رئیس انجمن آردسازان ایران درباره میزان واردات غلات، گفت: «امسال باید ۲۰ میلیون تن واردات غلات داشته باشیم که هیچوقت تا این اندازه وابسته به واردات غلات نبوده‌ایم. همچنین باید ۶، ۷ میلیون تن گندم وارد کنیم که به نظر می‌آید بیشترش را از روسیه یا از کشور‌های بالتیک و حتی اروپا وارد کنیم. با توجه به جنگ روسیه و روسیه بعید می‌دانم ریزش زیادی در قیمت‌ها داشته باشیم و در این فصل قیمت اکثر کالا‌های کشاورزی دنیا در پیک خود قرار گرفته‌اند.»

پس از افزایش ناگهانی قیمت آرد در سال جاری حالا نوبت به گرانی محصولات وابسته به آرد رسید. آن‌طور که رئیس ‌انجمن آردسازان می‌گوید با پنج برابرشدن قیمت آرد، احتمالا قیمت ماکارونی هم رشد دو برابری را تجربه کند.

هرساله بیش از ۷۰۰هزار تن سنگ، ماسه، خاک و ضایعات مخلوط با گندم از دلالان و کشاورزان خریداری می‌شود که موجب حیف‌ومیل ۱۲۰۰میلیارد بودجه دولت در هر سال می‌شود و برای سلامتی مردم هم مخاطره‌آمیز است.