سالم ترین روش برای پخت غذا، روش آب پز کردن است. در صورتی که ناچار هستید غذای خود را با روغن سرخ کنید، باید از روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده کنید
کد خبر: ۷۹۲۲۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۳۰
مادر‌ها نسبت به دادن خوراکی‌های مختلف حساسیت به خرج می‌دهند و نگران هضم آن توسط معده کودک هستند. در این مقاله بهترین زمان برای دادن پنیر به کودک و مزایای آن برای کودک را مورد بررسی قرار داده ایم
کد خبر: ۷۹۲۲۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۳۰
بسیاری از افراد علاقه خاصی به غذاهای تند و پر ادویه دارند. تا جایی که اساسا اگر فلفل روی میز نباشد غذا نمی خورند اما مصرف فلفل چه خواصی برای سلامتی افراد دارد؟
کد خبر: ۷۹۲۱۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۹
متاسفانه آمارهای انواع سکته روز به روز در حال افزایش است. سکته قلبی و مغزی تبدیل به بلای جان بسیاری از افراد شده و برخلاف سالها پیش دیگر مختص سنین بالا نیست.
کد خبر: ۷۹۲۰۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۸
اگر میوه و سبزی با فشار خوب آب شستشو شود، انگل ها از آنها جدا می شوند؛ و نیازی نیست که از مایع ظرفشویی برای شستشوی سبزی استفاده کرد
کد خبر: ۷۹۱۹۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۸
لبو سرشار از خاصیت است اما لبو به دلیل بعضی خواصی که دارد، نباید توسط بعضی افراد مصرف شود
کد خبر: ۷۹۱۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۸
یکی از مشکلاتی که خانم های خانه دار با آن روبرو هستند کپک زدن برخی از مواد غذایی مانند رب ، ترشی و آبغوره است که در ادامه دلایل ایجاد کپک و راه حل جلوگیری از آن را توضیح می دهیم
کد خبر: ۷۹۱۹۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۸
شاید برای شما هم پیش آمده باشد که برخی روزها احساس گیجی داشته باشید. این احساس می تواند باعث شود شما تمرکز نداشته باشید یا با کاهش هوشبهر رو به رو شوید.
کد خبر: ۷۹۱۷۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۶
عضو هیات علمی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه عسل مخصوص افراد دیابتی وجود ندارد، گفت: تبلیغاتی در فضای مجازی و اماکن عمومی در مورد عسل مخصوص دیابتی ها مشاهده می شود که غیر واقعی است.
کد خبر: ۷۹۱۴۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۳
محققان اعلام کرده‌اند نوشیدن یک فنجان قهوه هر روز صبح میتواند فرد را در برابر ابتلا به پارکینسون و زوال عقل محافظت کند.
کد خبر: ۷۹۱۳۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۳
روغن نباتی های با وزن بالای 3 کیلوگرمی توزیع شده در بازار به شرطی اینکه نشانگر رنگی تغذیه ای (سیب سلامت) الصاق شده باشد هیچگونه ممنوعیتی برای استفاده در منازل وجود ندارند و سرطان زا بودن آنها تکذیب می گردد
کد خبر: ۷۹۱۱۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۲
بتدا باید توجه کرد که آمار ضایعات محصولات کشاورزی بسیار زیاد است؛ به‌طوریکه اعداد ۳۰ درصدی و حتی بیش از ۳۰ درصد را برای ضایعات محصولات کشاورزی اعلام می‌کنند. این درحالیست که محصولات غذایی ما عمدتا بر پایه محصولات کشاورزی است که می‌توان میزان ضایعات آنها را با مدیریت درست کاهش داد
کد خبر: ۷۹۰۵۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۵
گروه نان و غلات و مواد نشاسته‌ای، گروه سبزی‌ها و میوه‌ها، گروه شیر و لبنیات و گروه گوشت و جانشین‌های آن و گروه روغن‌ها و چربی‌ها از گروه‌های هرم مواد غذایی هستند
کد خبر: ۷۹۰۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۳
آنتی‌اکسیدان ها ترکیب‌هایی هستند که در مواد غذایی مختلف مانند میوه‌ها، سبزیجات، مغزهای خوراکی و … یافت می‌شوند آنها درمقابل آسیب مولکول‌هایی به‌نام رادیکال آزاد، از سلول‌ها دفاع می‌کنند. وقتی این رادیکال‌های آزاد انباشته می‌شوند، ممکن است وضعیتی موسوم به استرس اکسیداتیو ایجاد کنند
کد خبر: ۷۸۹۹۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۰
جگر خام یا نیمه پخته (به اصطلاح جگر آبدار) می تواند بسیاری از میکروب های بیماریزا را به بدن مصرف کننده انتقال دهد. انگل یا کرم زبانی شکل یکی از میکروب های مشترک بین دام و انسان است که بیشتر از طریق جگرهایی که حرارت لازم را نگرفته اند، وارد بدن و در ناحیه حلق انسان مستقر می شود
کد خبر: ۷۸۹۹۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۰
معلوم نیست چرا و به چه هدفی برخی افراد در شبکه‌های مجازی دیدگاه‌هایی را با نام طب اسلامی و سنتی باب کرده‌اند و اصرار دارند کاربران بدون چون و چرا آن را بپذیرند
کد خبر: ۷۸۹۵۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۰۶
علت‌های شناخته‌شده‌ای برای ابتلا به سرطان وجود دارد که از جمله آن می‌توان به ویروس‌ها، سیگار کشیدن، مواد شیمایی، آفتاب‌سوختگی و نوشیدن الکل اشاره کرد
کد خبر: ۷۸۹۳۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۰۳
مصرف شیر و لبینات برای رشد استخوان و تأمین کلسیم مورد نیاز بدن ضروری است و به طور کلی مواد لبنی باعث پیشگیری از پوکی استخوان و سرطان‌های دستگاه گوارش و تخمدان می‌شوند و جایگاه مهمی در تأمین سلامت مردم جامعه دارد
کد خبر: ۷۸۹۲۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۰۳
پوست پرتقال در طب سنتی خواص فراوانی دارد. پوست پرتقال تقویت کننده سیستم ایمنی،درمان کننده سرفه و سرماخوردگی و دارای خواص ضد میکروبی، ضد ویروسی، ضد باکتری و نیز ضد التهابی است
کد خبر: ۷۸۹۰۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۰۱
باز هم پاییز شده و بسیای از افراد نگرانی هایی در خصوص بیماری هایی مثل سرماخوردگی دارند. اما چگونه می توان با مشکلات رایج سرما خوردگی یک جنگ حسابی راه انداخت؟
کد خبر: ۷۸۹۰۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۰۱
