بخش بزرگی از جامعه با توجه به قدرت خرید کم و ذائقه مصرف، به سمت مصرف برنج وارداتی گرایش دارد و این پارادایم باید در برآورد نیاز کشور به این نوع برنج اقتصادی و متعاقب آن در تصمیم‌گیری و برنامه‌ریزی تامین آن لحاظ شود.
کد خبر: ۹۷۷۵۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۵
« فائو » در گزارش خود ۱۶۷ کشور جهان را از نظر سوء تغذیه مقایسه کرده که رتبه ایران در این جدول ۹۰ بوده است و این نشان می‌دهد که ۷۷ کشور نسبت به ایران سوء تغذیه بیشتری داشته اند. ایران در این رده بندی جهانی ۱۲ پله نسبت به رده بندی قبلی بالا آمده چرا که در سال‌های ۲۰۱۸ تا ۲۰۲۰ رتبه ۱۰۲ را داشت.
کد خبر: ۹۷۵۷۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۵
بر اساس الگوی «انستیتو تغذیه» ۱۳ الی ۱۴ قلم کالای استاندارد برای تغذیه وجود دارد که باید تامین شود (حتی به شکل حداقلی) تا یک فرد بتواند بالای خط فقر قرار گیرد. در این الگو، دقیقا مشخص شده که لازم است یک خانوار در ماه چند گرم گوشت، پنیر، نان، برنج، حبوبات و امثالهم مصرف کند. اما با توجه به کاهش قدرت خرید مردم، تعداد زیادی از کالاهایی که لازم است انرژی و سلامت بدن را تامین کنند، خریداری نمی‌شوند.
کد خبر: ۹۶۹۳۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۶
فاجعه انسانی ساکنان نوار غزه در نتیجه ادامه بمباران گسترده نیروهای اشغالگر اسرائیل که تاکنون حدود ۳۰۰۰۰فلسطینی را کشته و حدود ۷۰۰۰۰نفر را مجروح کرده، با اعمال گرسنگی اجباری به مردم وخیم تر شده است.
کد خبر: ۹۶۶۹۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۰
برای این که به پاسخ این پرسش دست یابیم که رقم واقعی مصرف گوشت در کشور چقدر است و نسبت به سرانه جهانی در چه شرایطی قرار دارد، از آن جا که آمارهای رسمی در این باره کمتر وجود دارد یا ندارد، بی شک نمی توان به عدد مشخص و دقیقی رسید، اما همین که نهادهای رسمی کمتر به موضوع ارائه آمار در این باره وارد می شوند، نشان می دهد احتمالا اعداد مورد اشاره چندان آبرومند نیست.
کد خبر: ۹۶۱۴۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۳۰
فائو اعلام کرد که قیمت جهانی موادغذایی به پایین‌ترین سطح در دو سال اخیر رسیده است.
کد خبر: ۹۵۷۴۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۸
نزدیک به یک هفته از جشن عید غدیر گذشته و جامعه در حال آماده‌شدن برای ورود به ماه محرم است، ولی هنوز حواشی این جشن ادامه دارد.
کد خبر: ۹۵۴۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۱
روزنامه ایران (روزنامه دولت) معتقد است که قیمت مرغ در اروپا و آمریکا ۳.۳ یورو به فروش می‌رود و از مرغِ ۵۵ هزار تومانی در ایران، گران‌تر است! این روزنامه در ادامه نوشت: همچنین نمودارهای قیمت مرغ طی ۹ ماهه مورد بررسی منتهی به آگوست ۲۰۲۲ نشان می‌دهد قیمت محصولات کشاورزی از جمله مرغ همیشه دستخوش تغییر و نوسانی بوده که این امر در سراسر جهان امری طبیعی است.
کد خبر: ۹۴۰۷۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۵
روزنامه ایران (روزنامه دولت) معتقد است که قیمت مرغ در اروپا و آمریکا ۳.۳ یورو به فروش می‌رود و از مرغِ ۵۵ هزار تومانی در ایران، گران‌تر است!
کد خبر: ۹۴۰۶۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۵
این روزها دیگر اهمیت امنیت غذایی بر کسی پوشیده نیست. گزارش‌های منتشرشده از سوی سازمان جهانی فائو نشان می‌دهد که برای تأمین غذای جمعیت 9 میلیارد نفری دنیا در سال 2050 باید دو برابر میزان کنونی تولید کرد.
کد خبر: ۹۳۹۷۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۶
عضو هیات رئیسه اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گاوی اعلام کرد که مصرف گوشت باتوجه به آمار میزان تقاضای بازار نسبت به سال گذشته ۱۰۰درصد کاهش یافته است. این آمار تکان دهنده در کنار آمار مصرف سرانه سالانه ۳ کیلو گوشت در سال برای سه دهک فرودست جامعه (از جمله کارگران) باعث شده تا بیش از گذشته نسبت به کاهش سبد پروتئینی از سفره کارگران احساس خطر شود.
کد خبر: ۹۳۰۱۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۵
در شرایطی که در چهارچوب هرم معروف «مازلو»، اقلام خوراکی همیشه در اولویت هستند، به نظر می‌رسد هنوز دستمزد کارگران (باوجود اعتراض طرف کارفرمایی به آن) کمتر از نصف حداقل‌های معاش است.
کد خبر: ۹۳۰۰۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۵
آب زیرزمینی که از آن به‌عنوان مواد نامرئی در غذا یاد می‌شود، آبی است که از سطح زمین به شکاف‌ها و فضاهای خاک، ماسه و سنگ راه پیدا می‌کند که منبع حیاتی برای آب آشامیدنی و یک منبع کلیدی برای کشاورزی، صنعت و اکوسیستم‌های طبیعی است. با این حال، منابع آب زیرزمینی در معرض خطر استفاده بیش از حد و آلاینده‌ها هستند.
کد خبر: ۹۲۹۲۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۷
در حالی که فصل اوج عرضه میوه رسیده است اما قیمت میوه در اوج قرار دارد و برخی میوه‌های داخلی از وارداتی هم گران‌تر شده است، طبق بررسی‌ها سه دلیل عمده برای گرانی قیمت میوه مطرح است.
کد خبر: ۹۲۳۹۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۳
مجمع عمومی سازمان ملل متحد یادآور می شود، بیش از نیمی از مردم حتی برای نوشیدن به آب پاکیزه دسترسی ندارند و با وجود این که سه چهارم بیماری های انسانی به دلیل فقدان آب سالم می باشد، لذا ٧٥درصد مردم جهان خصوصا کشورهای جهان سوم از داشتن آب بهداشتی محروم هستند.
کد خبر: ۹۲۲۶۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۱
انوشیروان محسنی بندپی رئیس مرکز کیفیت هوا و تغییر اقلیم با اشاره به اینکه گازهای گلخانه‌ای عامل اصلی تغییرات آب و هوایی هستند، گفت: گاز کربن دی اکسید بیشترین و مهم‌ترین عامل گرمای هواست که طول عمر آن را نمی‌توان به مقدار واحد مشخص کرد. پس از آن، متان با طول عمر ۱۲.۴ در سال یکی از بیشترین و مهم ترین گازهای گلخانه‌ای است.
کد خبر: ۹۲۱۶۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۳
خاک نیز این روزها در کنار نفت به‌عنوان طلای سیاه شناخته می‌شود.
کد خبر: ۹۲۰۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۶
یک مقام آژانس مواد غذایی سازمان ملل از ماندن نزدیک به 25 میلیون تن غلات در اوکراین به علت چالش‌های زیرساختی و محاصره بنادر دریای سیاه خبر داد که عامل افزایش قیمت مواد غذایی در جهان است.
کد خبر: ۹۱۸۲۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۷
بازار کالاهای اساسی همزمان با آغاز ماه رمضان شاهد رشد قیمت در برخی کالاهاست. بررسی‌ها از تهران نشان می‌دهد هم اینک گوشت گوسفند به رغم ادعای تولیدکنندگان مبنی بر وجود دام مازاد، نسبت به ابتدای سال با رشد قیمت بیش از 10 هزار تومان روبه رو شده و قیمت ران گوسفند به بالای 220 هزار تومان رسیده است.
کد خبر: ۹۱۵۳۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۸
ارسلان قاسمی رییس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون گفت: ایران قابلیت تولید مواد غذایی برای بیش از ۳۰۰ میلیون نفر را دارد که با برنامه‌ریزی در این حوزه می‌توانیم میزان ارزآوری محصولات کشاورزی را افزایش بدهیم.
کد خبر: ۹۱۴۷۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۰
