حرارت دیدن

برچسب ها

ارتباط سیب‌‌زمینی سرخ کرده با سرطان

آکریلامید به عنوان یک ماده اسیدی سرطان‌زا، پس از حرارت دیدن کربوهیدرات‌ها ایجاد می‌شود، و همین عامل نان برشته، چیپس، ته‌دیگ و سیب‌زمینی سرخ‌کرده را سرطان‌زا می‌کند.
کد خبر: ۷۰۴۱۲۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۰

آخرین اخبار