«تیرامین» یک اسید آمینه طبیعی است، در دسته ترکیبات انتقال‌دهنده عصبی قرار دارد و به طور طبیعی در برخی غذاهای گیاهی و حیوانی یافت می‌شود. هرچند تیرامین به خودی خود مضر نیست زیرا به تنظیم سطح فشار خون کمک می‌کند، اما مصرف بیش از حد آن ممکن است باعث افزایش فشار خون و خطرات جدی‌تر شود.
کد خبر: ۹۶۶۰۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۴
خواب خوب شبانه به اندازه ورزش منظم و رژیم غذایی سالم برای حفظ سلامت کل بدن ضروری است و این روزها زیاد می‌شنویم و می‌خوانیم که خواب ناکافی و بی‌کیفیت، تأثیرات منفی بر هورمون‌ها، فعالیت بدنی و عملکرد مغز دارد و همچنین می‌تواند باعث افزایش وزن و تشدید خطر بیماری در بزرگسالان و کودکان شود.
کد خبر: ۹۶۶۰۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۱
چربی احشایی معمولاً در اطراف اندام‌های شکمی شما تجمع پیدا می‌کند و اغلب سخت‌تر از چربی زیر پوستی از بین می‌رود. عوامل هورمونی مانند افزایش سطح کورتیزول در پاسخ به استرس، ژنتیک، مصرف الکل و تغییرات متابولیک همگی می‌توانند سوزاندن چربی شکم را در مقایسه با چربی سایر نواحی بدن دشوارتر کنند. تلاش برای از بین بردن چربی شکم با افزایش سن نیز سخت‌تر می‌شود.
کد خبر: ۹۶۵۷۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۶
ژنتیک، انتخاب‌های غذایی، عادات سبک زندگی و قرار گرفتن در معرض برخی سموم محیطی ممکن است در بروز التهاب نقش داشته باشند. خوردن برخی غذاها نیز باعث ایجاد التهاب در بدن می‌شود. گوشت‌های فرآوری‌شده، چربی‌های ترانس، قندهای تصفیه شده و الکل، غذاها و نوشیدنی‌های رایجی هستند که برای کاهش التهاب مزمن می‌بایست از آنها دوری جست.
کد خبر: ۹۶۵۶۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۵
یکی از بزرگترین عوامل ایجاد یبوست، رژیم غذایی ناسالم است. در مقابل، خوردن غذاهای پر فیبر، مانند میوه‌ها و سبزیجات خام و غلات کامل، به منظم نگه داشتن حرکات روده کمک می‌کند. نوشیدن مایعات کافی نیز ضروری است. فیبر آب را در روده نگه می‌دارد و دفع را آسان‌تر می‌کند.
کد خبر: ۹۶۵۳۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
کاهش چربی شکم به طریق سالم و پایدار، در کنار ورزش، به صبر و رعایت یک رژیم غذایی سالم و مغذی نیاز دارد. وقتی صحبت از رژیم غذایی سالم می‌شود، به طور خاص، پرهیز یا محدود کردن انواع خاصی از غذاها می‌تواند به کاهش چربی شکم و دستیابی به اهداف کاهش وزن کمک کند.
کد خبر: ۹۶۵۱۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۷
هنگامی که صحبت از حفظ یک سبک زندگی سالم می‌شود، سلامت متابولیسم مهم‌ترین نکته‌ای است که باید بدان توجه داشت. متابولیسم در بدن مسئول تبدیل غذاها و نوشیدنی‌ها به انرژی است. این فرآیند شیمیایی میزان کالری‌سوزی بدن را تنظیم می‌کند و به نوبه خود بر مدیریت وزن و تندرستی تأثیر می‌گذارد.
کد خبر: ۹۶۴۱۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۷
ویتامین ای یک ماده مغذی است که برای چشم، باروری و سلامت خون، مغز و پوست مهم است.
کد خبر: ۹۶۴۰۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۶
رژیم غذایی سرشار از چربی، مواد قندی، نمک و کلسترول بالا در کنار بی‌تحرکی، استرس کنترل‌نشده و عصبانیت، خطر بروز بیماری قلبی را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۹۶۳۸۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۱
آگاه بودن درباره تاثیر مواد غذایی بر قند خون برای همه افراد به خصوص کسانی که از چاقی و دیابت رنج می‌برند، اهمیت زیادی دارد.
کد خبر: ۹۶۲۸۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۳
افراد عمدتا به دنبال روش‌های لاغری و تناسب اندام هستند تا بتوانند لباس‌های دلخواه خود را بپوشند، اندامی زیباتر داشته باشند و سطح سلامت خود را بالا ببرند.
کد خبر: ۹۶۲۵۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۹
مشاهدات میدانی نشان می‌دهد اخیرا بیشتر برندها کنسرو تن ماهی ساده بدون افزودنی و در روغن معمولی را با قیمت مصرف‌کننده 79.900تومان روی قوطی، عرضه می‌کنند که از آخرین نرخ مصوب اعلام شده برای این محصول بالاتر است اما در برخی سوپرمارکت‌ها این محصول 10هزار تومان گران‌تر یعنی با قیمت 89هزار تومان به فروش می‌رسد و قیمت انواع طعم دار و دارای افزودنی مثل فلفلی یا تن ماهی در روغن زیتون ، بعضا و در برخی برندها از 100هزار تومان هم گذشته است.
کد خبر: ۹۶۲۳۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۵
قیمت های روز انواع روغن از فروشگاه های آنلاین استخراج شده اند.
کد خبر: ۹۶۲۱۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۲
امروزه می‌دانیم که تخم‌مرغ به‌طور کلی در گروه بهترین مواد غذایی قرار می‌گیرد و مصرف منظم آن می‌تواند کیفیت رژیم غذایی ما را ارتقا بدهد، البته به این شرط که از روش‌های سالم مثل آب‌پز کردن برای آماده‌سازی تخم‌مرغ استفاده کنیم. با این‌حال، زیاده‌روی در مصرف هر خوراکی یا غذایی حتی تخم‌مرغ، می‌تواند پیامدهای منفی و ناخوشایندی را به‌دنبال داشته باشد. در این مطلب دقیقا می‌خواهیم به پیامدهای منفی زیاده‌روی در مصرف تخم‌مرغ بپردازیم.
کد خبر: ۹۶۱۶۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۵
وظیفه کیسه صفرا نگه داری مایع زرد رنگ صفراست. این مایع به هنگام ورود مواد غذایی به معده از کبد ترشح می شود و سپس از طریق مجرایی به کیسه صفرا انتقال می یابد. این مایع به هضم چربی‌ها در بدن کمک می‌کند.
کد خبر: ۹۶۱۱۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۵
برخی از غذاهای محبوب ما در روند پخته شدن ارزش غذایی خود را از دست می‌دهند و بهتر است آنها را به صورت خام مصرف کنیم تا ویتامین‌ها و منافع آن برای سلامت به طور کامل به بدن برسد.
کد خبر: ۹۶۱۰۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۳
نایب رئیس سندیکای کنسروسازی ایران با اشاره به کاهش مصرف تن ماهی گفت: در حالی که تن ماهی غذای کارگری و دانشجویی بود در حال حاضر خیلی از مردم به خاطر قیمت بالا، این کالا را از سبد خرید خود حذف کرده‌اند و تحت تاثیر این موضوع، مشخصا آمار فروش پایین آمده و خیلی از کارخانه‌های تولید تن ماهی تعطیل شده‌اند.
کد خبر: ۹۶۰۸۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۰
مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع سازمان غذا و دارو ضمن اشاره به شایع‌ترین تقلبات غذایی در کشور و نحوه مقابله با آنها، بر لزوم پرهیز از مواد غذایی فله و فاقد برچسب و در عین حال استفاده از مواد غذایی دارای سیب سلامت که توسط سازمان‌های غذا و دارو، دامپزشکی و یا حفظ نباتات نظارت می‌شوند، تاکید کرد.
کد خبر: ۹۶۰۴۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۳
برخی از مواد مغذی مانند ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌ها حافظ سلامت پوست هستند. میوه‌ها، سبزیجات، پروتئین بدون چربی، آجیل و چربی‌های سالم نمونه‌هایی از مواد غذایی هستند که با دارا بودن مواد مغذی و مفید، سلامت و ظاهر پوست را بهبود می‌بخشند.
کد خبر: ۹۶۰۳۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۳
بیماری کبد چرب (استئاتوز) یک بیماری شایع است که به دلیل تجمع بیش از حد چربی در کبد ایجاد می‌شود.
کد خبر: ۹۶۰۲۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۹
