استفاده از گیلاس با کمک به تنظیم فرآیندهای متابولیک بدن، میزان اسید اوره موجود در خون را کنترل میکند؛ خوردن این میوه به دلیل وجود آنتوسیانین برای بهبود حافظه و بهبود عملکرد حرکتی مفید است و تا حد زیادی گواتر مزمن را کنترل می کند
کد خبر: ۸۲۱۱۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۵
هویج سرشار از بتا کاروتن است که موجب پدید آمدن رنگ نارنجی آن میشود. علاوه بر آن، ویتامین آ، ث، ب ۱، ب ۲، ب ۳، ب ۶، ای، کا، کولین و برخی مواد معدنی از جمله پتاسیم، منیزیم، آهن، کلسیم و فسفر نیز درون هویج وجود دارد
کد خبر: ۸۱۹۳۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۲
نتایج تحقیقات حاکیست که گیلاس با داشتن پتاسیم بالا و سدیم پایین، نقش مهمی در حفظ تعادل آب بدن و همچنین تنظیم فشارخون دارد
کد خبر: ۸۱۶۷۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۳۰
مصرف این جوانه موجب بهبود عملکرد سیستم عصبی و تقویت حافظه میشود؛ همچنین از آلزایمر پیشگیری میکند
کد خبر: ۸۰۵۷۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۹
تخم خربزه دارای اثر ضد کرم روده است، اما نباید زیاد مصرف شود، همچنین تخم خربزه حاوی ویتامین A نیز است
کد خبر: ۷۸۵۴۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۰۲
کسانی که از رژیم غذایی خالی از لبنیات استفاده می کنند تعداد بیشماری انتخاب دیگر دارند تا بدون قربانی کردن طعم مواد مغذی مورد نیاز خود را از دیگر منابع تامین کنند
کد خبر: ۷۷۴۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۰۵
در آب و هوای سرد باید بتوانیم بدن خود را قوی نگه داریم بنابراین می توانیم با مصرف خوراکی های مفید که برای زمستان مناسب هستند بدن خود را تقویت کنیم.
کد خبر: ۷۵۷۲۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۹
یکی از عوامل زمینهساز بیماریها در دوران معاصر، رواج اشتباهات ملموس در تهیه و طبخ انواع مواد غذایی است
کد خبر: ۷۵۰۸۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۳
رژیم غذایی سالم، نقش بسیار مهمی در مدیریت دیابت و کنترل قند خون دارد و برنامهی غذایی فقط شامل وعدههای اصلی نیست، بلکه میان وعدهها را نیز شامل میشود.
کد خبر: ۷۵۰۱۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۸
یک فوق تخصص غدد و متابولیسم گفت: مطالعات نشان میدهد افرادی که مبتلا به فشارخون بوده و کمبود ویتامین D دارند دو برابر در معرض ابتلا به مشکلات قلبی و عروقی قرار دارند.
کد خبر: ۷۲۴۵۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۶
مصرف رب انار در دوران بارداری علاوه براین که از ویار خوردن خاک، مهر، زغال و برفک یخچال نجاتتان میدهد، تاثیر زیادی در زیبایی نوزاد دارد.
کد خبر: ۷۱۶۳۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۰۱
مصرف رب انار در هنگام بارداری علاوه براینکه از ویار خوردن خاک، مهر، زغال، برفک یخچال نجات میدهد، تاثیر زیادی در زیبایی نوازد دارد.
کد خبر: ۷۱۴۶۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۲۱
به دلیل خواص درمانی و تقویتی فراوان تخم بلدرچین معمولاً از آن به عنوان مکمل غذایی و تقویتی در دوران نقاهت پس از بیماری استفاده می شود.
کد خبر: ۷۰۸۲۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۰۴
گوشت بوقلمون به دلیل بافت ویژهای كه دارد هنگام طبخ حجم خود را از دست نمیدهد و به دلیل داشتن پروتئین بالا، حداقل چربی اشباع، كمترین سطح كلسترول و فقدان چربی میان بافتی در مقایسه با گوشت قرمز از اهمیت بسیاری برخوردار است.
کد خبر: ۷۰۶۶۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۵
آهن در خون، سلول ها و كبد ذخیره می شود که کمبود آن باعث کاهش تاثیرات گلبول های سفید در حفظ ایمنی بدن می شود
کد خبر: ۶۹۸۳۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۵
از پیاز بهعنوان یک داروی ضدعفونیکننده استفاده میشود. مالیدن آب پیاز به صورت از ایجاد لکهها جلوگیری می کند و از مخلوط آب پیاز و عسل می توان به عنوان یک کرم ضد چروک استفاده کرد. پیاز سرشار از ویتامین C، کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، گوگرد و اسید فولیک و مقدار کمی آهن، مس و روی است که تاکنون تحقیقات زیادی برای اثبات خواص آن صورت گرفته است.
کد خبر: ۶۸۲۴۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۵
یک متخصص تغذیه گفت: زنان مبتلا به دیابت بارداری باید برای حفظ سلامتی خود و جنین، لازم است رژیم غذایی خود را تحت نظر یک متخصص تغذیه، کنترل کنند.
کد خبر: ۶۸۲۱۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۳
همان گونه که امروزه کارشناسان و متخصصان علوم غذایی درباره خواص تغذیهای و درمانی شیر و فرآوردههای آن نظرات مختلفی ارائه میدهند، در طب سنتی نیز براساس نوع مزاج و طبع افراد، توصیههای غذایی زیادی شده، اما یکی از سردرگمیهای مردم درباره توصیههای طب سنتی درخصوص لبنیات این است که در برخی منابع قدیمی، مصرف فرآوردههایی چون شیر، ماست و دوغ به طور کلی منع شده است.
کد خبر: ۶۷۷۹۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۷
علی بهادری متخصص طب سنتی، با بیان اینکه درمانگران طب سنتی برای نوشیدن شیر هنگام وعدههای غذایی به قواعد و ضوابط خاصی معتقدند و مصرف شیر را مفید نمیدانند، افزود: آنها بر این باورند حتما باید میان خوردن غذا، نوشیدنی یا خوراکی ترش و شیر فاصله وجود داشته باشد. مثلا اگر فردی در وعده صبحانه، آب پرتقال میل کرده باشد، نباید بلافاصله شیر بنوشد، زیرا این شیر خاصیت خود را از دست میدهد و با ترکیب شدن با پرتقال در معده موجب تولید خلط فاسد میشود.
کد خبر: ۶۷۷۵۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۵
عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان اینکه کمبود ویتامین D سبب پوکی استخوان در بزرگسالان و راشیتیسم در کودکان میشود، گفت: طبق آمار ۳۰درصد از کودکان تهرانی به علت آلودگی هوا و زندگی آپارتمانی به راشیتیسم مبتلا هستند.
کد خبر: ۶۷۶۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۰