نتایج جدید محققان درباره سرطان‌زابودن برخی مواد غذایی
پخت و پز طولانی‌مدت با دمای بالای ۱۲۰ درجه سانتی‌گراد می‌تواند رنگ مواد را از طلایی به قهوه‌ای تغییر دهد و مخاطرات آن و سرطان‌زا‌بودن‌شان را افزایش دهد. این موضوع درباره سبزیجات نیز صدق می‌کند.
کد خبر: ۷۰۳۱۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۴
