پختن بیش از حد ماهی ممکن است منجر به خشک و سفت شدن گوشت آن و تشکیل ترکیبات مضر شود و مهم‌تر از آن، خطر ابتلا به بیماری‌هایی چون آلزایمر و دیابت را افزایش دهد. برای کاهش این مخاطرات، ترجیحاً ماهی را در معرض حرارت و شعله مستقیم قرار ندهید. هم‌چنین سعی کنید زمان پخت را تا حد امکان کوتاه نگه دارید.
کد خبر: ۹۶۸۵۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵
نمی‌توان انکار کرد که صبحانه پس از حداقل هشت ساعت خواب، حیاتی‌ترین وعده غذایی در روز است. اما این وعده غذایی صبحگاهی بسته به مواد تشکیل دهنده آن به مانند یک شمشیر دو لبه عمل می‌کند و می‌تواند سلامت شما را بهبود بخشد یا از بین ببرد.
کد خبر: ۹۶۸۲۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۶
با حذف روغن خوراکی ۴ ویتامین اصلی (آ، ای، کا و دی) محلول در چربی جذب بدن نخواهد شد. این افراد افتخار هم می‌کنند که به عنوان مثال چند ماه است که لب به روغن نزده‌اند و مواد غذایی را به صورت آب‌پز و بخارپز دریافت کرده‌اند، در حالی که این اقدام‌شان در درازمدت منجر به عوارض جدی برای آنها خواهد شد و بیماری‌زا خواهد بود.
کد خبر: ۹۶۷۹۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۸
خوردن ۲ تا ۷ تخم مرغ در هفته به حفظ سطح کلسترول HDL و کاهش خطر ابتلا به سندرم متابولیک کمک می کند.
کد خبر: ۹۶۷۹۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۶
از مصرف بی‌رویه قهوه که احتمال بیماری‌های قلبی را افزایش می‌دهد، بپرهیزید.
کد خبر: ۹۶۷۴۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۰
با توجه به اینکه ویتامین B ۲ به تجزیه پروتئین‌ها، چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها کمک می‌کند؛ نقش حیاتی در حفظ انرژی بدن دارد.
کد خبر: ۹۶۷۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۹
برخی ویتامین‌ها می توانند التهاب را بدون عوارض جانبی شدید کاهش دهند و ممکن است گزینه مناسبی برای داروهای ضد التهابی غیر استروئیدی (NSAIDs) و داروهای ضد التهابی تجویزی باشند.
کد خبر: ۹۶۷۳۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۹
یک کارشناس تغذیه در مورد آجیل گفت: آجیل خام بهترین نوع آجیل برای مصرف است. هر ۱۰۰ گرم آجیل حدود ۶۰۰ کالری دارد، استفاده از کشمش، نخودچی و میوه‌های خشک در آجیل ترکیب مفیدتر و اقتصادی‌تری را برای پذیرایی فراهم می‌آورد.
کد خبر: ۹۶۷۲۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۷
ویتامین B۲ یا ریبوفلاوین یک ویتامین محلول در آب است که به طور طبیعی در غذاها وجود دارد، به غذاها اضافه می‌شود و به عنوان مکمل در دسترس است. ویتامین B۲ (ریبوفلاوین) یک ریزمغذی ضروری است که به رشد و عملکرد خوب سلول‌ها کمک می‌کند.
کد خبر: ۹۶۷۲۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۶
بادام زمینی و کره بادام زمینی دارای اسید چرب به نام اسید اولئیک هستند که می‌تواند فشار خون شما را کاهش دهد.
کد خبر: ۹۶۷۱۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۴
تغذیه مناسب و سبک زندگی سالم نقش مهمی در حفظ سلامت قلب دارد.
کد خبر: ۹۶۷۱۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۴
فعالیت بدنی نامنظم، رژیم غذایی با سدیم بالا، پتاسیم ناکافی در رژیم غذایی، مصرف الکل و استعمال سیگار، از عادات ناسالمی هستند که ممکن است خطر ابتلا به فشار خون را افزایش دهند.
کد خبر: ۹۶۶۹۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۲
پیری یک فرآیند طبیعی است و نباید از آن واهمه داشت. عاداتی مانند ورزش کردن، نوشیدن آب فراوان و داشتن یک رژیم غذایی مغذی و متعادل، همه راه‌هایی هستند که می‌توانیم به خودمان کمک کنیم با افزایش سن، جوان‌تر به نظر برسیم و احساس شادابی کنیم.
کد خبر: ۹۶۶۶۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۵
مصرف بیش از حد نیاسین برای قلب مضر است.
کد خبر: ۹۶۶۶۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۳
در حالی که ورزش نقش مهمی در کاهش چربی ایفا می‌کند، دستیابی به اندامی ایده‌آل و شکمی صاف به یک رویکرد آگاهانه نسبت به رژیم غذایی و چگونگی مصرف مواد غذایی بستگی دارد. لازم است بدانید هیچ قرص و دارویی برای کاهش چربی شکم وجود ندارد، اما شناخت و حذف عادات غذایی مضر می‌تواند تأثیر قابل توجهی بر روند کاهش وزن داشته باشد.
کد خبر: ۹۶۶۵۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۳
بر اساس نتایج یک تحقیق جدید در دانشگاه اوپسالا در سوئد، محققان به این نتیجه رسیدند که ممکن است بتوان با یک آزمایش ساده خطر حمله قلبی را ۶ ماه پیش از وقوع پیش بینی کرد. آنها در بررسی نمونه‌های خون متوجه شدند؛مولکولی در مغز نشانگر زیستی اصلی حمله قریب الوقوع قلبی است.
کد خبر: ۹۶۶۵۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۲
بر اساس نتایج جدیدترین تحقیقات مشخص شده که سطوح بیش از حد ویتامین B با افزایش خطر حمله قلبی، سکته و سایر عوارض مرتبط است.
کد خبر: ۹۶۶۵۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۲
لیمو منبع عالی از ویتامین سی، فیبر رژیمی، اسید سیتریک و آهن می‌باشد که دارای فواید فوق‌العاده‌ای برای سلامت جسم است.
کد خبر: ۹۶۶۳۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۹
رژیم غذایی مدیترانه‌ای حتی در سنین بالاتر نیز از مغز محافظت می‌کند.
کد خبر: ۹۶۶۱۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۴
رژیم غذایی آتلانتیک به دلیل تمرکز بر غذاهای سرشار از مواد مغذی و عادت‌های غذایی خانواده‌محور، قابلیت زیادی برای افزایش سلامت دارد.
کد خبر: ۹۶۶۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۴
