آکریلامید به عنوان یک ماده اسیدی سرطانزا، پس از حرارت دیدن کربوهیدراتها ایجاد میشود، و همین عامل نان برشته، چیپس، تهدیگ و سیبزمینی سرخکرده را سرطانزا میکند.
کد خبر: ۷۰۴۱۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۰
سیب زمینی سرخ شده و چیپس، بیماریهای زیادی ایجاد میکند! ولی افراد از ضررهای آن خبر ندارند و به صرف اینکه خوشمزه است, مصرف میکنند. «آکریلامید» یک مادۀ اسیدی سرطان زا است که هنگام سرخ کردن ایجاد میشود، اما مقدار آن در چیپس سیب زمینی بیشتر است.
کد خبر: ۶۷۵۲۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۱۱
سحری مهمترین وعده غذایی در ماه مبارک رمضان است.
کد خبر: ۶۶۷۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۷