول گفت: با توجه به ازدیاد تقاضا به سبب برگزاری جشن ها و مراسم در این ایام،قیمت مرغ مجدد با افزایش روبه رو شد.
کد خبر: ۷۸۲۳۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۰۶
از آنجا که فریز کردن غذای پخته شده کار پسندیده‌ای نیست به هیچ‌وجه توصیه نمی‌شود، زيرا اثر تخریبی‌اش بیشتر از ارزش تغذیه‌ای خوراک است
کد خبر: ۷۸۰۶۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۲۲
طعم تلخ سیب‌زمینی بویژه در سیب‌زمینی آب پز نمایانگر وجود سولانین در بافت سیب‌زمینی است. آب‌پز کردن تاثیری روی سم ندارد، اما سرخ کردن سیب‌زمینی میزان سم را کاهش می‌دهد. قرارگیری در معرض نور یا گرمای محیط، موجب تولید سولانین در بافت گوشتی سیب‌زمینی می‌شود.
کد خبر: ۷۸۰۱۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۸
