شواهد به وضوح نشان می دهد که مصرف غذاهای غنی از چربی های سالم مانند آجیل، روغن های گیاهی، و ماهی، اثرات محافظتی در برابر بسیاری از بیماری ها به ویژه بیماری های قلبی عروقی دارد.
کد خبر: ۶۵۴۱۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۲۶
تخم های هندوانه حاوی اسیدهای چرب مونواشباع نشده، اسیدهای چرب پلی اشباع نشده و اسیدهای چرب اُمگا-۳ هستند. این چربی ها نه تنها به کاهش سطح کلسترول LDL کمک می کنند بلکه در تحت کنترل نگه داشتن کلسترول هم نقش دارند.
کد خبر: ۶۵۲۹۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۱۷
به گفته متخصصان تغذیه، ویتامین B3 یا نیاسین نقش مهمی در کاهش سطح کلسترول خون و حفظ سطح گلوکز خون ایفا می کند.
کد خبر: ۶۵۱۲۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۰۲
