اقلام غذایی اساسی با فرا رسیدن ماه محرم مانند سال های گذشته با افزایش تقاضا در بازار روبرو میشوند؛ بازار متنوعی که این روزها در بیشتر اقلام با ثبات نسبی همراه است. هر چند برخی اقلام مانند شکر همچنان با نرخ غیر منطقی عرضه می شود و در مقابل برخی اقلام از جمله گوشت مرغ که از حدود سه ماه پیش با گرانفروشی همراه بود، اکنون به کیلویی کمتر از ۷۰۰۰ تومان رسیده است.
کد خبر: ۶۸۵۱۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۲
هویج پلو از جمله پلوهای مخلوط قدیمی است که معمولا آن را با هویج فرنگی ای که رنگ نارنجی تیره تری دارد، می پزند تا پلو ظاهر خوش رنگ و لعاب تری داشته باشد. برای آموزش پخت این غذای خوشمزه با ما همراه شوید.
کد خبر: ۶۸۴۵۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۰۸
در این مطلب به معرفی ۱۳ غذای راحت میپردازیم که شما را در امر چربیسوزی یاری میکنند.
کد خبر: ۶۷۸۶۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۰۱
به هنگام پخت غذا در دمای بالا یک ترکیب شیمیایی به اسم آکریلامید تولید میشود. اگرچه این ترکیب در مقیاس صنعتی مادهای سمی و سرطانزا به حساب میآید، اما در مورد مواد غذایی رابطهی آن با بروز سرطان در انسان پیدا نشده است.
کد خبر: ۶۷۷۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۴
از نظر متخصصان، سرطان رحم که این روزها واکسنی برای پیشگیری از آن به بازار دارو وارد شده است، یکی از چهار سرطان شایع در میان زنان ایرانی است و پنجمین علت مرگ بر اثر سرطان در میان زنان ایرانی بهشمار میرود.
کد خبر: ۶۷۵۵۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۱۳
به گفته ی محققین: غذاهایی که یبوست مزاج ایجاد می کند می تواند برای چشم مضر باشد.
کد خبر: ۶۷۳۹۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۰۳
رئیس انجمن متخصصان داخلی ایران گفت: با افزایش گرما غذاها زودتر فاسد شده و عفونی می شوند در نتیجه با مصرف آنها، ویروس و باکتری وارد بدن شده و فرد را دچار اسهال و استفراغ میکند.
کد خبر: ۶۷۳۶۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۰۲
مطالعات نشان می دهد بهترین شیوه پخت ماهی، سرخ کردن آن در روغن زیتون خام و تصفیه نشده است.
کد خبر: ۶۷۳۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۳۰
سرخ کردن ماهی با روغن زیتون، خواص آن را بیشتر میکند.
کد خبر: ۶۷۳۰۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۲۹
استفاده از خوراکی های تازه، با اشتها غذا خوردن، استفاده ازلقمه های کوچک، لذت بردن به هنگام غذا خوردن و استفاده ازحس های پنج گانه در زمان خرید مواد غذایی ازجمله هشت گامی است که به انسان درغذا خوردن آگاهانه کمک می کند.
کد خبر: ۶۶۷۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۳۰
مردم ما روغن نباتی خور نبودند و با تغییر فرهنگ غذایی، ملتی سالم و با نشاط به سمت بیماری سوق داده شد. شگردهای تبلیغاتی مانند گذاشتن سکه طلا و انتشار دلایل به ظاهر علمی در نشریات برای خواص نداشته روغن نباتی، فرهنگ مصرف روغن نباتی را ایجاد کردند.
کد خبر: ۶۶۶۸۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۶
تحقیقات علمی و پزشکی ثابت کرده که روزه گرفتن مانع ورزش کردن نخواهد شد البته به شرطی که فرد ورزشکار با یک برنامه غذایی غنی، انرژی مورد نیازش را حفظ کرده و مانع از افت فشار و قندخون خود شود.
کد خبر: ۶۶۶۱۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۳
پیشگیری از گرسنگی در روزهای روزه, پیشگیری از یبوست در روزهای روزه, پیشگیری از تشنگی و عطش در روزهای روزه, پیشگیری از مشکلات گوارشی در روزهای روزه, پیشگیری از سردرد در روزهای روزه
کد خبر: ۶۶۶۱۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۲۳
مراقبت از خود به مجموع اقدامات وفعالیت هایی مانند رعایت رژیم غذایی مناسب ، خواب کافی، ورزش کردن، کنترل وزن و ترک سیگار گفته می شود که افراد برای جلوگیری از بروز بیماری ها و داشتن زندگی شاداب و سالم انجام می دهند.
کد خبر: ۶۶۵۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۸
یک متخصص طب سنتی گفت: استفاده از ظروف تفلون و آلومینیوم برای طبخ غذا تاثیر زیادی بر کم خونی افراد دارد.
کد خبر: ۶۶۴۴۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۲
سیر و پیاز هرچه تندتر و تیزتر باشد، خاصیت آن بیشتر است. سیر و پیاز تمام باکتری های مضر را می کشد و همچنین انگل های روده، ویروس ها، قارچ های داخلی بدن و... از بین می برد. یک کارایی مهم دیگر سم زدایی کبد است.
کد خبر: ۶۶۱۵۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۲۷
متخصص علوم زیستی،گیاهان دارویی و طب ایرانی، راهکارهای درمان چاقی از طریق طب سنتی را تشریح کرد.
کد خبر: ۶۶۰۹۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۲۳
مشکل اين محصولات صنعتي اين است كه حتي اگر با محصولات مرغوب هم تهيه شده باشد جزء غذاهاي مانده محسوب ميشود، چون مدت طولاني ميماند، بنابراين خاصيت غذايياش پايين ميآيد
کد خبر: ۶۵۹۰۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۱۱
بدن شما به هر دلیلی که تن به ویروس ها و میکروب های سرماخوردگی داده باشد برای بهبودی اوضاع به کمک شما نیاز جدی دارد.
کد خبر: ۶۵۸۹۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۱۱
روانپزشك و دانشیاردانشگاه تهران با بیان اینكه مغز 20 درصد انرژی بدن را مصرف می كند، بنابراین نیاز به استراحت و بازتوانی دارد، گفت:بی خوابی به اندازه و شاید شدیدتر ازضربه مغزی به سلول های مغزی آسیب بزند.
کد خبر: ۶۵۸۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۷