مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران از توزیع روزانه میانگین ۱۰ الی ۱۵ تن گوشت منجمد بره نر در حدود ۲۰۰ بازار پایتخت خبر داد.
کد خبر: ۹۹۷۰۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۷
در یک سال گذشته، بازار گوشت قرمز در ایران دچار التهاب شد و قیمت‌ها به‌صورت بی‌سابقه‌ای جهش کردند؛ گزارش‌های میدانی و رسمی نشان می‌دهد قیمت هر کیلو گوشت قرمز از یک‌میلیون تومان عبور کرده است.
کد خبر: ۹۹۷۰۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۷
توزیع گوشت منجمد وارداتی از امروز در میادین میوه و تره‌بار تهران آغاز شده، این گوشت از کشورهایی مانند روسیه، استرالیا و مغولستان وارد شده است.
کد خبر: ۹۹۶۸۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۳
قیمت دام زنده امروز ۲۹ مهر ۱۴۰۴ اعلام شد.
کد خبر: ۹۹۶۶۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۹
برای یک خانواده‌ی ۴ نفره کارگری، مصرف حداقل ۵ کیلوگرم گوشت در ماه به‌عنوان منبع اساسی پروتئین، یک نیاز اولیه و غیرقابل چشم‌پوشی است (سرانه ماهانه حدود یک کیلو در ماه). قیمت ۵ کیلو گوشت قرمز ۵ میلیون تومان می‌شود که چیزی نزدیک به یک‌سوم کل دریافتی ماهانه یک خانواده کارگری را می‌بلعد.
کد خبر: ۹۹۶۴۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۷
گوشت وارداتی با مقایسه هزینه تمام شده و عرضه در بازار، ۳۰ درصد بالاتر از قیمت تمام شده‌اش دست مردم می‌رسد.
کد خبر: ۹۹۶۴۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۶
دبیر انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت و مواد پروتئینی کشور از توزیع گوشت وارداتی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای خبر داد.
کد خبر: ۹۹۶۳۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۳
در برخی از فروشگاه‌ها فروش گوشت با قیمت کیلویی یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان نیز انجام می‌شود. در حالی که برای خرید دام زنده تنها نصف این مبلغ به دامدار پرداخت می‌شود.
کد خبر: ۹۹۶۰۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۰
مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: با توجه به کمبود و نوسان قیمت نهاده دامی در سامانه بازارگاه، قیمت دام زنده با نوساناتی در بازار روبه‌رو شده است، اما در عرضه مشکلی نداریم.
کد خبر: ۹۹۶۰۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۹
به گفته یک متخصص صنایع غذایی، جگر گاو و گوسفند برخلاف گوشت قرمز یا مرغ بهتر است قبل پخت، شسته شوند. همچنین احشای داخلی دام می‌توانند سبب انتقال انگل، ویروس و عفونت به انسان شوند. پس پخت کامل جگر الزامی است.
کد خبر: ۹۹۵۸۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۵
مدیرعامل اتحادیه دامداران جمعیت دام سبک کشور را حدود ۷۰ میلیون راس و دام سنگین ۸ میلیون راس اعلام کرد.
کد خبر: ۹۹۵۷۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۳
وزارت بهداشت اعلام کرد: گوشت قرمز و سفید در هر واحد (حدود ۳۰ گرم) تقریباً ۷ گرم پروتئین دارند و از نظر میزان پروتئین تفاوتی با هم ندارند.
کد خبر: ۹۹۴۸۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۷
مدیرعامل اتحادیه دامداران گفت:بارها پیشنهاد داده‌ایم که گوشت تنظیم بازار با استفاده از دام‌های داخلی با مدیریت اتحادیه‌ها هر کیلو ۴۵۰ هزار تومان به دست مردم برسد.
کد خبر: ۹۹۳۶۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۳۰
قیمت گوشت قرمز امروز ۲۹ تیر ۱۴۰۴ اعلام شد.
کد خبر: ۹۹۱۹۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۹
بنابر آمار گمرک در ۸ ماهه امسال ۱۸۰ هزارتن گوشت گرم، منجمد و دام زنده با ارزش یک میلیارد و ۱۶ میلیون دلار وارد شده که نسبت به سال قبل ۱۰۰ هزارتن رشد داشته است.
کد خبر: ۹۸۳۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۳۰
رئیس شورای تامین دام کشور ضمن ارائه گزارشی از میزان دام موجود در کشور درباره قیمت دام زنده اظهار کرد: قیمت دام زنده در محدوده ۲۵۰ تا ۲۶۰ هزار تومان و گوساله با احتساب نژاد و کیفیت در محدوده قیمتی۱۷۰ تا ۱۹۵ هزار تومان است.
کد خبر: ۹۷۸۱۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۴
سال پیش کوپن جدید گوشت با قیمت جدید اعلام شد.
کد خبر: ۹۷۶۰۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۰
مدیرعامل اتحادیه دام سبک با بیان اینکه نرخ منطقی هرکیلو گوشت ۴۲۰ هزارتومان است، گفت: بعد از اصلاح نظام یارانه، قیمت تمام شده گوشت افزایش پیدا کرد که باید از تولید داخل حمایت شود و برای ارتقای سرانه مصرف و افزایش توان خریدار، گوشت قرمز را جزء سبد کالابرگ قرار دهند.
کد خبر: ۹۶۰۶۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۷
گاهی اشتباهات ساده در نحوه رسیدگی و تهیه غذاهای مصرفی خانواده می‌تواند منجر به بیماری جدی شود؛ برای اینکه از مسمومیت ناشی از غذا برای خود و اعضای خانواده پیشگیری کنیم باید نکات ساده‌ای را حین آماده‌سازی و پخت مواد غذایی به کار بگیریم.
کد خبر: ۹۵۵۷۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۰
گوشت یکی از مهمترین مواد غذایی در سبد تغذیه‌ای هر خانواده ایرانی است و به مصرف گوشت سفید به دلیل ویژگی‌های خاص خود نسبت به گوشت قرمز توصیه بیشتری می‌شود. گوشت مرغ به دلیل دارا بودن نسوج نرم و هضم آسان، از نظر غذایی خوشمزه‌تر و مناسب‌تر از سایر گوشت هاست. در هنگام تهیه گوشت مرغ برای پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های مختلف باید نکاتی که در این بخش آورده‌ایم را رعایت کنید.
کد خبر: ۹۵۵۲۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۰
