یادتان باشد به جای دمای زیاد و مدت کم، تخمه‌ها را به مدت زیاد در دمای پایین قرار دهید. فرایند طبخ آرام تخمه کدو روغن‌های ضروری و مواد مغذی آن را حفظ می‌کند.
کد خبر: ۹۰۰۱۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۰
گرانی لبنیات و تخم مرغ، به شدت نگران کننده است؛ گروه‌هایی که دیگر مدتهاست گوشت قرمز و گوشت مرغ را به اجبار از سفره‌های خود حذف کرده‌اند حالا با اجبار سنگین دیگری روبرو شده‌اند؛ حذف تخم مرغ از سفره‌ها آنهم به دلیل گرانی سرسام آور، مشاهدات میدانی نشان می‌دهد که هر عدد تخم مرغ در بازار به حدود ۲ هزار تومان رسیده است!
کد خبر: ۸۹۹۷۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۶
محققان انستیتو پاستور به تازگی ویروس‌هایی بسیار شبیه به سارس-کووید-۲ در خفاش‌های شمال لائوس شناسایی و کشف کردند که قادرند انسان‌ها را آلوده کنند.
کد خبر: ۸۹۹۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۳۱
چند روزی است که مجدد گرانی سراغ بازار تخم مرغ آمده و نوسانات قیمتی در فروش هر شانه مشهود است.
کد خبر: ۸۹۸۲۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۲
افزایش قیمت مواد پروتئینی مانند گوشت قرمز، مرغ، ماهی، شیر و لبنیات از ابتدای امسال موجب رشد نسبی تقاضای خرید برای برخی اقلام مواد غذایی جایگزین مانند سویا، حبوبات و ماکارونی شده است.
کد خبر: ۸۹۷۲۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۳
رئیس اداره استاندارد و نظارت غذا و دارو سازمان منطقه آزاد کیش از معدوم سازی 100 کیلوگرم محصولات پروتئینی "سوسیس و کالباس" تاریخ مصرف گذشته در کیش خبر داد
کد خبر: ۸۹۶۸۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۸
دانشمندان دریافته‌اند که استفاده از پروتئین‌های مرتبط با چاقی در انسان می‌تواند محصولاتی را ایجاد کند که ۵۰ درصد بیشتر رشد کنند.
کد خبر: ۸۹۶۴۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۴
مصرف مواد غذایی صنعتی حاوی شکر مثل بیسکویت، کیک، مربا، نوشابه، ماءالشعیر و آبمیوه‌های صنعتی، انواع شیرینی و آبنبات و شکلات ممنوع است، لبنیات مثل ماست پروبیوتیک هر روز در کنار وعده‌های غذایی مصرف شود و مواد غذایی محرک مانند برخی ادویه‌های تند باید از برنامه غذایی حذف شود.
کد خبر: ۸۹۶۲۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۲
دانشمندان در حال آزمایش این موضوع هستند که آیا مُسکن ارزان آسپرین می تواند شانس زنده ماندن زنانی را که به نوع تهاجمی سرطان سینه مبتلا شده اند افزایش دهد یا خیر.
کد خبر: ۸۹۶۱۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۲
به گفته محققان رژیم غذایی گیاهی غنی از روغن زیتون و گوجه فرنگی خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۸۹۵۸۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۶
رییس اداره بیولوژیک سازمان غذا و دارو، با اشاره به آخرین وضعیت پرونده واکسن کرونا از سوی ۱۲ شرکت واکسن ساز داخلی گفت: شرکت "اکتوور" قصد دارد از روسیه انتقال فناوری واکسن کووید-۱۹ را داشته باشد و خط تولید شرکت شفا فارمد فاز اول آن به طور کامل راه اندازی شده و حداقل ماهانه ۳ میلیون دوز واکسن ارائه می کند و فاز دوم آن با ظرفیت ۶ تا ۶.۵ میلیون دوز عرضه می کند و فاز سوم آن نیز در حال راه اندازی است.
کد خبر: ۸۹۵۷۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۵
برخی واحد‌های دامداری برای تامین خوراک دام به روش‌های متقلبانه و خارج از عرف روی آورده‌اند.
کد خبر: ۸۹۵۱۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۰
روزنامه دنیای اقتصاد تغییرات مصرف غذای ایرانیان در دهه ۹۰ را بررسی کرده.
کد خبر: ۸۹۵۱۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۰
عرضه قطره‌چکانی مرغ، دوباره صف‌های مراکز توزیع را شلوغ کرد.
کد خبر: ۸۹۵۰۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۹
آیا تا به حال، بیآنکه تغییری در رژیم غذایی یا میزان ورزشتان به وجود آورده باشید، بیش از حد دچار استرس، خستگی یا حتی افزایش وزن شده‌اید؟ یکی از دلایل اصلی این اتفاق، دگرگونی در سطح کورتیزول بدن شماست. به عبارت دیگر، سطح کورتیزول در بدن شما بیش از حد معمول بالا رفته است.
کد خبر: ۸۹۴۸۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۷
رئیس اتاق اصناف تهران گفت که با توجه به وضعیت قرمز استان تهران فقط مشاغل گروه یک مجاز به فعالیت هستند.
کد خبر: ۸۹۳۶۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۴
رییس سازمان حفاظت محیط زیست بر لزوم حفظ پایدار منابع آب، خاک ، پوشش گیاهی و تنوع ژنتیکی کشور به عنوان حقوق نسل های آتی و نوجوانان امروز تاکید کرد.
کد خبر: ۸۹۳۶۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۴
متخصصان تغذیه معتقدند مخلوط شیر و خرما به پیشگیری از کم خونی و گردش بهتر خون کمک می‌کند.
کد خبر: ۸۹۳۵۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۲
برای بسیاری از شما سوال می شود که نرخ تمام شده تولید یک کیلو گوشت قرمز برای دامدار چقدر می شود.
کد خبر: ۸۹۳۴۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۲
عسل به‌طور متوسط ۸۰درصد قند دارد. زنبورهای عسل با استفاده از شهد گل‌ها عسل تولید می‌کنند. هزاران سال است که مردم از فواید و خواص بی‌نظیر عسل بهره‌مند شده‌اند.
کد خبر: ۸۹۰۶۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۵
