در حالی که این مسئله بسیار نادر است، اما نمی‌توان وقوع آن را کتمان کرد؛ سم تولیدشده توسط باکتری کلستریدیوم بوتولینوم یک خطر بسیار جدی در محصولات کنسروشده است که منجر به مسمومیت خطرناک بوتولیسم می‌شود و کشنده است.
کد خبر: ۹۸۲۰۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۲
آنچه در طول روز می‌خوریم بی‌شک بر نحوه هضم غذا در دستگاه گوارش‌مان تأثیر می‌گذارد.
کد خبر: ۹۴۵۸۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۲
در صورتی که جزو خانم‌هایی هستید که در دهه‌ی سی سالگی خود قرار دارید، ممکن است ندانید که کدام مکمل و ویتامین‌ها برای این مرحله از زندگیتان بهترین هستند. اگر نگران باشید نگرانیتان به جا است زیرا این دهه جزو سنین باروری خانم‌ها محسوب می‌شود.
کد خبر: ۹۴۲۲۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۱
پژوهشگران آمریکایی سعی دارند روش‌هایی در حوزه علوم غذایی ارائه دهند که به تولید مواد پروتئینی مانند گوشت و شیر با استفاده از مواد گیاهی کمک می‌کند.
کد خبر: ۸۸۸۸۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۸
سالم بخورید!
اصطلاح «تغذیه سالم» به معنی اجتناب از غذاهای فرآوری شده و تمرکز بر غذاهای کامل است. شاید خیلی ساده به‌نظر می‌رسد. اما وقتی پای عمل به میان می‌آید، مصرف غذاهای کامل توسط اعضای خانواده با مشکلاتی همراه خواهد شد.
کد خبر: ۶۷۶۹۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۱
بهتر است از خوردن غذاهای فرآوری شده همچون فست فودها و نوشابه اجتناب گردد. این غذاها اغلب حاوی چربی‌های ترانس هستند که برای قلب و مغز انسان مضر است. همچنین مقادیر زیادی شکر و سایر مواد تشکیل دهنده مصنوعی در این غذاها یافت می‌شود.
کد خبر: ۶۷۶۵۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۱۹
چین و چروک مانند مرگ، شتری است که در هر خانه ای می نشیند و گریزی از آن نیست. اما ما می توانیم زمان بروز این علائم پیری را با داشتن تغذیه سالم و پرهیز از عادت های نامناسب مانند مصرف دخانیات کنترل کنیم. نتایج پژوهشی که محققان دانشگاه ایالتی اورگن آمریکا انجام داده اند نشان می دهد بهترین روش برای حفظ سلامت و زیبایی پوست مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامین های A،C و D و آنتی اکسیدان هایی مانند فلاوونوئیدها و کاراتنوئیدها است.
کد خبر: ۶۶۹۷۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۱۰
تابستان در راه است؛ گرما زمینه ساز بسیاری از بیماری ها، به ویژه بیماری های عفونی و تنفسی است. متخصصان معتقدند که با چند راهکار ساده می توان به حفظ سلامتی در فصل گرما کمک کرد.
کد خبر: ۶۶۲۸۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۰۴
