گاهی اشتباهات ساده در نحوه رسیدگی و تهیه غذاهای مصرفی خانواده می‌تواند منجر به بیماری جدی شود؛ برای اینکه از مسمومیت ناشی از غذا برای خود و اعضای خانواده پیشگیری کنیم باید نکات ساده‌ای را حین آماده‌سازی و پخت مواد غذایی به کار بگیریم.
کد خبر: ۹۶۹۷۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۲
پژوهشگران آمریکایی در پژوهش جدیدی در مورد خطرات ناشی از عوامل بیماری‌زا هشدار داده‌اند که ممکن است روی سبزیجات پرورش‌یافته در فضا وجود داشته باشند.
کد خبر: ۹۶۵۳۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۹
مصرف برخی از مواد غذایی خام به گفته متخصصان برای بدن مفید است، اما نوعی غلات وجود دارد که نباید آنها را خام بخورید، چون خطرات زیادی برای سلامتی دارد.
کد خبر: ۹۵۶۴۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۳۱
گاهی اشتباهات ساده در نحوه رسیدگی و تهیه غذاهای مصرفی خانواده می‌تواند منجر به بیماری جدی شود؛ برای اینکه از مسمومیت ناشی از غذا برای خود و اعضای خانواده پیشگیری کنیم باید نکات ساده‌ای را حین آماده‌سازی و پخت مواد غذایی به کار بگیریم.
کد خبر: ۹۵۵۷۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۰
دارچین ادویه ای است که روی نان تست و لاته پاشیده می شود. اما عصاره های پوست و همچنین برگها ، گلها ، میوه ها و ریشه های درخت دارچین از هزاران سال پیش در طب سنتی در سراسر جهان مورد استفاده قرار می گرفته است. دارچین رگ‌هارا باز می‌کند و اثرخوبی در گردش خون دارد.
کد خبر: ۹۴۱۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۵
متاسفانه مسمومیت غذایی بسیار رایج است. در این مطلب به شما می گوییم بعد از پایان علائم مسمومیت غذایی چه بخورید.
کد خبر: ۹۳۶۳۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۱
برخی از خوراکی‌ها درست مانند دارو‌های شیمیایی می‌توانند بیماری‌هایی را درمان کنند. در ادامه به برخی از این مواد خوراکی و اثرشان در بهبود بیماری‌ها اشاره کرده‌ایم.
کد خبر: ۹۲۹۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۷
والدین با توجه به آلودگی گسترده پارک‌ها و بوستان‌ها در شهرهای مختلف کشورمان به "بمب‌های انگلی" ناشی از حضور سگ‌ها باید به شدت مراقب سلامت کودکان خود در جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های خطرناکی مانند "کمپیلوباکتریوزیس" باشند.
کد خبر: ۹۲۷۳۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۹
در حالی که کمتر از دو هفته به عید پاک باقی مانده است تولید کنندگان ایتالیایی تخم مرغ‌های دوست داشتنی Kinder Surprise در آلمان از فراخوانی در روز سه شنبه برای جمع آوری این محصول به همراه سایر محصولات شکلاتی آن شرکت برای کودکان از بازار خبر داده اند.
کد خبر: ۹۱۵۳۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۷
داشتن یک رژیم غذایی با میوه‌ها و سبزیجات فراوان فواید زیادی برای سلامتی دارد. اما بسیار مهم است که آنها را با خیال راحت انتخاب و آماده کنید.
کد خبر: ۹۱۴۵۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۹
نوع تغذیه کودکان تاثیر زیادی در سلامتی آنها در بزرگسالی دارد بنابراین لازم است خوراکی های مضر را از جدول تغذیه ای کودک خود حذف و غذای سالم جایگزین آن کنید.
کد خبر: ۹۰۹۵۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۱
یک مرد ۳۹ ساله آمریکایی به مدت ۳ سال با رژیم غذایی ترسناک گوشت خام، زندگی کرده و معتقد است خوردن گوشت خام بهترین کاری است که هر فرد می‌تواند انجام دهد.
کد خبر: ۹۰۰۳۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۴
به عنوان یک قاعده کلی، مصرف غذا بعد از اتمام تاریخ مصرف آن ارزش هیچ خطری را ندارد و این تاکید بیشتر در مورد غذاهایی از قبیل گوشت خام، تخم مرغ و ... است چون احتمال شکل گیری باکتری ها و در نتیجه مسمومیت غذایی از طریق آنها جدی است.
کد خبر: ۸۸۲۲۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۱
به طور معمول منابع بسیاری از میکروب‌های بیماری‌زا وجود دارند که باعث بروز عفونت‌ها و بیماری‌های ناشی از غذا می‌شوند و از آن جمله می‌توان به باکتری‌ها، ویروس‌ها و انگل‌ها اشاره کرد.
کد خبر: ۸۶۳۲۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۰
شستن مرغ می‌تواند باکتری ها را به دستان شما، محیط آشپزخانه و سینک منتقل کند و استفاده از صابون و ضد باکتری ها کمکی نمی کند. متخصصان باور دارند که پختن مرغ، باکتری ها را کاملا از بین می برد
کد خبر: ۸۲۷۵۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۲
در ایام تابستان و در طول سفر بدن برای هر گونه آلودگی و عفونت های گوارشی ناشی از عوامل ویروسی، باکتریایی وانگلی آمادگی دارد که این آلودگی ها عموما از طریق میوه ها، سبزی ها، نوشیدنی های آلوده، گوشت و مرغ پخته نشده می تواند انتقال یابد
کد خبر: ۸۲۱۴۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۷
درست است که چربی و کلسترول زرده تخم‌مرغ بیشتر از سفیده آن است، اما همه انواع چربی مضر نیستند و کلسترول‌های به اصطلاح مفید همیشه باعث افزایش کلسترول‌های مضر خون نمی‌شوند البته فکر خوبی نیست که هر روز برای صبحانه سه عدد تخم‌مرغ بخورید، اما خوردن روزانه یک عدد تخم‌مرغ ضرری ندارد
کد خبر: ۸۱۵۳۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۰
افزایش قدرت سیستم قلبی عروقی بدن، حفظ سلامت استخوان، اثر پیشگیری کننده در برابر ابتلای به انواع سرطان، منظم کردن حرکات روده و افزایش سلامت دستگاه گوارش، بهبود بینایی، کمک به انجام زایمانی بی خطر و در نهایت ارتقای سطح کارکرد سیستم ایمنی بدن از جمله این موارد هستند
کد خبر: ۷۸۳۶۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۱۸
بارداری یکی از مهم‌ترین دوران زندگی زنان است. در این دوره زنان با تغییرات بسیاری مواجه می‌شوند که نه تنها جسم بلکه افکار، اولویت‌ها و سبک زندگی آنان را نیز دستخوش تغییر می‌کند
کد خبر: ۷۶۵۷۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۱
سماق با نام علمی Rhus coriaria.L از راسته ناترک سانان و تیره پسته، درختچه‌ای کوچک به ارتفاع 1 تا 5 متر، دارای برگ‌هایی مرکب از 9 تا 15 برگچه، پوشیده شده از کرک و دندانه‌دار است.
کد خبر: ۷۶۳۷۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۷
