بسیاری از افراد وقتی می‌خواهند پای درست کنند با مشکل خمیری و نرم بودن پوسته زیری مواجه می‌شوند. اما منجمد کردن پای قبل از پخت، این مشکل را از بین می‌برد چون قبل از اینکه مواد داخل پای نرم شود، پوسته زیرین می پزید و فرصتی برای از دست دادن آب اضافی ندارد. قبل از انجماد حتما پای را در کیسه پلاستیکی یا فویل بپیچید
کد خبر: ۷۸۶۶۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۱۲
آشپزی کردن یک هنر است. به همین خاطر است که علاوه بر اشتیاق به آشپزی باید با اصول و قواعد آن هم آشنا باشید تا بتوانید غذا، شیرینی یا نوشیدنی موردنظر خود را به بهترین شکل ممکن تهیه کنید
کد خبر: ۷۵۷۱۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۸
