در حالی که این مسئله بسیار نادر است، اما نمی‌توان وقوع آن را کتمان کرد؛ سم تولیدشده توسط باکتری کلستریدیوم بوتولینوم یک خطر بسیار جدی در محصولات کنسروشده است که منجر به مسمومیت خطرناک بوتولیسم میشود و کشنده است.
کد خبر: ۹۸۲۰۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۲
نایب رئیس سندیکای کنسروسازی ایران با اشاره به کاهش مصرف تن ماهی گفت: در حالی که تن ماهی غذای کارگری و دانشجویی بود در حال حاضر خیلی از مردم به خاطر قیمت بالا، این کالا را از سبد خرید خود حذف کرده‌اند و تحت تاثیر این موضوع، مشخصا آمار فروش پایین آمده و خیلی از کارخانه‌های تولید تن ماهی تعطیل شده‌اند.
کد خبر: ۹۶۰۸۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۰
سبزی ترخون یکی از گیاهان معطر پر استفاده در صنایع غذایی بوده و از این گیاه بطور گسترده در صنعت تولید مواد اولیه آشپزی و همچنین کنسروسازی استفاده میشود.
کد خبر: ۹۶۰۵۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۶
رییس اداره تغذیه دانشجویان دانشگاه میوه‌ها را بهترین منابع تامین کننده آب، املاح و ویتامین‌ها برشمرد و به تبیین فواید و خواص میوه‌های تابستانی پرداخت.
کد خبر: ۹۵۴۹۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۴
هیچ مشکلی برای واردات روغن خام و تولید و تامین نیاز بازار به روغن نباتی وجود ندارد و گمانه‌زنی‌های مطرح در مورد احتمال سهمیه‌بندی یا تامین نشدن روغن مورد نیاز برخی صنایع صحت ندارد.
کد خبر: ۹۰۷۷۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۹
سندیکای صنایع کنسروسازی در نامه‌ای به رییس جمهوری ضمن اشاره به اینکه حدود ۴۵ روز است سهمیه روغن صنایع تحت نظر این سندیکا تحویل نشده و خطوط تولید ۱۶۰ واحد صنعتی عضو سندیکا از جمله برند‌های ملی و مطرح کشور یا تعطیل شده اند یا در حال تعطیلی اند، در خصوص تعطیلی این کارخانه‌ها و بیکاری صد‌ها هزار کارگر هشدار داد.
کد خبر: ۹۰۷۱۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۲
یارانه ٧٥ میلیارد‌دلاری به مصرف‌کنندگان انرژی
اگر تنها ١١ سال یعنی از سال ١٣٨٤ تا ١٣٩٤ را ملاک محاسبه قرار دهیم، می‌بینیم عددی معادل ٦٢٥ میلیارد و ٦٢٣ میلیون دلار نفت خام و گاز مصرف کرده‌ایم؛ درحالی‌که در همین مدت معادل ٧٩٢ میلیارد و ٤٧٤ میلیون دلار از این منبع انرژی را صادر کرده‌ایم.
کد خبر: ۷۵۰۷۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۲
