محمد جواد کرمی رئیس اتحادیه نان‌های فانتزی گفت: تا یک ماه گذشته فاصله معناداری بین قیمت نان سنتی و فانتزی وجود نداشت، اما در شرایط فعلی این فاصله قیمت بیشتر شده و قیمت نان فانتزی حدود ۲.۵ تا ۳ برابر افزایش نرخ را تجربه کرده است.
کد خبر: ۹۱۸۱۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۷
رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران می‌گوید: استفاده نمک بیشتر در برخی نانوایی‌ها برای این است که خمیر را شکل دهند و همین امر منجر به کاهش کیفیت نان می‌شوند.
کد خبر: ۹۱۷۶۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۸
