15 کلید مهم برای داشتن غذایی ایمن، رژیم غذایی سالم و فعالیت بدنی مناسب در زیر تشریح شده است.
کد خبر: ۷۱۳۴۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۳
گوشت بوقلمون به دلیل بافت ویژه‌ای كه دارد هنگام طبخ حجم خود را از دست نمی‌دهد و به دلیل داشتن پروتئین بالا، حداقل چربی اشباع، كمترین سطح كلسترول و فقدان چربی میان بافتی در مقایسه با گوشت قرمز از اهمیت بسیاری برخوردار است.
کد خبر: ۷۰۶۶۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۵
بسیاری از مردم در سراسر دنیا با توجه به این اصل که گوشت سفید نسبت به گوشت قرمز برای سلامتی مفیدتر و دارای چربی اندکی است، بیشتر مواقع از گوشت مرغ استفاده می‌کنند.
کد خبر: ۷۰۶۴۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۴
شروع زودهنگام تغذیه کودکان در سنین قبل از یک سالگی با استفاده از پروتئین‌های گاوی (شیر، پنیر، ماست و ...) به‌عنوان فاکتور خطر در ابتلای کودکان به دیابت در سنین کودکی یا بزرگسالی محسوب میشود.
کد خبر: ۶۹۱۹۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۳
رعایت اصول تغذیه صحیح در سنین میانسالی و سالمندی سبب میشود فرد سال‌‌های عمر خود را با سلامت و نشاط و راحتی بیشتری طی کند و کمتر در معرض بیماریهای شایع همچون فشارخون بالا، چربی خون بالا، دیابت و پوکی استخوان قرار گیرد.
کد خبر: ۶۹۰۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۳
بیماریهای واگیردار که روزگاری به عنوان اولین عامل مرگ‌ومیر به حساب می‌آمدند، امروزه به طور نسبی تحت کنترل در آمده‌اند، در حالیکه بر اساس آخرین بررسی‌های آماری در حال حاضر تقریبا 20 میلیون نفر در دنیا با سرطان زندگی می‌کنند.
کد خبر: ۶۸۶۷۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۳
رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی قیمت مرغ گرم را در روزهای تاسوعا و عاشورای حسینی اعلام کرد.
کد خبر: ۶۸۶۴۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۰
ماهی به سبک آسیای جنوبی با چاتنی سبز که بدون اضافه کردن هیچ روغنی پخته و در واقع بخار پز می شود، غذای بسیار سالمی است. همچنین برای مزه دار و خوش طعم شدن، آن را با چاتنی سبز یک سس آسیای جنوبی می پزیم.
کد خبر: ۶۸۶۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۰
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی نرخ جدید مرغ، مشتقات آن، شترمرغ و بوقلمون در بازار را اعلام کرد.
کد خبر: ۶۸۴۶۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۰۹
ظرف تنقلات که روی میز می‌آید باید فاتحه سلامت آن شب و روز را خواند! قرار است بیدار بمانید، اما قرار نیست با چند کیلو اضافه وزن به خانه برگردید. به طور معمول کارمندان شیفت شب برای رفع خستگی و جلوگیری از خواب‌آلودگی و کاهش سطح بیداری و هوشیاری مغز، به خوردن انواع تنقلات مضر، نوشیدنی و... روی می‌آورند.
کد خبر: ۶۷۹۵۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۰۶
همان گونه که امروزه کارشناسان و متخصصان علوم غذایی درباره خواص تغذیه‌ای و درمانی شیر و فرآورده‌های آن نظرات مختلفی ارائه می‌دهند، در طب سنتی نیز براساس نوع مزاج و طبع افراد، توصیه‌های غذایی زیادی شده، اما یکی از سردرگمی‌های مردم درباره توصیه‌های طب سنتی درخصوص لبنیات این است که در برخی منابع قدیمی، مصرف فرآورده‌هایی چون شیر، ماست و دوغ به طور کلی منع شده است.
کد خبر: ۶۷۷۹۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۷
علی بهادری متخصص طب سنتی، با بیان اینکه درمانگران طب سنتی برای نوشیدن شیر هنگام وعده‌های غذایی به قواعد و ضوابط خاصی معتقدند و مصرف شیر را مفید نمی‌دانند، افزود: آنها بر این باورند حتما باید میان خوردن غذا، نوشیدنی یا خوراکی ترش و شیر فاصله وجود داشته باشد. مثلا اگر فردی در وعده صبحانه، آب پرتقال میل کرده باشد، نباید بلافاصله شیر بنوشد، زیرا این شیر خاصیت خود را از دست می‌دهد و با ترکیب شدن با پرتقال در معده موجب تولید خلط فاسد میشود.
کد خبر: ۶۷۷۵۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۵
به هنگام پخت غذا در دمای بالا یک ترکیب شیمیایی به اسم آکریلامید تولید میشود. اگرچه این ترکیب در مقیاس صنعتی ماده‌ای سمی و سرطان‌زا به حساب می‌آید، اما در مورد مواد غذایی رابطه‌ی آن با بروز سرطان در انسان پیدا نشده است.
کد خبر: ۶۷۷۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۴
معمولا درد در ناحیه شست پا شروع میشود و گاهی آنقدر دردناک و شدید است که فرد را از خواب بیدار می‌کند. پس اگر دچار درد ناحیه شست پا با این کیفیت شدید آن را جدی گرفته و به پزشک متخصص مراجعه کنید.
کد خبر: ۶۶۹۶۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۰۹
مهمترین موضوعی که بیماران کبد چرب باید به آن توجه کنند مصرف میوه و سبزیجات تازه است که در ماه رمضان باید افزایش یابد.
کد خبر: ۶۶۷۱۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۷
اگر به باشگاه می‌روید حتما می‌دانید که هدف از تمرینات فقط وزن کم کردن نیست و ساخت عضله هم یکی از اصلی‌ترین اهداف تمرینات بدنسازی است.
کد خبر: ۶۶۵۸۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۱
رئیس انجمن غذا و تغذیه سلامت ایران، مصرف زیاد ویتامین ها را عاملی برای ایجاد سنگ کلیه دانست و با اشاره به تبلیغات فریبنده مکمل ها بویژه در شبکه های ماهواره ای و اینترنتی گفت: در برخی از این تبلیغات طوری وانمود می شود گویا فرد با مصرف مکمل ها، قدش بلندتر می شود در حالیکه این تبلیغات دروغی بیش نیست.
کد خبر: ۶۶۳۰۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۰۵
بررسی‌ها نشان داده عفونت‌های مجرای ادراری را می‌توان با حذف برخی مواد غذایی و افزایش مصرف برخی دیگر ریشه کن کرد.
کد خبر: ۶۶۱۸۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۲۸
مشکل اين محصولات صنعتي اين است كه حتي اگر با محصولات مرغوب هم تهيه شده باشد جزء غذاهاي مانده محسوب مي‌شود، چون مدت طولاني مي‌ماند، بنابراين خاصيت غذايي‌اش پايين مي‌آيد
کد خبر: ۶۵۹۰۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۱۱
مطالعات جدید محققان نشان می دهد كه اندازه دور كمر یكی از مهمترین عوامل بروز كبد چرب غیر الكلی است.
کد خبر: ۶۵۷۹۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۲
