پروبیوتیک ، موجودات ریز، زنده و فعال میکروسکوپی هستند که برای مبارزه با باکتری‌های مضر بدن بسیار مفید بوده؛ آنها هضم غذا را آسان می‌کنند، سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند و سلامت کلی ما را ارتقا می‌بخشند.
کد خبر: ۹۶۸۹۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
ترکیب میوه‌ها و سبزیجات غنی از آنتی اکسیدان، غذاهای حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ و مواد غذایی غنی از پروبیوتیک می‌تواند به داشتن پوست سالم و کاهش التهاب پوستی کمک کند.
کد خبر: ۹۶۸۵۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۱
یک متخصص تغذیه روس می‌گوید، افراد مبتلا به دیابت و قند خون بالا هرگز این میوه را که در ادامه معرفی می‌کنیم، مصرف نکنند.
کد خبر: ۹۶۸۴۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۰
۷ غذای سالم برای بالا بردن انرژی و کمک به مبارزه با بی حالی را بشناسید.
کد خبر: ۹۶۸۳۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۹
این نکته ثابت شده که همبستگی قوی و مثبت بین مصرف غذاهای سالم و افزایش احساس خوش‌بینی و شادی وجود دارد، اما این مواد غذایی شادی آفرین کدام‌ها هستند؟
کد خبر: ۹۶۸۲۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۵
اگرچه میوه‌ها و سبزیجات بخش مهمی از رژیم غذایی انسان هستند، دانشمندان به تازگی شروع به درک این موضوع کرده‌اند که چگونه بدن ما فراوان‌ترین ترکیب آلی روی زمین، یعنی سلولز را تجزیه می‌کند. سلولز ماده سختی است که دیواره‌های سلولی گیاهان را می پوشاند.
کد خبر: ۹۶۷۹۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۷
پیری یک فرآیند طبیعی است و نباید از آن واهمه داشت. عاداتی مانند ورزش کردن، نوشیدن آب فراوان و داشتن یک رژیم غذایی مغذی و متعادل، همه راه‌هایی هستند که می‌توانیم به خودمان کمک کنیم با افزایش سن، جوان‌تر به نظر برسیم و احساس شادابی کنیم.
کد خبر: ۹۶۶۶۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۵
«تیرامین» یک اسید آمینه طبیعی است، در دسته ترکیبات انتقال‌دهنده عصبی قرار دارد و به طور طبیعی در برخی غذاهای گیاهی و حیوانی یافت می‌شود. هرچند تیرامین به خودی خود مضر نیست زیرا به تنظیم سطح فشار خون کمک می‌کند، اما مصرف بیش از حد آن ممکن است باعث افزایش فشار خون و خطرات جدی‌تر شود.
کد خبر: ۹۶۶۰۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۴
اگر کلسیم کافی دریافت نکنید، ممکن است در معرض خطر ابتلا به پوکی استخوان باشید. این یک بیماری جدی است که با افزایش سن استخوان‌های شما را ضعیف و شکننده می‌کند.
کد خبر: ۹۶۵۷۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۶
یکی از بزرگترین عوامل ایجاد یبوست، رژیم غذایی ناسالم است. در مقابل، خوردن غذاهای پر فیبر، مانند میوه‌ها و سبزیجات خام و غلات کامل، به منظم نگه داشتن حرکات روده کمک می‌کند. نوشیدن مایعات کافی نیز ضروری است. فیبر آب را در روده نگه می‌دارد و دفع را آسان‌تر می‌کند.
کد خبر: ۹۶۵۳۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
مواد غذایی که حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی، آمینو اسیدها، اسیدهای چرب و ترکیبات گیاهی هستند در تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی، آنفلوآنزا و سایر بیماری‌ها نقش دارند.
کد خبر: ۹۶۵۲۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۸
نفخ معده به معنای احساس سفتی، فشار یا پر بودن معده است. گاهی اوقات نفخ، باعث ایجاد تورم در شکم هم می‌شود. این وضعیت پس از مدتی از بین می‌رود، اما نفخ مکرر در برخی افراد می‌تواند ناشی از مشکلات گوارشی یا نوسانات هورمونی باشد.
کد خبر: ۹۶۴۸۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۱
وجود رنگ بنفش در میوه‌ها و سبزیجات، اغلب نشانه مواد مغذی موسوم به «آنتوسیانین» است.
کد خبر: ۹۶۴۷۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۶
در شب یلدا مصرف میوه و آجیل نسبت به میانگین سایر روزهای سال به طرز قابل توجهی بالا می‌رود که این می‌تواند به طور بالقوه باعث ایجاد حالت نفخ شدید شود. میل به چشیدن خوراکی‌های خاص در این بلندترین شب سال منجر به زیاده‌روی و ایجاد نفخ در معده می‌شود.
کد خبر: ۹۶۳۲۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۳۰
تحقیقات جدید نشان می دهد که باکتری موجود در غذاهای تخمیری و ماست ممکن است به بدن کمک کند استرس را بهتر مدیریت کرده و خطر افسردگی و اضطراب را کاهش دهد.
کد خبر: ۹۶۲۸۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۲
صبحانه وعده غذایی مهم روزانه است که معمولا توصیه می شود به طور کامل مصرف شود. این توصیه حتی به‌عنوان راهکاری برای کاهش وزن نیز کاربرد دارد اما نتیجه مطالعات اخیر، خلاف این نظر را نشان می‌دهند.
کد خبر: ۹۶۲۶۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۰
پنیر یکی از خوراکی‌های مغذی و محبوب در میان مردم جهان است که در قالب‌ها و گونه‌های مختلفی تولید می‌شود و همه ما می‌توانیم از آن در وعده‌های غذایی صبحانه، ناهار یا حتی شام استفاده کنیم.
کد خبر: ۹۶۱۴۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۱
مواد مغذی موجود در برخی غذاها و نوشیدنی‌های سالم می‌توانند به شما در مدیریت سردردهای دردناک کمک کنند.
کد خبر: ۹۶۱۳۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۹
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، ضمن اشاره به توصیه‌های تغذیه‌ای در شرایط آلودگی هوا، گفت: برای حفظ سلامتی در شرایط آلودگی هوا مواد غذایی ضد التهاب بخورید.
کد خبر: ۹۶۱۰۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۴
برخی از غذاهای محبوب ما در روند پخته شدن ارزش غذایی خود را از دست می‌دهند و بهتر است آنها را به صورت خام مصرف کنیم تا ویتامین‌ها و منافع آن برای سلامت به طور کامل به بدن برسد.
کد خبر: ۹۶۱۰۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۳
