برچسب ها

چرا در قدیم، روغن‌های حیوانی خوش عطرتر بودند؟/ گیاهی که مسئول عطر و طعم روغن کرمانشاهی است!/ روغن کرمانشاهی یا کره محلی؟

یکی از روغن‌های خوشنام قدیمی که همچنان طرفداران زیادی در بین ایرانیان دارد، روغن زرد یا همان روغن‌ کرمانشاهی معروف است که از چربی شیر گوسفند، بز، گاو یا ترکیبی از این سه به دست می‌آید. جالب است بدانید، تفاوت اصلی روغن های کرمانشاهی قدیمی با سایر روغن های حیوانی محلی و صنعتی، به‌کارگیری نوعی سبزی خاص برای معطر کردن آن بوده که البته این سبزی بومی، خواص دیگری نیز دارد.
کد خبر: ۹۷۴۱۴۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۷

هشدار؛ عوارض مصرف خودسرانه گیاهان دارویی برای سلامتی

یک متخصص طب ایرانی، نسبت به عوارض مصرف دراز مدت برخی گیاهان دارویی هشدار داد؛ مثل برگ سنا که به وفور برای درمان یبوست استفاده می‌شود.
کد خبر: ۹۶۰۳۵۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۱

این میوه زمستانه چربی‌های اضافه را آب می‌کند

انار علاوه بر اینکه دارای ویتامین‌های فراوانی بوده و برای سلامتی مفید است، در کاهش وزن نیز نقش اساسی دارد.
کد خبر: ۹۵۸۹۸۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۸

دمنوش‌های گیاهی برای کاهش نفخ

به‌طور سنتی، مردم از داروهای طبیعی از جمله دمنوش‌های گیاهی برای تسکین نفخ استفاده می‌کردند. مطالعات اولیه نشان می‌دهد که چندین چای گیاهی ممکن است به تسکین این وضعیت ناراحت کننده کمک کند.
کد خبر: ۹۵۶۷۵۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۵

غذاهای مضر برای افراد سرد مزاج

یک متخصص طب سنتی گفت: مصرف غذاهای سرد مثل ماست و ترشی در افراد سرد مزاج موجب ابتلا به بیماری‌هایی نظیر درد استخوان‌ها یا ضعف و بی‌حالی می‌شود.
کد خبر: ۹۵۱۵۸۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۲

دوغ آبعلی شیشه‌ای چند؟/ قیمت انواع دوغ در بازار + جدول

در این گزارش به بررسی قیمت انواع دوغ در بازار پرداختیم.
کد خبر: ۹۳۲۷۹۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۶

عوارض خطرناک مصرف زیاد گوجه سبز

مصرف گوجه سبز دارای فواید و خواص بی نظیری است، همچنین مصرف گوجه سبز در بارداری هم مفید می‌باشد، اما در عین حال مصرف زیاد گوجه سبز هم عوارضی را به همراه دارد.
کد خبر: ۹۱۹۰۲۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۵

تغذیه در دوره نقاهت کرونا؛ پس از بهبودی چه بخوریم؟

رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت آذربایجان شرقی با اشاره به این‌که برای تزریق واکسن کرونا نیاز به رژیم خاص غذایی نیست، متذکر شد: لازم است با مصرف مواد غذایی که به سلامت و افزایش کارایی سیستم ایمنی بدن در زمان واکسیناسیون کمک می‌کند آشنا شویم تا بتوانیم علائم و عوارض احتمالی ناشی از واکسیناسیون را به حداقل رسانده و سیستم ایمنی خود را تقویت کنیم.
کد خبر: ۸۹۰۴۳۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۳

خواص انار برای لاغری

انار میوه‌ای است که خواص بی شماری از جمله آب کردن چربی‌های بدن را به آن نسبت داده اند.
کد خبر: ۸۴۰۱۸۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۳۰

۱۳ ترکیب ساده غذایی برای درمان کم خونی و فقر آهن

افرادی که دچار کمبود آهن و کم‌خونی هستند، می‌تواند از این ترکیبات در رژیم غذایی روزانه خود بهره‌مند شوند:
کد خبر: ۸۲۶۲۶۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۰

کدام مواد غذایی برای سلامت بدن بسیار مفید هستند؟

وقتی به دنبال پروتئین‌های سالم می‌گردیم؛ سخت است که متوجه شویم کدام منابع برایمان بهتر هستند. در ادامه با بعضی از بهترین این منابع آشنا خواهید شد.
کد خبر: ۸۲۶۰۳۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۸

غذای اصیل شمال ایران به نام ناز خاتون

ناز خاتون بخاطر وجود آبغوره و سیر، چربی و فشار خون را از بین می برد و در عین حال که غذایی ضد سرطان است، وضعیت عمومی بدن را نیز تقویت می کند
کد خبر: ۷۸۲۲۶۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۰۵

عوارض مصرف ترشیجات در شب

یکی از خوردنیهای موجود در سفره ایرانیان از زمانهای دور تاکنون که جزو جدانشدنی سفره کدبانوهای ایرانی بوده‌، انواع و اقسام ترشیجات است
کد خبر: ۷۶۷۶۳۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۵

خواص شگفت‌ انگیز گوجه‌ سبز

یکی از میوه های فصل بهار که طرفداران بسیاری هم دارد گوجه سبز است که خواص بسیاری داشته و مصرف آن توصیه می‌شود
کد خبر: ۷۶۶۱۷۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۳

معده را چگونه تقویت کنیم؟

کسانی که طبع معده شان سرد است و با مصرف کوچکترین ماده غذایی طبع سرد دچار مشکل می شوند می تواند سیب، انار و به مصرف کنند چرا که معده را تقویت می‌نکند.
کد خبر: ۷۶۱۲۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۹

عوارض تغذیه ای را با این خوراکیها به حداقل برسانید

در تهیه، تولید و مصرف هر غذایی باید نکاتی رعایت شود و مهمترین نکته آن است که برخی از غذاها باید با "مصلح" ویژه آن مصرف شود.
کد خبر: ۷۵۲۳۷۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۴

دمنوشی مفید برای تنظیم عملکرد دستگاه گوارش

از آنجا که شب یلدا بهانه‌ای برای جمع شدن اعضای خانواده‌ها در کنار یکدیگر و پهن کردن سفره یلدا است لازم است خانواده‌ها توصیه‌هایی را در خصوص تغذیه در این شب رعایت کنند
کد خبر: ۷۵۱۸۴۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۳۰

دمنوش انار و گلپر ، نوشیدنی عالی برای شب یلدا

دمنوش ها یکی از بهترین جایگزین ها برای چای هستند. انار یکی از میوه های اصلی شب یلدا است و به همین بهانه می توانید برای شب یلدای امسال تان دمنوش انار و گلپر درست کنید.
کد خبر: ۷۴۹۸۳۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۵

آشنایی با گیاهان دارویی سرکوب‌کننده تنگی نفس

نوشیدن دمنوش‌ها در فصل‌های پاییز و زمستان بسیار مفید است و نقش موثری در پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های مختلف دارند.
کد خبر: ۷۴۶۸۶۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۴

مصرف این ادویه می‌تواند باعث سقط جنین شود

مصرف بیش از ۲ گرم از این ادویه در روز در دوران بارداری به‌خصوص ۳ ماهه اول جایز نیست زیرا می‌تواند باعث سقط جنین شود.
کد خبر: ۷۴۳۸۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۳