برچسب ها

تصورات اشتباه درباره تخم مرغ

درست است که چربی و کلسترول زرده‌ تخم‌مرغ بیشتر از سفیده‌ آن است، اما همه انواع چربی مضر نیستند و کلسترول‌های به اصطلاح مفید همیشه باعث افزایش کلسترول ‌های مضر خون نمی‌شوند البته فکر خوبی نیست که هر روز برای صبحانه سه عدد تخم‌مرغ بخورید، اما خوردن روزانه یک عدد تخم‌مرغ ضرری ندارد
کد خبر: ۸۱۵۳۲۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۰

روغن جامد مصرف نکنید/ عوارض استفاده از نمک دریا

یک کارشناس تغذیه، گفت: مصرف روغن‌های جامد به دلیل بالا بودن میزان ترانس و اشباع بودن اصلاً توصیه نمی‌شود.
کد خبر: ۷۹۹۸۶۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۱

دانستنی‌هایی از جنس دارچین

آنتی اکسیدان ها از بدن انسان در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می کنند و دارچین منبعی عالی برای این ترکیب های مفید محسوب می شود.
کد خبر: ۷۹۷۳۰۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۱

«شکلات تلخ» کاهنده سکته مغزی در زنان

یکی از خوش‌طعم‌ترین خوردنی‌های دنیا شکلات است که طعمی شیرین و به یاد ماندنی را در ذهن هر فردی ایجاد می‌کند که می‌تواند آنها را در خوردن انواع طعم‌های مختلف وسوسه کند.
کد خبر: ۷۹۵۲۶۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۲۵

خوراکی‌های سرشار از آنتی‌اکسیدان

آنتی‌اکسیدان ‌ها ترکیب‌هایی هستند که در مواد غذایی مختلف مانند میوه‌ها، سبزیجات، مغزهای خوراکی و … یافت می‌شوند آنها درمقابل آسیب‌ مولکول‌هایی به‌نام رادیکال آزاد، از سلول‌ها دفاع می‌کنند. وقتی این رادیکال‌های آزاد انباشته می‌شوند، ممکن است وضعیتی موسوم به استرس اکسیداتیو ایجاد کنند
کد خبر: ۷۸۹۹۴۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۰

فواید شگفت انگیز انگور

انواع انگور دارای بالاترین حجم از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی هستند. از این رو، مصرف آنها می‌تواند باعث پیشگیری از بروز استرس اکسیداتیو و التهاب های مزمن در بدن شود
کد خبر: ۷۸۷۰۴۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۱۶

به این دلایل گردن مرغ را نخورید

 گردن مرغ هم مانند بال یکی از قسمت های لذیذ مرغ است که طرفداران بسیاری دارد. اما دلیل این محبوبیت چربی های انباشته شده در این قسمت ها است که بسیار برای بدن مضر هستند و سبب افزایش کلسترول و چربی خون می گردند.
کد خبر: ۷۸۲۸۷۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۱۲

آیا «دنبه حیوانی» یک روغن مصرفی سالم است؟

یک متخصص تغذیه در واکنش به گرایش زیاد برخی افراد به مصرف دنبه حیوانی گفت: اگرچه استفاده محدود از «دنبه حیوانی» خالی از فایده نیست، اما مصرف بیش از حد آن موجب بروز مشکلات جدی برای سلامت افراد می شود.
کد خبر: ۷۶۵۴۰۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۸

روغن حیوانی مصرف نکنید

رییس انجمن تغذیه خوزستان گفت: استفاده روغن حیوانی نامناسب بوده و مصرف آن به هیچ وجه توصیه نمی شود.
کد خبر: ۷۵۸۱۰۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۴

کاهش خطر حملهٔ قبلی با مصرف این کره

"کره حیوانی طبیعی" یکی از آن مواد غذایی سالمی است که می‌توان با آن دیگر غذاها را هم به شاهکار تبدیل کرد اما در دهه‌های گذشته به غلط، به عنوان یک غذای مضر، چاق‌کننده و منشا امراض قلبی معروف شده است
کد خبر: ۷۵۳۷۸۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۴

آشنایی با گیاه خرنوب و خواص آن

بر اساس طب سنتی خرنوب طبیعت سرد و خشک دارد.گیاه خرنوب از دسته گیاهان دارویی است. از مهمترین خواص خرنوب حل مشکلات ناباروری به ویژه مشکلاتی مانند کاهش تحرک اسپرم مردان است.
کد خبر: ۷۴۸۱۷۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۲

از فواید اثبات‌شده آلوئه ورا برای سلامت

آلوئه ورا برای سلامت دهان و دندان مفید است. این محصول می تواند به واسطه خواص ضد باکتری و ضد میکروب خود دندان ها و لثه ها را سالم نگه دارد. همچنین، آلوئه ورا حاوی ویتامین ها و مواد معدنی است که از سلامت لثه ها حمایت می کنند.
کد خبر: ۷۴۵۰۷۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۱

قوی‌ترین گیاهان دارویی برای مقابله با چربی‌خون

نوشیدن دمنوش‌ها در فصل‌های پاییز و زمستان بسیار مفید است و نقش موثری در پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های مختلف دارند.
کد خبر: ۷۴۴۲۴۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۵

اتفاقی که با مصرف تخم مرغ در بدن رخ می‌دهد

مصرف تخم مرغ یکی از ساده‌ترین و کم هزینه‌ترین روش ها برای دریافت پروتئین مورد نیاز بدن محسوب می شود. هر تخم مرغ حدود 85 کالری و 7 گرم پروتئین دارد و افزون بر تامین پروتئین روزانه می تواند به بهبود سلامت انسان نیز کمک کند.
کد خبر: ۷۳۵۱۳۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۶

خواص لوبیا سیاه

لوبیا سیاه یکی از غنی ترین انواع حبوبات در جهان است که مبدا آن به کشور های آمریکای مرکزی و جنوبی همچون مکزیک و برزیل تعلق دارد که در تهیه و طبخ بسیاری از غذا های بومی این مناطق مورد استفاده قرار می گیرد. این نوع لوبیا به تازگی درایران رواج یافته است.
کد خبر: ۷۳۴۲۳۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۳۱

خواص باور نکردنی روغن سبوس برنج برای پوست

تنها هشت درصد از مقدار برنج آسیاب نشده را پوسته یا سبوس تشکیل می دهد اما همین مقدار حاوی ۱۵ تا ۲۰ درصد روغن است چیزی مشابه میزان روغن در دانه ی سویا.
کد خبر: ۷۲۸۷۱۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۴

۹ خوراکی که بیماری‌تان را بدتر می‌کند!

«راهنمایی و ترفندهای بسیاری برای بهبود سریع بیماری‌ها وجود دارد. به طور مثال هنگامی که درگیر بیماری هستید بسیار گفته می‌شود ویتامین سی مصرف کنید تا سیستم ایمنی بدنتان بالا رفته و بیماری سریع‌تر بهبود یابد.»
کد خبر: ۷۲۰۳۲۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۸

6 ماده غذایی که نمی گذارد چربی های شکم تان آب شود!

چربی شکم، سخت ترین چربی برای از دست دادن در بدن شماست. انواع چیزها بر چربی شکم تاثیر می گذارند. در اینجا ۶ ماده عذایی بیان می کنیم که وقتی سعی دارید چربی شکمتان را بسوزانید، باید از آنها اجتناب کنید.
کد خبر: ۷۱۳۴۰۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۱

مصرف تخم مرغ را بیشتر کنید

تغذیه با تخم مرغ نه تنها بر روی احتمال بروز بیماری های قلبی اثری ندارد، بلکه باعث کاهش پاسخ های التهابی در بدن می گردد.
کد خبر: ۷۰۶۴۹۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۴

کوکی و کاپ کیک با کره بادام زمینی

کره بادام زمینی تقریبا همان خواصی را دارد که بادام زمینی دارد. بادام زمینی، از نظر غنای پروتئینی، زیر گروه حبوباتی مثل، نخود، عدس و لوبیا می باشد و از این نظر می توان گفت جزو آجیل ها نیست.
کد خبر: ۷۰۴۷۰۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۳