پژوهشگران آمریکایی سعی دارند روش‌هایی در حوزه علوم غذایی ارائه دهند که به تولید مواد پروتئینی مانند گوشت و شیر با استفاده از مواد گیاهی کمک می‌کند.
کد خبر: ۸۸۸۸۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۸
میزان مصرف گوشت در کشورهای مختلف دنیا با یکدیگر متفاوت است. مصرف گوشت در اروپا و آمریکا در حال کاهش است اما در آسیا آشکارا افزایش یافته است. به عقیده کارشناسان، مصرف سرانه گوشت بسیار بالاست.
کد خبر: ۷۱۹۵۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۳
