ماهی بدون شک سالم‌ترین غذا با پروتئین بدون چربی است که به تقویت سلامت و ایمنی کلی کمک می‌کند، با این حال شیوه خوردن ماهی و اینکه این غذای دریایی را همراه یا بعد و قبل از چه غذاهایی مصرف می‌کنیم نه تنها می‌تواند باعث شود مزایای ماهی به بدن‌مان نرسد که ممکن است عوارضی نیز در پی داشته باشد.
کد خبر: ۹۷۹۷۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۲
یک اپلیکیشن با استفاده از ارتعاش داخلی یک تلفن هوشمند بدون نیاز به باز کردن درب پاکت، به دقت تشخیص می‌دهد که آیا شیر خراب شده است یا خیر. به گفته محققان، این فناوری می‌تواند به جلوگیری از بیماری و ریختن شیر فاسد در فاضلاب کمک کند.
کد خبر: ۹۷۹۱۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۳
یک پزشک متخصص طب سنتی در گفت‌وگو با خبر آنلاین می‌گوید: در طب سنتی برای دریافت کلسیم و پیشگیری از پوکی استخوان مصرف به اندازه شیر و لبنیات توصیه شده است که البته باید افراد بر اساس مزاجی که دارند لبنیات را با مصلحات یا همان خوراکیهایی که می‌تواند از عوارض احتمالی آن بکاهد مصرف کنند.
کد خبر: ۹۷۶۴۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۱
یک آشپز سرشناس با بهره‌گیری از قارچ Neurospora، در حال تحقیق و بررسی برای تبدیل ضایعات غذا به غذاهایی خوش‌طعم است. این محقق خلاق با تحقیق درباره تفاله جو دو سر و نان کپک‌زده، به نتایج جالب‌توجهی دست‌یافته است.
کد خبر: ۹۷۶۱۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۳
مصرف منابع کلسیم‌دار در سال های قبل از بلوغ و دوران نوجوانی موجب افزایش توده استخوانی و مصرف این منابع در دوران سالمندی و یائسگی سبب حفظ این توده استخوانی می شود. بنابراین دریافت کلسیم کافی در تمامی دوران زندگی، حیاتی است و باید همین میزان کلسیم از منابع غذایی، توسط مردان نیز دریافت شود.
کد خبر: ۹۷۶۰۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۱
درباره خواص بسیاری از ویتامین‌ها تا به امروز صبحت شده اما کمتر از ویتامین B۱ که می‌تواند نقش مهمی در سلامت قلب داشته باشد، سخن به میان رفته است. اهمیت B۱ (تیامین) در حدی است که کمبود این ویتامین در بدن می‌تواند بسیاری از مشکلات جسمانی را در پی داشته باشد.
کد خبر: ۹۷۴۴۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۴
تغذیه در حفظ دمای بدن و پائین نگهداشتن آن موءثر است به ویژه اگر در دمای طاقت فرسای تابستان قصد بیرون رفتن از خانه را دارید.
کد خبر: ۹۷۳۴۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۴
متخصصان تغذیه تاکید دارند که جایگزین کردن شیر با نوشیدنی‌های گیاهی در ایران نیز رواج پیدا کرده و عوارض آن هموطنان‌مان را تهدید می‌کند.
کد خبر: ۹۷۳۳۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۳
قبل از انقلاب اسلامی، در روزگارانی که سفر با اتوبوس بیشتر از امروز مورد توجه بود، وقتی حادثه‌ای پیش می‌آمد که جان مسافران به خطر افتاده بود، در اولین قدم، راننده یا کمک راننده در صورت حیات یا دست اندرکاران شرکت مسافربری با گل یا رنگ، نام شرکت مسافربری آن اتوبوس را پنهان می‌کردند تا در ذهن مردم، بدنام و خطرآفرین باقی نماند
کد خبر: ۹۶۸۱۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۵
در چهاردهمین گردهمایی روسای موفق شعب بانک های کشور از روسای شعب موفق بانک سپه تجلیل به عمل آمد.
کد خبر: ۹۶۶۳۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۸
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر اهمیت مصرف لبنیات در کاهش خطرات ابتلا به پوکی استخوان، گفت: لبنیات کم چرب خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۹۶۵۴۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
رئیس اتحادیه چایخانه‌داران، طباخان و آشکده‌های کرج گفت: با افزایش بهای گوشت، مصرف کله پاچه گوسفندی که پیش از این خوراک محبوب ایرانی محسوب می‌شد، در سفره خانواده کمرنگ‌تر شده و طباخی‌ها کساد و رو به تعطیلی هستند.
کد خبر: ۹۶۴۴۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۱
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار کرد: مصرف بی رویه شکلات و شیرینی موجب بی اشتهایی و سیری کاذب در کودکان شده، آنها را برای مصرف وعده های اصلی غذایی بی اشتها می کند و همین موضوع باعث اختلال رشد در کودکان می شود.
کد خبر: ۹۶۴۲۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۸
با توجه به این مسأله که دیابت بر متابولیسم بدن تاثیرگذار است، می‌تواند در پیشگیری از عوارض کوتاه مدت و طولانی مدت بیماری دیابت مؤثر باشد.
کد خبر: ۹۶۳۶۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۷
در سومین مرحله قرعه‌کشی که از سوی باشگاه پرسپولیس به انجام رسید، ۱۲ نفر از هواداران پرسپولیس که دارای پرسپولیس کارت بانک شهر هستند، برنده بلیت مسابقه روز پنجشنبه 7 دی ماه (مسابقه پرسپولیس و نساجی مازندران) و کیت اصلی لباس باشگاه پرسپولیس و کارت هدیه ده میلیون ریالی از طرف بانک شدند.
کد خبر: ۹۶۳۳۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۳
درباره خواص بسیاری از ویتامین‌ها تا به امروز صبحت شده اما کمتر از ویتامین B۱ که می‌تواند نقش مهمی در سلامت قلب داشته باشد، سخن به میان رفته است.
کد خبر: ۹۶۳۱۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۹
برخی از غذاهای محبوب ما در روند پخته شدن ارزش غذایی خود را از دست می‌دهند و بهتر است آنها را به صورت خام مصرف کنیم تا ویتامین‌ها و منافع آن برای سلامت به طور کامل به بدن برسد.
کد خبر: ۹۶۱۰۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۳
شاید عجیب باشد اما واقعیت این است که ۱۳۲ سال پیش برنج بهایی بیشر از گوشت در این سرزمین داشته است.
کد خبر: ۹۵۹۱۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۲
در تاریخ ۱۰ خرداد ۱۴۰۲ خبری با عنوان « لبنیات فله‌ای چه بلایی سر ما می‌آورد؟ » منتشر شد.
کد خبر: ۹۵۲۹۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۳۰
کشک و بادمجان یکی از غذاهای سنتی و بسیار پرطرفدار ایرانی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه میشود، با ما باشید تا این غذای خوشمزه را به شیوه رستورانی یاد بگیریم.
کد خبر: ۹۵۲۸۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۸
