عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز و متخصص رژیم درمانی و تغذیه گفت: سرخ کردن و آبکش کردن برنج، 2 عادت بد غذایی در سفره ایرانی است که سلامت شهروندان را به خطر انداخته است؛ از این رو باید کوشید که آنها را در سال 96 کنار گذاشت.
کد خبر: ۷۱۳۱۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۰۹
تحقیقات معلوم کرده است نسبت به کسانی که در رژیم غذایی روزانه خود گردو استفاده نمی‌کنند، مردانی که روزانه ۷۵ گرم گردو مصرف می‌کنند دارای کیفیت بهتری در مایع منی خود هستند و در نتیجه شانس بیشتری برای باروری و تزاید نسل دارند.
کد خبر: ۷۱۰۱۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۱۶
مقدار توصیه شده پروتئین برای یک روز 0.8 گرم برای هر کیلوگرم از وزن بدن است ، حدود روزانه 46 گرم برای خانم ها و 56 گرم برای آقایان.
کد خبر: ۷۰۸۰۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۰۳
تحقیقات جدید نشان داده نوع چربی، نه فقط کیفیتش می تواند برای سلامتی بسیار مهم باشد. دریافت ناکافی چربی می تواند برای سلامتتان مضر باشد چون می تواند با سطح هورمونی، سلامت پوست، عملکرد شناختی، جذب مواد مغذی و سیری از وعده ها تداخل ایجاد کند. پس برای دریافت چربی باید روی چه چیزی تمرکز کنیم؟ تعادل، همه چیز است.
کد خبر: ۷۰۷۴۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۸
دليل لذتبخش بودن خوردن اين است كه ذهن، اين كار را به‌عنوان يك پاداش مي‌شناسد و به‌دليل همين هم خيلي‌ها وقتي عصباني يا غمگين مي‌شوند به خوردن روي مي‌آورند تا از اين طريق شادي، آرامش و لذت را براي خود تداعي كنند.
کد خبر: ۷۰۵۳۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۷
طبق نظر محققان دانشگاه هاروارد، زنانی که در تخمک گذاری و باروریشان مشکلاتی دارند نسبت به زنان سالم و بارور، تمایل بیشتری به خوردن منابع حاوی اسیدهای چرب ترانس دارند.
کد خبر: ۷۰۳۳۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۵
در طول زندگی دائما با ویروس ها در ارتباط هستیم: از سر کار گرفته تا کودکانمان و فروشگاهی که برای خرید می رویم. در فصل سرما امکان مبتلا شدن به آنفولانزا به شدت افزایش می یابد به همین دلیل باید سیستم ایمنی بدن خود را قوی و آماده نگه داریم.
کد خبر: ۷۰۲۳۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۹
اما رژیم غذایی مدیترانه ای که دارای مقدار کمتر گوشت است، دارای نسبت پایین تر اسیدهای چرب اُمگا-۶ به اُمگا-۳ است و افرادی که رژیم غذایی مدیترانه ای مصرف می کنند کمتر مبتلا به بیماری قلبی می شوند.
کد خبر: ۶۹۵۲۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۱۵
برای آب کردن چربی شکم آن چه می خورید نیز نقش بسیاری مهم ایفا می کند.
کد خبر: ۶۸۸۴۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۰۳
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کاشان گفت: اکثر داورهای قاچاق تقلبی در ایران در پاکستان با برند کشورهای معتبر تولید می‌شوند.
کد خبر: ۶۸۷۷۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۸
تحقیقات متعددی حاکی از آن است که کمبود برخی مواد مغذی میتواند باعث بروز افسردگی شود.
کد خبر: ۶۸۷۳۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۶
پای‌بند بودن به یک برنامه‌غذایی بلندمدت و جزئیات موجود در آن دستکم خطر ابتلا افراد به بیماری متدوال عصر جدید یعنی آلزایمر را کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۶۸۶۶۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۲
سلامت سیستم گوارشی یعنی سلامت کل بدن، امیدوارم با همین یک جمله پی به اهمیت این بخش از بدن خود برده باشید. برای سالم نگه داشتن دستگاه گوارش می توانید یکی از این غذاها که ملین های طبیعی هستند را استفاده کنید.
کد خبر: ۶۸۵۸۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۶
آشنایی با انواع مختلف ویتامین ها و مواد معدنی که به آنها نیاز دارید و تصمیم گیری درباره این که به مقدار بیشتر یا کمتر از کدام یک نیاز دارید، ایده خوبی است.
کد خبر: ۶۸۵۵۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۴
دکتر سید موید علویان، فوق تخصص بیماری‌های گوارش و کبد با بیان اینکه کبد نقش مهمی در ذخیره‌سازی و سوخت‌وساز چربی بر عهده دارد، گفت: کبد چرب طبیعی حاوی کمتر از حدود پنج گرم چربی در 100 گرم وزن خود بوده که از این میزان 14 درصد تری‌گلیسرید، 64 درصد فسفولیپید، 8 درصد کلسترول و 14 درصد اسید چرب است.
کد خبر: ۶۸۱۸۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۱
دغدغه این روزهای کمیته بررسی محیط زیست مجلس عوام بریتانیا، حضور و تاثیر ریزدانه‌های پلاستیکی 5 میلی‌متری بر سلامت انسان و محیط زیست است.
کد خبر: ۶۸۰۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۱۱
اضافه دریافت انرژی مادر در دوران بارداری و شیردهی چقدر است؟ آیا مادر باردار و شیرده باید دو برابر زمان غیربارداری مواد غذایی دریافت کند؟
کد خبر: ۶۷۹۸۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۰۷
همه انسان ها برای اینکه بتوانند زندگی خوبی داشته باشند باید کار کنند. همین کار کردن میتواند باعث پیر شدن افراد بشود. اول اینکه بیشتر کارها و شغل ها با استرس همراه هستند که همین میزان قرار گرفتن در خطر حمله قلبی را افزایش می دهد.
کد خبر: ۶۷۸۱۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۸
ایرانی‌ها در مصرف این سه قلم مواد غذایی رکورد ویژه‌ای دارند: نمک، روغن و شکر. سازمان بهداشت جهانی میزان استاندارد مصرف نمک را برای هر فرد 5 گرم در روز عنوان کرده اما ایرانی‌ها حدود دو تا سه برابر بیشتر از میزان توصیه شده نمک مصرف می‌کنند. سرانه مصرف شکر ایرانی‌ها تا 30 کیلوگرم است در حالی که سرانه مصرف شکر در جهان فقط 5 کیلوگرم است. این یعنی ایرانی‌ها 6 برابر مردم جهان از شکر استفاده می‌کنند.
کد خبر: ۶۷۷۹۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۷
یک متخصص تغذیه گفت :خوراکی‌های حاوی اسیدهای چرب امگا3 بهترین آرامش بخش‌های طبیعی هستند.
کد خبر: ۶۷۷۷۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۶
