دو دوره کوتاه از یک رژیم غذایی کم کالری که شبیه روزه‌داری است، باعث کاهش التهاب و تاخیر در کاهش شناختی در مدل‌های موش مبتلا به بیماری آلزایمر شد؛ محققان گزارش کردند که این رژیم غذایی برای انسان ایمن است و می‌تواند به کاهش علائم آلزایمر کمک کند.
کد خبر: ۹۳۲۲۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۰
صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی روز است، خوردن یک صبحانه مغذی می‌تواند به نوجوان کمک کند تا تغذیه بهتر و حتی عملکرد بهتری در مدرسه داشته باشد.
کد خبر: ۹۳۲۰۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۷
در پس جمله «شما همان چیزی هستید که می‌خورید» حقیقتی نهفته است. برخی غذاها می‌توانند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهند. سعی کنید از گوشت‌های فرآوری شده (سوسیس و بیکن) و غذاها اجتناب کنید یا مصرف آن را کاهش دهید. هم چنین، مصرف غذا‌هایی با مقادیر بالای قند و کربوهیدرات را کاهش دهید.
کد خبر: ۹۳۱۳۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۹
انار کالری و چربی کمی دارد اما در عین حال فیبر، ویتامین و مواد معدنی بالایی را در خود جای داده است. این میوه همچنین حاوی مقداری پروتئین است.
کد خبر: ۹۳۰۸۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۱
متخصص تغذیه گفت: چربی‌هایی که از طریق خوراکی‌های صنعتی وارد بدن می‌شوند بدترین نوع چربی و از نوع اشباع هستند. این چربی‌ها نه تنها زمینه‌ساز چاقی و اضافه وزن هستند بلکه بدن را با آسیب‌های سلولی روبرو خواهند کرد.
کد خبر: ۹۳۰۳۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۷
عضو هیات رئیسه اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گاوی اعلام کرد که مصرف گوشت باتوجه به آمار میزان تقاضای بازار نسبت به سال گذشته ۱۰۰درصد کاهش یافته است. این آمار تکان دهنده در کنار آمار مصرف سرانه سالانه ۳ کیلو گوشت در سال برای سه دهک فرودست جامعه (از جمله کارگران) باعث شده تا بیش از گذشته نسبت به کاهش سبد پروتئینی از سفره کارگران احساس خطر شود.
کد خبر: ۹۳۰۱۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۵
کیوی مملو از مواد مغذی و ویتامین‌هایی است که برای روده‌ها مفید هستند و باعث حرکت منظم روده می‌شوند. محتوای فیبر بالای کیوی اجازه می‌دهد تا ظرفیت نگهداری آب بالایی داشته باشد که باعث بهبود عمل دفع می‌شود.
کد خبر: ۹۳۰۱۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۵
در شرایطی که در چهارچوب هرم معروف «مازلو»، اقلام خوراکی همیشه در اولویت هستند، به نظر می‌رسد هنوز دستمزد کارگران (باوجود اعتراض طرف کارفرمایی به آن) کمتر از نصف حداقل‌های معاش است.
کد خبر: ۹۳۰۰۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۵
موز میوه‌ای سرشار از کربوهیدرات های انرژی‌بخش و پتاسیم، عنصر مفید برای قلب است.
کد خبر: ۹۳۰۰۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۵
خطر بروز عوارض متابولیک مانند پیش‌دیابت و دیابت در خانم‌های مبتلا به سندرم تخمدان پلی‌کیستیک که دچار چاقی هستند، به مراتب بیشتر است.
کد خبر: ۹۲۹۹۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۳
کبد در زیر قفسه سینه و در سمت راست معده انسان قرار دارد که وجودش برای دفع سموم بدن، هضم غذا و تسهیل آن ضروری است.
کد خبر: ۹۲۹۶۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۲
برخی از خوراکی‌ها درست مانند دارو‌های شیمیایی می‌توانند بیماری‌هایی را درمان کنند. در ادامه به برخی از این مواد خوراکی و اثرشان در بهبود بیماری‌ها اشاره کرده‌ایم.
کد خبر: ۹۲۹۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۷
از آنجائیکه مصرف کنندگان اغلب به دنبال جایگزین هایی برای شکر هستند، محققان را بر آن داشته اند تا درصدد ایجاد شیرین کننده های مصنوعی کم کالری برآیند.
کد خبر: ۹۲۸۴۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۳۱
فیبر یک ماده مغذی بسیار مهم است که باید در هر الگوی غذایی گنجانده شود به خصوص اگر مبتلا به دیابت هستید
کد خبر: ۹۲۸۴۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۳۰
سالم ترین و بهترین شکلاتی که باید انتخاب کنید، شکلاتی است که حداقل ۷۵ درصد کاکائو داشته باشد یعنی پاسخ سوال " کدام شکلات سالم تر است " شکلات تیره است.
کد خبر: ۹۲۸۲۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۹
نتایج یک مطالعه بین المللی نشان داده است که نشاسته های مقاوم می توانند به محافظت از افراد در برابر خطر ابتلا به سرطان های ارثی کمک کنند.
کد خبر: ۹۲۷۹۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۶
مشکل متابولیسمی، بیماری، مصرف دارو یا استرس ممکن است باعث ریزش مو شوند و در این شرایط است که تزریق و مصرف برخی ویتامین‌ها مانند بیوتین می‌تواند به کاهش ریزش موی شما کمک کند
کد خبر: ۹۲۷۷۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۳
میوه هایی نظیر انگور و گلابی جزو میوه های چاق کننده هستند.
کد خبر: ۹۲۷۷۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۳
شواهد زیادی نشان داده است که مصرف زیاد قند اضافه، برای سلامتی بدن مضر است.
کد خبر: ۹۲۷۶۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۳
میوه‌ها و سبزیجات سرشار از فیبر هستند و حاوی مواد مغذی گیاهی هستند که می‌تواند از قلب شما محافظت کند، با خستگی مبارزه کرده و احساس خوبی را در شما حفظ کند. اما مردان بیشتر از زنان به این ترکیب نیاز دارند.
کد خبر: ۹۲۷۵۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۲
