پیاز، گیاه پرخاصیت، نه‌تنها یک چاشنی محبوب در آشپزی است، بلکه خواص دارویی شگفت‌انگیزی دارد که در بهبود سلامت بدن نقش بسزایی ایفا می‌کند. مصرف پیاز به‌صورت خام یا پخته فواید بی‌نظیری دارد که آگاهی از آن‌ها می‌تواند به حفظ سلامتی کمک کند. در ادامه به برخی از مهم‌ترین خواص پیاز اشاره می‌کنیم.
کد خبر: ۹۸۸۵۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۵
لبنیات و ماست حاوی پروبیوتیک هستند. پروبیوتیک ها در واقع همان باکتری های مفید روده یا فلور طبیعی هستند که به هضم غذا در روده کمک می کنند. بنابراین مصرف ماست قبل از خواب، موجب هضم راحت تر مواد مغذی، کاهش علائم گوارشی و داشتن خوابی بهتر می شود.
کد خبر: ۹۸۸۳۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۰
مغز به خودی خود فاقد گیرنده‌های درد است؛ یعنی خودِ مغز اصلاً درد را حس نمی‌کند و چیزی که باعث درد در ناحیه سر می‌شود، ساختارهای اطراف مغز هستند.
کد خبر: ۹۸۸۰۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۷
ویتامین D، که اغلب به‌عنوان "ویتامین خورشید" شناخته می‌شود، فراتر از نقشی که در سلامت استخوان‌ها ایفا می‌کند، تأثیر عمیقی هم بر عملکرد مغز دارد.
کد خبر: ۹۸۶۷۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۰
یک مطالعه جدید پرتقال را به عنوان یکی دیگر از مواد غذایی که ممکن است به کاهش خطر افسردگی کمک کند، شناسایی کرده است.
کد خبر: ۹۸۶۴۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۸
صرف نظر از کاستی‌ها و عادات ناسالم خواب، تغذیه نیز می‌تواند در کیفیت خواب شما نقش داشته باشد.
کد خبر: ۹۸۶۲۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۱
مردم هند و چین قرن‌هاست که از ادویه زردچوبه برای درمان بیماری‌هایی چون امراض پوستی، عفونت‌ها و استرس استفاده می‌کنند و اکنون، برخی تحقیقات نشان داده است که زردچوبه ممکن است به کاهش علائم افسردگی نیز کمک کند.
کد خبر: ۹۸۵۸۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۴
گوشی شما الان کجاست؟ آخرین بار چه زمانی آن را چک کردید؟ برای بسیاری از ما، این وسیله دیجیتال تقریباً همیشه در دسترس است. اما پژوهشی جدید نشان می‌دهد که حتی چند روز دوری از گوشی‌های هوشمند، تأثیر شگرفی بر فعالیت مغز دارد.
کد خبر: ۹۸۵۸۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۳
«خدیجه رحمانی» متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی تهران درباره تاثیر ویتامین‌ها روی کیفیت خلق و خو توضیحاتی داد که در ادامه می‌خوانید.
کد خبر: ۹۸۵۷۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۲
یک مطالعه جدید متابولیت میکروبی خاصی را در میکروبیوم روده شناسایی کرده است که از طریق مدل موش به تنظیم فعالیت مغز مرتبط با اضطراب کمک می کند.
کد خبر: ۹۸۵۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۸
خواب خوب شبانه کلید یک روز پرانرژی است، اما خوابیدن همیشه هم کار آسانی نیست. شاید برایتان پیش آمده که فکرتان درگیر باشد یا مدام از این پهلو به آن پهلو شوید و در نهایت صبح با چشمانی خسته و بدنی کوفته از خواب بیدار شوید. نگران نباشید با چند تغییر ساده در تغذیه، می‌توانید خواب بهتری داشته باشید.
کد خبر: ۹۸۵۲۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۴
تحقیقات نشان می‌دهد ارتباط مستقیمی بین کمبود ویتامین و زوال شناختی و چالش‌های عاطفی وجود دارد. حتی فراتر از فواید سلامت جسمی، برخی ویتامین‌ها مانند ویتامین D و B می‌توانند در کاهش علائم خفیف اختلال خلقی موثر باشند.
کد خبر: ۹۸۵۱۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۲
دنیای ماشینی امروز ممکن است استرس‌زا و غیرقابل پیش‌بینی باشد. بنابراین بسیار مهم است که مطمئن شوید از درون احساس خوبی دارید.
کد خبر: ۹۸۵۰۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۹
اگر شما هم کابوس‌های شبانه را تجربه می‌کنید یا شب‌ها خواب آرامی ندارید، بد نیست که در تغذیه خود تجدیدنظر کنید و غذاهایی را مصرف کنید که دارای خواص خواب‌آور هستند و باعث سنگینی شما نمی‌شوند.
کد خبر: ۹۸۴۶۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۱
رژیم‌های غذایی پرچرب از طریق تغییر در باکتری‌های روده باعث اضطراب زیاد می‌شوند.
کد خبر: ۹۷۹۹۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۶
مطالعات نشان داده‌اند که خطر ابتلا به افسردگی در افرادی که از رژیم غذایی سنتی استفاده می‌کنند ۲۵ تا ۳۵ درصد کمتر است.
کد خبر: ۹۷۶۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۴
استرس و اضطراب می‌تواند تأثیر مخربی روی روحیه و زندگی روزمره ما داشته باشد.
کد خبر: ۹۷۶۵۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۴
میگرن نوعی بیماری مزمن و ناتوان کننده است که شیوع بالایی در جهان دارد و در زنان ۳ برابر بیشتر از مردان دیده می‌شود.
کد خبر: ۹۷۶۱۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۳
ویتامین D یک ماده مغذی مهم است که نقشی حیاتی در سلامت زنان ایفا می‌کند. افزون بر اینکه این ویتامین در حفظ استخوان‌های قوی و جلوگیری از راشیتیسم مؤثر است، تحقیقات نشان می‌دهد که ویتامین D می‌تواند فواید بسیاری بر جنبه‌های مختلف سلامت زنان داشته باشد.
کد خبر: ۹۷۶۱۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۳
میوه منبع عالی فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است و به همین دلایل، متخصصان تغذیه خوردن بین دو تا پنج وعده میوه در روز را توصیه می‌کنند.
کد خبر: ۹۷۵۰۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۲
