بسیاری از افراد در تلاش برای داشتن بدنی تراشیده، کربوهیدرات را کاملاً از برنامه خود حذف می‌کنند به عنوان مثال ورزشکاران و مدل‌های فیتنس رژیم غذایی با پروتئین بالا و کم کربوهیدرات برای کاهش وزن انتخاب می‌کنند.
کد خبر: ۶۷۴۸۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۱۰
کارشناس مسئول تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان گفت: حدود 90 درصد مبتلایان به دیابت نوع 2 چاق هستند، لذا رژیم غذایی مناسب در کنار تحرک بدنی مداوم، موثرترین شیوه کنترل آن است.
کد خبر: ۶۷۲۵۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۲۷
مطالعات مربوط به تاثیر الگوهای غذایی بر سلامت نشان می دهد بی نظمی در غذا خوردن با افزایش ریسک سندروم متابولیک (فشارخون بالا، دیابت نوع۲ و چاقی) مرتبط است.
کد خبر: ۶۶۸۶۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۰۴
محققان یک حسگر زیستی قابل حمل بر پایه نانوگل ابداع کرده اند که می تواند باکتری های مضر غذاها را تشخیص دهد.
کد خبر: ۶۶۷۸۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۳۱
استفاده از خوراکی های تازه، با اشتها غذا خوردن، استفاده ازلقمه های کوچک، لذت بردن به هنگام غذا خوردن و استفاده ازحس های پنج گانه در زمان خرید مواد غذایی ازجمله هشت گامی است که به انسان درغذا خوردن آگاهانه کمک می کند.
کد خبر: ۶۶۷۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۳۰
محققان دانشگاه هاروارد براساس نتایج یک مطالعه بزرگ اعلام کردند که مصرف غذا هایی حاوی غلات همچون حلیم که از آب و یا شیر و در برخی موارد گوشت نیز در آنها استفاده می شود، خطر مرگ ناشی از ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد.
کد خبر: ۶۶۶۹۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۶
کارشناس مسئول تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گیلان گفت: غذای افطار باید سبک، پرکالری و سریع هضم باشد و بهتر است روزه با مصرف کمی آب جوش، چای شیرین کمرنگ و خرما باز شود و انواع آش، حلوا، حلیم شله زرد، فرنی، تخم مرغ و پنیر به همراه نان غذای مناسبی برای افطار است.
کد خبر: ۶۶۵۷۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۰
رعایت نکاتی ساده در افطار و سحر باعث می‌شود تا در ماه مبارک رمضان علاوه بر عدم افزایش وزن،فرد روزه دار لاغر شود.
کد خبر: ۶۶۵۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۷
محققان انگلیسی کالج لندن می‌گویند، تنها خوردن یک یا دو قاشق غذای اضافه‌تر در هر وعده غذایی می‌تواند باعث اضافه وزن نوزادان و کودکان شود.
کد خبر: ۶۶۵۱۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۷
رئیس انجمن غذا و تغذیه سلامت ایران، مصرف زیاد ویتامین ها را عاملی برای ایجاد سنگ کلیه دانست و با اشاره به تبلیغات فریبنده مکمل ها بویژه در شبکه های ماهواره ای و اینترنتی گفت: در برخی از این تبلیغات طوری وانمود می شود گویا فرد با مصرف مکمل ها، قدش بلندتر می شود در حالیکه این تبلیغات دروغی بیش نیست.
کد خبر: ۶۶۳۰۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۰۵
همه ما شنیده‌ایم که خوردن غذا در آخر شب مضر است. غذا خوردن در این زمان باعث آشفتگی خواب و افزایش وزن می‌شود. اگر هم مواد غذایی اضافی مثل بستنی، پاپ کورن، چیپس و غیره بخورید اوضاع بدتر می‌شود.
کد خبر: ۶۶۲۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۰۳
یک کارشناس تغذیه با بیان اینکه برنج کته در مقایسه با برنج آبکش شده قند کمتری دارد، اظهار کرد: بیماران دیابتی برنج کته را به آبکش ترجیح دهند.
کد خبر: ۶۶۰۶۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۲۱
روانپزشك و دانشیاردانشگاه تهران با بیان اینكه مغز 20 درصد انرژی بدن را مصرف می كند، بنابراین نیاز به استراحت و بازتوانی دارد، گفت:بی خوابی به اندازه و شاید شدیدتر ازضربه مغزی به سلول های مغزی آسیب بزند.
کد خبر: ۶۵۸۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۷
هنگام مسافرت در صورت مصرف غذا های کنسروی قبل از مصرف از سلامت آن ها اطمینان حاصل کنید، در صورت مشاهده برآمدگی و فرورفتگی از مصرف آنها خودداری کنید و قبل از مصرف حتما آنها را به مدت حداقل 10 دقیقه بجوشانید.
کد خبر: ۶۵۴۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۰۴
فردی که استعداد چاقی ندارد نباید پرخوری کند چون بدن این فرد توان ذخیره‌سازی تری‌گلیسرید در بافت چربی را ندارد. این ماده در سلول‌های عضلانی، جداره عروق، کبد و سازنده انسولین رسوب می‌کند و باعث آسیب‌های شدیدی می‌شود.
کد خبر: ۶۵۴۳۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۲۸
یک دستیار تخصصی طب سنتی گفت: پرهیز از زیاده‌روی در مصرف میوه‌های آبدار در زمستان به افزایش سلامت بدن کمک می‌کند؛ چرا که مصرف زیاد میوه‌های آبدار منجر به سوءهضم می‌شود.
کد خبر: ۶۵۱۹۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۰۸
مطالعه جدید محققان که خبری مسرت بخش برای دوستداران شکلات است، نشان می دهد که مصرف منظم شکلات فارغ از سایر عادات غذایی، موجب بهبود عملکرد شناختی مغز می شود.
کد خبر: ۶۵۱۳۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۰۳
اگر با شکم خالی برخی مواد از جمله دسته‌ای از داروها را بخورید صدمات زیادی را به دستگاه گوارش، روده و معده خود وارد کرده‌اید و خود را در خطر ابتلا به برخی از بیماری‌ها قرار می‌دهید.
کد خبر: ۶۵۱۲۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۰۳
